2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Գյուղատնտեսության նախարարության փորձագետ Դենիցա Դինչեւան հայտարարեց Բուլղարիայում գյուղատնտեսական արտադրողների ասոցիացիայի կողմից կազմակերպված սեմինարի մասին, որ շուտով հնարավոր է շարժական կաթնամթերքներից պանիր գնել:
Այդ նպատակով, սակայն, ուղղակի առաքումների վերաբերյալ գործող Կանոնակարգը նախ պետք է վերանայվի:
Շարժական կաթնամթերքները կլինեն հատուկ հագեցած բեռնատարներ, որոնք կմշակեն միայն ոչխարի, գոմեշի և այծի կաթ, քանի որ ստանդարտները, որոնցով կովի կաթը կարող է մշակվել, ավելի բարձր են:
Projectրագիրը նախատեսում է նաև հանրապետության 15 շուկաների կառուցում `հատուկ հագեցած սննդի ցուցափեղկերում թռչնամսի և նապաստակի միս, կաթ և կաթնամթերք, ձու և մեղր առաջարկելու համար:
Տեղի ֆերմերները դժգոհ էին 2010-ից ընդունված որոշումից, համաձայն որի նրանք չէին կարող ուղղակիորեն առաջարկել իրենց սեփական արտադրությունը, բայց ստիպված էին այն վերավաճառել վերամշակման համար: Ըստ նոր փոփոխությունների, կավելանա կարգավորիչ քանակը, որը ֆերմերները կկարողանան ուղղակիորեն վաճառել:
Նոր նախագծում ասվում է, որ ֆերմերները կկարողանան տարեկան առաջարկել 150 000 կիլոգրամ կովի կաթ, շաբաթական 1000 ձու և տարեկան 5000 կիլոգրամ միս:
Ներքին հիպերմարկետների վերջին ստուգումները ցույց են տալիս, որ մեծ քանակությամբ մեղր է ներկրվում Չինաստանից և Արգենտինայից և սննդային արժեք չունի, քանի որ ԳՄՕ-ն երկու երկրներում էլ լայնորեն օգտագործվում են:
Չնայած անցյալ տարի մենք մեղրի մեծ արտադրություն ունեինք, որոշ փեթակներից 30 կիլոգրամ արդյունահանվեց սովորական 20-ի փոխարեն, հայրենի մեղրի մեծ մասն արտահանվեց Եվրոպական միության երկրներ, հիմնականում ՝ Գերմանիա, որտեղ գնաց շուրջ 5000 տոննա:
Ավանդաբար, հայրենի շուկաներում իսկական մեղրի բանկան արժե 8-ից 10 լև: Հայրենի մեղվաբույծները կիսում են, որ գնման գինը 5 տարի չի փոխվել, և մեծածախ լինդենի մեղրն արժե 4,50 GG կիլոգրամ, իսկ ակացիայի մեղրը ՝ 5,50 BG կգ:
Բնական մեղրը կարող է ճանաչվել իր մեջ պարունակող փոքր խառնուրդներով և այլ բնական բաղադրիչներով, որոնք հանգեցնում են նրա շաքարի:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Մայրենի կենսաբաններ. Մենք գնում ենք բուլղարական դեղին պանիր մաստիկով, դատարկ տեղերով և օսլայով:
Որոշ խանութներ իրենց հաճախորդներին դնում են դեղին պանիրը կաուչուկի պես, որը պատրաստված է տեխնոլոգիական հավելումներ և օսլա պարունակող բլանկներից: Այս մասին Telegraph- ին հայտնեց կենսաբան դոկտոր Սերգեյ Իվանովը: Այս կեղծ ապրանքը ոչ մի կերպ չի հանդիպում դեղին պանրի պետական ստանդարտները , չնայած խանութներն այն վաճառում են որպես այդպիսին:
Տնային գինիներ արտադրողները կմրցեն Ասենովգրադում
Տնական գինու արտադրողները կմրցեն այս ամսվա վերջին: Մրցույթը տեղի կունենա հունվարի 31-ին / կիրակի / ժամը 14.00-ին Ասենովգրադում: 2015-ի բերքի սպիտակ և կարմիր գինիների արտադրողները կարող են մասնակցել մրցույթին, և կանոնակարգով դրանք պետք է պարզ լինեն:
Վիսկիի իռլանդական արտադրողները հայտարարել են տագնապալի լուրերի մասին
Իռլանդական վիսկի լավ է գնահատվում լավ ալկոհոլի գիտակները: Շուտով, այն կարող է միայն մնալ մեր հիշողություններում և երազներում: Դա պարզ դարձավ արտադրողների հայտարարություններից, ովքեր վախենում են, որ ապագայում իրենք չեն կարողանա բավարարել խմիչքի հսկայական պահանջարկը:
Parvomay- ի արտադրողները գրոհում են չինական շուկաները
Parvomay- ի արտադրողները որոշել են գրավել Չինաստանի շուկաները: Նրանք ասիական երկրներին կառաջարկեն մեղր, կարմիր գինի, բանջարեղենի պահածոներ, քաղցրավենիք և լյուտենիցա: Հունվարի 29-ին Պարվոմայում կանցկացվի ֆորում, որտեղ փորձագետները արտադրողներին կբացատրեն, թե ինչպես կարող են Չինաստանում վաճառել իրենց արտադրանքը:
BFSA- ն որսացել է երեք կեղծված ապրանքանիշերի պանիր և երկու ապրանքանիշեր դեղին պանիր
Բուլղարական շուկաներում կեղծ կաթնամթերքի հետ կապված խնդիրը շարունակում է գոյություն ունենալ, և BFSA- ի վերջին ստուգումը հայտնաբերել է 3 ապրանքանիշի պանիր և 2 ապրանքանիշի դեղին պանիր, որոնք կաթից չեն պատրաստվում: Ընդհանուր առմամբ վերցվել է տարբեր արտադրողների պանրի, դեղին պանրի, կարագի և մածունի 169 նմուշ: