2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Վիտամին B1- ը մասնակցում է մարդու մարմնում սպիտակուցների, ճարպերի և ածխաջրերի նյութափոխանակության գործընթացին: Այն ունի տոնիկ հատկություններ, որոնք օգնում են բարելավել մարզավիճակը և նվազեցնել մարզումից հետո վերականգնման ժամանակը: Այն նաև վերացնում է մկանային սպազմերը և հատկապես անհրաժեշտ է ակտիվ մարզիկների մրցումների շրջանում:
Վիտամին B1- ը չի կուտակվում մարմնում, այդ իսկ պատճառով անհրաժեշտ է ամեն օր ընդունել այն: Այն հանդիպում է բուսական սնունդում (գազար, սպանախ, բրինձ, սեւ հաց), ինչպես նաև կենդանական ծագման սննդամթերքներում: Երեկոյան վիտամին B1- ի ընդունումը նպաստում է հանգիստ քունին և վերականգնում մարմինը:
Վիտամին B2- ը օգնում է մկանային սպազմերին: Մենք կարող ենք այն մեր մարմնի համար տրամադրել կաթի, սպանախի, հացահատիկի փաթիլների, լյարդի, ձվի դեղնուցի և այլոց կանոնավոր օգտագործման միջոցով:
Վիտամին B3- ը բարելավում է աղեստամոքսային տրակտի մարսողական գործառույթը: Այն մեծ քանակությամբ հանդիպում է հացահատիկային մշակաբույսերի մեջ, հատկապես նրանց մանրէների և թեփի մեջ: Պարունակում է լյարդում, ընկույզներում և այլն:
Վիտամին B5- ը կարեւոր տեղ է գրավում մարմնի գրեթե բոլոր նյութափոխանակության գործընթացներում: Մենք դա կարող ենք ապահովել `ուտելով յոգուրտ, լոբազգիներ, գազար, կաղամբ, գետնանուշ, հացահատիկային մշակաբույսեր և այլն:
Վիտամին B6- ն ակտիվորեն մասնակցում է սպիտակուցների նյութափոխանակության գործընթացին: Այն նաև ազդում է ճարպի և ածխաջրերի նյութափոխանակության վրա: Դրա ամենահարուստ աղբյուրներն են միսը, մսամթերքը, հացահատիկային մշակաբույսերը, լյարդը, ձվի դեղնուցը, մրգերն ու բանջարեղենը:
Վիտամին B9 (ֆոլաթթու) մասնակցում է կարմիր արյան բջիջների ձևավորմանը և բուժում սակավարյունությունը: Այն պարունակող սնունդներն են ՝ լյարդը, լոբազգիները, խմորիչը, ընկույզը, մրգերն ու բանջարեղենը:
Վիտամին B12- ը խթանում է կարմիր արյան բջիջների արտադրությունը: Ակտիվորեն մասնակցում է սպիտակուցների սինթեզին, ինչպես նաև ճարպերի և ածխաջրերի նյութափոխանակությանը: Այն հանդիպում է լյարդի, ձվի դեղնուցի և մսի մեջ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ո՞ր մթերքներից ստանալ վիտամին C:
Վիտամին C- ն օգնում է մարմնին երկաթը կլանելու, առողջ հյուսվածքները և ուժեղ իմունային համակարգը պահպանելու համար: Նա ուժեղ դաշնակից է ընդհանուր մրսածությունից խուսափելու մեր փորձերում: Տղամարդկանց համար վիտամին C- ի առաջարկվող օրական դոզան 90 գ է, կանանց համար `75 գ, իսկ երեխաների համար` 50 մգ:
Ո՞ր մթերքներից կարելի է ստանալ գլուտամին:
Գլուտամին ամինաթթվի տեսակ է, որը գործում է որպես սպիտակուցների կառուցվածքային մաս: Սթրեսի պայմաններում մարմնում գլուտամինի մակարդակը նվազում է: Գլուտամինը ուժեղացնում է իմունային համակարգը և բարելավում մարսողական համակարգի գործառույթները:
Կերեք թարմ շաղ տալ վիտամին A- ի և ձիու սկումբրիա `վիտամին D- ի համար:
Շատ հաճախ, երբ պատրաստվում ենք ձուկ պատրաստել, մենք գնում ենք մոտակա մթերային խանութ և գնում ենք սառեցված ձուկ: Այո, դա շատ ավելի արագ և հարմարավետ է: Բայց ինչպես սառեցված արտադրանքի / մրգերի, բանջարեղենի / մեծ մասը, ձուկը շատ ավելի օգտակար է թարմ, քան սառեցված տարբերակում:
10 ամենահարուստ սպիտակուցային մթերքներից
Սպիտակուցը էական մակրոէլեմենտ է, որը ծառայում է մարմնի բազմաթիվ գործառույթների: Սպիտակուցի առաջարկվող քանակը 0,8 գ / կգ է: Այնուամենայնիվ, ֆիզիկապես ակտիվ անհատներին անհրաժեշտ է 1,4-2 գ / կգ: Տեսեք 10 մթերքների ցուցակը, որոնք պարունակում են ավելի քան 80% սպիտակուցներ.
Տեսեք, թե որ մթերքներից որ տարրերն են պետք ստանալ:
Մենք ՝ մարդիկս, օգտագործում ենք շատ ու բազմազան սնունդ, բայց գիտե՞նք, թե իրականում ինչ են պարունակում դրանք: Գիտե՞նք, թե ինչի վրա պետք է կենտրոնանալ և որից խուսափել: Որոշակի ապրանքների օգտագործման դեպքում մենք կարող ենք բնականաբար ստանալ մեր մարմնի համար անհրաժեշտ նյութերը ՝ դրանք պլանշետների տեսքով ընդունելու փոխարեն:
