2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Տարիներ առաջ ապուրը սննդակարգի պարտադիր մաս էր: Today'sամանակակից ընտանիքներում այն հաճախ չի լինում ընտրացանկում: Երեխաների մեծ մասը գաղափար չունի, թե ինչ է տյուրենը, իսկ մեծահասակները, ցավոք, մոռացել են այս տեսակի ուտեստները:
Եվ բոլորը պետք է ուտեն ապուր ՝ և՛ հիվանդ, և՛ առողջ: Այն օգնում է կանխել ստամոքսի խնդիրները: Բայց խնդրի դեպքում, առավել հաճախ փորկապությունը, թուլացնելու ապուրները կարող են օգնել:
Փորկապության հիմնական կանոնը շատ ցելյուլոզա ուտելն է: Այն պարունակվում է բանջարեղենի մեջ, որից կարելի է պատրաստել համեղ և առողջ ապուրներ: Այդպիսին է դդմի կրեմով ապուրը:
Դդմի կրեմով ապուրի համար անհրաժեշտ է մեկ միջին դդում, 1-2 սոխ, 1 խաշած ձու, պանիր, մաղադանոս, աղ և պղպեղ: Կլպելով պատրաստեք մրգահյութ, քերիչով քերեք այն մանր խորանարդի մեջ:
Տապակել թակած սոխը մինչև թափանցիկ: Երբ դդումը փափուկ է, ավելացրեք աղ, պղպեղ և պատրաստված սոխ: Ամեն ինչ խառնվում է բլենդերի կամ բլենդերի մեջ:
Խյուսի մեջ դնել քերած պանիրը և ձուն: Վրան ցանել թակած մաղադանոսը: Այս համեղ ուտեստը շատ լավ է ազդում ստամոքսի վրա, իսկ դդմի փոխարեն կարելի է օգտագործել գազար:
Թուլացնող ցուկկինիով ապուրը եփում են բանջարեղենի արգանակով: Կտրեք ցուկկինը խորանարդի մեջ և եռացրեք արգանակի մեջ, գրեթե պատրաստ:
Մանրացնել և ավելացնել թույլ տապակած ալյուր: Աղ ավելացնել և եփ գալ մի քանի րոպե: Մատուցելուց առաջ կրեմը դնել ափսեի մեջ և վերևից շաղ տալ մաղադանոսով կամ սամիթով:
Տարբեր բանջարեղենի կտորներ են վերցվում բանջարեղենի արգանակ պատրաստելու համար: Դրանք մաքրվում և լվանում են, ապա եռացվում են թույլ կրակի վրա: Պատրաստ լինելուց հետո արգանակը զտված է և պատրաստ է ապուրների օգտագործման համար:
Բանջարեղենով լոլիկի ապուրը նույնպես լուծողական ազդեցություն ունի: Այն պատրաստելու համար անհրաժեշտ է 1 փոքր կաղամբ, 200 գրամ նեխուրի արմատ, 5-6 սոխ, 2 պղպեղ, 400 գրամ կանաչ լոբի, 5-6 լոլիկ և 1,5 լիտր լոլիկի հյութ:
Բոլոր բանջարեղենները կտրված են, կաթսայի մեջ են լցնում և լցնում լոլիկի հյութը: Բանջարեղենը պետք է ծածկված լինի, ուստի անհրաժեշտության դեպքում ջուր ավելացրեք:
Եռացնել բարձր կրակի վրա: Այն պետք է եփվի մոտ 10 րոպե: Coverածկեք կափարիչով, կրճատեք կրակը և եփեք ևս 10 րոպե: Մատուցելուց առաջ շաղ տալ մաղադանոսով:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Սննդամթերք թուլացնելու համար
Շատերը ճանապարհորդության ժամանակ տառապում են փորկապությունից, սթրեսից կամ վիրահատությունից հետո: Բայց երբ փորկապությունը պահպանվում է ամիսներ կամ նույնիսկ տարիներ, դա արդեն հիվանդություն է: Արևմտյան զարգացած երկրներում բնակչության տասը տոկոսը տառապում է քրոնիկ փորկապությամբ, հիմնականում տուժում են կանայք:
Արագ դիետան թուլացնելու համար
Մենք հաճախ տառապում ենք փորկապությամբ `սթրեսի, վիրահատությունների կամ վատ սննդի պատճառով: Փորկապությունից խուսափելու համար մենք պետք է սահմանափակենք վնասակար սննդի օգտագործումը ՝ ոչ միայն փորկապության, այլև առողջության վրա դրանց անբարենպաստ ազդեցության պատճառով:
Թուլացնելու ժողովրդական ուղիներ
Աղիքային խանգարումներն առաջացնում են այնպիսի տհաճ երեւույթներ, ինչպիսիք են փորկապությունը կամ լուծը, ինչը կարող է հանգեցնել վտանգավոր հիվանդությունների զարգացմանը: Դուք կարող եք բուժել ժողովրդական միջոցներն ու փորկապությունն ու լուծը ՝ առանց վնասելու մարմնին, քանի որ դրանք ունեն մեղմ և միևնույն ժամանակ հզոր ազդեցություն մարսողական համակարգի օրգանների վրա:
Համեղ ապուրներ քաշի կորստի համար
Ապուրի օգնությամբ դուք կարող եք ազատվել ավելորդ կիլոգրամներից: Lunchաշի և ընթրիքի ժամանակ բավական է ուտել մեծ բաժակ դիետիկ ապուր և արդյունքը երաշխավորված է: Ապուրից բացի, դուք կարող եք ուտել ամբողջական ալյուրի կտոր և թեթև մրգային աղանդեր:
Ավելի լավ ախորժակի համար, պարբերաբար ուտեք ապուրներ:
Ապուրները մեր ժողովրդի սիրված ուտեստն են: Դրանք պարունակում են անուշաբույր և այլ համային տեսականի, որոնք բարելավում են ախորժակը և օգնում մարսողական հյութերի արտազատմանը: Առավել գրգռիչ նյութերն են մսից, ձկներից, ոսկորներից և սնկից պատրաստված ապուրները:
