2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Հյուրերին տանը համեղ ուտեստներով հմայելու համար պետք է ուշադրություն դարձնել նաեւ սփռոցի գույնին: Պարզվում է, որ սեղանը կարևոր է ուտեստի գրավչության համար:
Կոպենհագենի համալսարանի հետազոտողները պարզել են, որ եթե կերակուրները մատուցեք ձյան սպիտակ սփռոցի վրա, դրանք ավելի շատ կուրախացնեն ձեր հյուրերին, գրում է Daily Mail- ը:
Այս եզրակացությանն են հանգել ֆրանսիական ռեստորանում փորձերից հետո: Հետազոտության մեջ ներառվել են 250 հաճախորդներ, որոնք ըստ իրավիճակի պետք է գնահատեին ուտեստները:
Համտեսելուց հետո կամավորները ստիպված էին գնահատել փորձարկված ուտեստները: Պարզվեց, որ նրանց սնունդը ամենահամեղն էր, երբ մատուցվում էր ձյան սպիտակ սփռոցի վրա:
Չնայած ճաշատեսակները կրկնվում էին, մարդիկ ավելի բարձր գնահատական էին տալիս, երբ դրանց սպասքը դրվում էր որակյալ սպիտակ սփռոցի վրա, քան սպիտակեղենի սպիտակ սփռոցի վրա:
Ուսումնասիրությունը ղեկավարել է դոկտոր engենգ Լյուն, ով կարծում է, որ կարևոր է նաև այն մթնոլորտը, որում մենք ուտում ենք:
Հաճելի մթնոլորտը, սպիտակ սփռոցներն ու մաքուր սպասքը ձեր ուտեստը ավելի գրավիչ են դարձնում հյուրերի համար: Այդ պատճառով աշխարհի բոլոր լավ ռեստորանները հավատարիմ են այս մանրուքներին:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Խոհարարական հնարքներ ՝ կարմիր ճակնդեղը ավելի համեղ դարձնելու համար
- թարմ պահելու համար ճակնդեղ գնելիս մի լվացեք կամ մաքրեք կեղևը, այլ փաթեթավորեք թաց սրբիչով և դրեք պոլիէթիլենային տոպրակի մեջ: - ճակնդեղը կպահպանի իր հագեցած գույնը, եթե այն ամբողջությամբ եփեք: - beակնդեղը եփելուց առաջ այն պետք է դնել կաթսայի մեջ և գոլ ջուր լցնել, բայց այն ամբողջությամբ պետք է ծածկել ջրով:
Ներառեք միսը տոնական ընտրացանկում ՝ սեղանն ավելի էժան դարձնելու համար:
Տոները մեզ վրա են: Մասնագետների կարծիքով, ընտրացանկն ավելի էժան կլինի, եթե խաղադրույք կատարենք մսի վրա: Տոնական սեղանի շուրջ մսամթերքի ընտրությունը կկրճատի ծախսերը մինչև տասը տոկոս: Այս տարի հիմնական պարենային ապրանքների գների էական փոփոխություններ չեն նախատեսվում գալիք արձակուրդներին նախորդող և առաջիկա ժամանակահատվածում, հավաստիացրեց Ապրանքների փոխանակման և շուկաների պետական հանձնաժողովի նախագահ Վլադիմիր Իվանովը:
Եկեք մանանեխի օգնությամբ ավելի համեղ դարձնենք մեր ուտեստները
Մանանեխի առավել հայտնի տեսակներն են. Դիժոնի մանանեխ Անկասկած, մանանեխի ոլորտում գահը նրան է պատկանում: Դրա անունը գալիս է ֆրանսիական Դիժոն քաղաքից: 1634 թ.-ին մանանեխի 23 տեղական արտադրող ստացավ այն արտադրելու և վաճառելու բացառիկ իրավունք:
Նրանք հայտնաբերեցին, թե ինչպես պետք է լի լինել ՝ առանց ուտելու
Հարվարդի համալսարանի հետազոտողները հեղափոխություն են կատարել դիետիկ սնուցման մեջ: Փորձագետները միջոց են գտել յուրաքանչյուրի համար, ով որոշի սահմանափակել իր ամենօրյա սննդի ընդունումը `վերացնելու սովի զգացումը: Metro թերթը հայտնում է, որ հեղինակավոր համալսարանում աշխատող հայտնի սննդաբան բժիշկ Բադֆորդ Լոուելի թիմը մի շարք փորձեր է անցկացրել մկների հետ:
Մենք ուտում ենք ավելի ու ավելի քիչ հայրենի պանիր և ավելի ու ավելի շատ Gouda և Cheddar:
Բուլղարիայում սպիտակ աղացած պանրի վաճառքը 2006-ի սպառման համեմատ շատ ավելի ցածր է, ցույց է տալիս Ագրարային տնտեսագիտության ինստիտուտի վերլուծությունը, որը մեջբերում է Trud թերթը: Նվազել է նաեւ դեղին պանրի օգտագործումը մեր երկրում: Կաթնամթերքի հաշվին բուլղարացիները ավելի ու ավելի են գնում իրենց այլընտրանքները արմավենու կամ այլ բուսական յուղերից: