2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Chia սերմերը հայտնի էին և լայնորեն օգտագործվում էին ինկերի և ացտեկների կողմից: Դրանք հայտնի էին և այնքան օգտակար էին համարվում, որ նույնիսկ ավելի շատ էին փնտրում, քան ոսկին:
Մայաների շրջանում chia- ն նույնիսկ իրենց որոշ արարողություններում պատվավոր տեղ էր զբաղեցնում: Բայց ի՞նչ են այս սերմերը կոչվում chia և արդյո՞ք դրանք իսկապես նույնքան օգտակար են, որքան տարբեր ժողովուրդներ կարծում էին անցյալում:
Chia- ն փոքր և կոշտ սերմեր են, որոնք աճում են բույսի վրա, որը շատ նման է եղեսպակին: Ներկայումս այն առավել տարածված է Գվատեմալայում կամ Մեքսիկայում:
Բույսը հասնում է առավելագույնը մեկ մետրի բարձրության և կազմում ծաղիկներ, իսկ ծաղկի վերջում կան կլաստերներ, որոնք առաջանում են այդ փոքր սերմերից:
Փաստորեն, ամբողջ բույսի մեջ սերմերն ամենից շատ օգտագործվում են և ամենաշատ սնուցիչները հասցնում մարմնին: Chia սերմերը կարող են երկար ժամանակ պահպանվել առանց խայտառակության կամ որևէ կերպ փոխել դրանց համը: Բայց ի՞նչ են դրանք պարունակում և ինչու՞ են դրանք այդքան օգտակար:
Չափազանց հարուստ մանրաթելով, նատրիումով, ֆոսֆորով, մանգանով, ցինկով, երկաթով, կալցիումով, օմեգա 3 ճարպաթթուներով ՝ հապալասի համեմատությամբ, այս սերմերն ունեն շատ ավելի մեծ հակաօքսիդիչ հատկություններ:
Այս նյութերի մեծ պարունակության պատճառով chia- ն չափազանց հարմար է տարբեր դիետաների համար և կարող է օգտագործվել, եթե ուզում ենք նիհարել. Դրանք պարունակում են այնքան շատ մանրաթել, որ կարող են մեզ ապահովել պահանջվող օրական դոզայի գրեթե 40% -ը:
Բացի այդ, դրանք նորմալացնում են արյան շաքարի, խոլեստերինի ցուցանիշները, ինչպես նաև կարգավորում են հեղուկը մեր մարմնում, էապես բարելավում են աղեստամոքսային տրակտի աշխատանքը, օգնում են մարմնին թունազերծել, սնձան չեն պարունակում:
Չիա սերմերի օգտագործումը էապես կբարելավի մեր տոնուսը և միևնույն ժամանակ կօգնի մեզ ավելորդ քաշի դեմ պայքարում:
Դուք կարող եք գնել chia սերմեր օրգանական խանութներում կամ մեծ մանրածախ ցանցերում օրգանական արտադրանքի տաղավարներում: Լավագույնն այն է, որ մթության մեջ պահեք կերամիկական կամ ապակե տարայի մեջ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ո՞ր ճարպերն են լավ և ինչի համար
Մարմնին անհրաժեշտ է ճարպ ՝ էներգիայով ապահովելու համար: Նրանց երկարատեւ զրկելը հանգեցնում է սովի զգացման: Սա իր հերթին ստիպում է մեզ ավելի շատ մակարոնեղեն և բարձր ածխաջրեր պարունակող սնունդ ուտել: Այս եղանակով մենք աննկատելիորեն ուտում ենք և ավելի աննկատելի ենք լցվում:
Աղի թեյ - ինչի համար է դա լավ
Այգու կծուծ ախորժակը աճում է որպես կծու և անուշաբույր համեմունք, բայց ոչ բոլորը գիտեն, որ այն ունի նաև մի շարք բուժիչ հատկություններ, այդ իսկ պատճառով այն մեծ տեղ է գրավում ժողովրդական բժշկության մեջ: Որոշ երկրներում գիտական բժշկության մեջ օգտագործվում է պարտեզի կծուծ ախորժակը - վերգետնյա հատվածից ստացվում է եթերայուղ, իսկ որոշ դեպքերում օգտագործվում է բույսի ցողունը:
Որո՞նք են խաչեր բանջարեղենը և ինչի համար են դրանք լավ
Խաչի բանջարեղեն միկրոէլեմենտների և վիտամինների պահեստ են: Հարցն այն է, թե որ բանջարեղենն է պատկանում խաչքավոր ընտանիքին, և որն է նրանց օգուտը: Խաչի բանջարեղեն տերլազարդ խոտաբույսեր են, որոնք իրենց անունն են ստանում խաչի հետ գույնի նմանության պատճառով:
Ի՞նչ է ռեսվերատրոլը և ինչի՞ համար է դա լավ:
Ռեսվերատրոլը բնական միացություն է, որը հանդիպում է խաղողի կաշվի մեջ, բայց քանի որ այս պտղի կաշվից միայն փոքր քանակություն կարելի է արդյունահանել, այն արդյունահանվում է սինթեզի միջոցով ՝ քիմիական և կենսատեխնոլոգիական: Այն կարող է օգտագործվել նաև որպես սննդային հավելում:
Ինչ է Goji Berry- ը և ինչի համար է դա լավ
Goji հատապտուղը Licium barbarum բույսի պտուղն է: Այն աճում է հիմնականում Ասիայում և Հարավարևելյան Եվրոպայում: Ասում են, որ դա երկարակեցության, գեղեցկության, առողջության և երիտասարդության կերակուր է: Goji berry- ի վիտամինների, հանքանյութերի և ամինաթթուների պարունակությունը վեց անգամ ավելին է, քան մեղուների ծաղկափոշու մեջ:
