Նրանք հայտնաբերեցին, թե ինչպես մատուցել մեր ուտեստները ՝ դրանք ավելի համեղ դարձնելու համար

Video: Նրանք հայտնաբերեցին, թե ինչպես մատուցել մեր ուտեստները ՝ դրանք ավելի համեղ դարձնելու համար

Video: Նրանք հայտնաբերեցին, թե ինչպես մատուցել մեր ուտեստները ՝ դրանք ավելի համեղ դարձնելու համար
Video: Ֆրանսիական Ռատատույ / Ամառային համեղ ուտեստ 2024, Նոյեմբեր
Նրանք հայտնաբերեցին, թե ինչպես մատուցել մեր ուտեստները ՝ դրանք ավելի համեղ դարձնելու համար
Նրանք հայտնաբերեցին, թե ինչպես մատուցել մեր ուտեստները ՝ դրանք ավելի համեղ դարձնելու համար
Anonim

Հյուրերին տանը համեղ ուտեստներով հմայելու համար պետք է ուշադրություն դարձնել նաեւ սփռոցի գույնին: Պարզվում է, որ սեղանը կարևոր է ուտեստի գրավչության համար:

Կոպենհագենի համալսարանի հետազոտողները պարզել են, որ եթե կերակուրները մատուցեք ձյան սպիտակ սփռոցի վրա, դրանք ավելի շատ կուրախացնեն ձեր հյուրերին, գրում է Daily Mail- ը:

Այս եզրակացությանն են հանգել ֆրանսիական ռեստորանում փորձերից հետո: Հետազոտության մեջ ներառվել են 250 հաճախորդներ, որոնք ըստ իրավիճակի պետք է գնահատեին ուտեստները:

Համտեսելուց հետո կամավորները ստիպված էին գնահատել փորձարկված ուտեստները: Պարզվեց, որ նրանց սնունդը ամենահամեղն էր, երբ մատուցվում էր ձյան սպիտակ սփռոցի վրա:

Չնայած ճաշատեսակները կրկնվում էին, մարդիկ ավելի բարձր գնահատական էին տալիս, երբ դրանց սպասքը դրվում էր որակյալ սպիտակ սփռոցի վրա, քան սպիտակեղենի սպիտակ սփռոցի վրա:

Ուսումնասիրությունը ղեկավարել է դոկտոր engենգ Լյուն, ով կարծում է, որ կարևոր է նաև այն մթնոլորտը, որում մենք ուտում ենք:

Հաճելի մթնոլորտը, սպիտակ սփռոցներն ու մաքուր սպասքը ձեր ուտեստը ավելի գրավիչ են դարձնում հյուրերի համար: Այդ պատճառով աշխարհի բոլոր լավ ռեստորանները հավատարիմ են այս մանրուքներին:

Խորհուրդ ենք տալիս: