2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Ոմանք պաշտում են որովայնը `փաստ: Եվ մինչ եփած տավարի ստամոքսի սիրահարները և շատ սխտորով համեմված հաճույքով կուլ են տալիս ապուրի գդալից հետո, մյուսները զզվելի հայացքով նայում են ու տապակած ձվերը պատվիրում փետուրների վրա (հասկանում են ձվերը աչքերից):
Theշմարտությունն այն է, որ այն, ինչ ոմանք համարում են համեղ, կարող է լուրջ սրտխառնոց առաջացնել անմեղ անցորդների մոտ: Կարող եք մտածել, որ խոզի ոտքերի և ականջների ժելե խոզի բուրդը աշխարհի ամենահին տեսարանն է, բայց դա միայն այն պատճառով, որ երբեք չեք փորձել հետևյալ «նրբությունները»:
Բալուտ (Ֆիլիպիններ)
Մեր առաջարկը նուրբ նախուտեստ ստանալու համար գալիս է Ֆիլիպիններից և կոչվում է Բալուտ: «Նրբությունը» բեղմնավորված բադի ձվերն են: Կղզու նրբաճաշակ ռեստորանները բադի սաղմերը մատուցում են բեղմնավորումից ուղիղ 17-րդ օրը, երբ փոքրիկ բադը դեռ չունի ձևեր, ոսկորներ, կտուցներ կամ փետուրներ:
Բալուտաները եփում են ազատ և մատուցվում են կեղևների հետ միասին: Ակնկալվում է, որ դուք կճեղեք կեղևը, կխմեք հյութը, այնուհետև, հըմ, կվայելեք բադի սաղմը:
Արյան ապուր (Վիետնամ)
Նրանք նրան կանչում են Թիեթ Խան և համարվում է վիետնամական ավանդական ուտեստ: Պատրա՞ստ եք խնայել անհրաժեշտ ապրանքները: Ձեզ անհրաժեշտ է միայն հավի կորեկ, բադի արյուն, գետնանուշ և խոտաբույսեր: Եվ եկեք չմոռանանք. Մատուցելուց առաջ զով է, այնպես որ արյունը դոնդողանում է և… քաղցր եղեք:
Էսկամոլի (Մեքսիկա)
Դուք ավելի շատ կծու կերակուրներ եք սիրում և խենթանում եք նաչոներից: Ինչու՞ չփորձել փախստականներ: Էսկամոլները նման են սովորական սպիտակ լոբու, մեղմ համով, որը զարմանալիորեն հիշեցնում է կարագը: Փաստորեն, դրանք «մեծ սեւ լիպոմետր մրջյունի» ձվեր են և ացտեկների երկրում համարվում են մեծ նրբություն:
Լուտֆիսկ (սկանդինավիա)
Ազգային խոհանոցներում տարբերությունները սովորաբար վերաբերում են ջերմային մշակման գործընթացներին և ուտեստում օգտագործվող համեմունքներին: Մոռացեք կծու պղպեղի մասին, վիկինգները իրենց ձկներին դրեցին անմիջապես տականքի մեջ:
Lutfisk- ը պատրաստվում է չորացրած սպիտակ ձկներից (կոդ), որը հաջորդաբար ներծծվում է ջրի մեջ, սոսինձ և ապա նորից ջրի մեջ, մինչև ստանա անորոշ գույնի ժելեի տեսք: Մատուցվում է ձեր նախընտրած զարդարի հետ:
Տապակած Տարանտուլա (Կամբոջա)
Մարդիկ, ովքեր չեն սիրում ծովամթերքների մասնագիտություններ, կարող են պատվիրել լավ տապակած տարանտուլա: Տապակած հսկա թունավոր սարդերը կամբոջացիների սիրվածն են: Մարդու ափի չափ սողունները գլորում են ալյուրի և սխտորի խառնուրդի մեջ և տապակում շատ տաք յուղի մեջ ՝ մինչև փխրուն:
Ամենաքաջ զբոսաշրջիկները ուտում են ոտքերը և մարմնի վերին մասը, որոնք հաճելիորեն փխրուն են: Տեղացիները սովորաբար ուտում են ամբողջ տարանտուլան ՝ ստամոքսի և ձվի հետ միասին:
Կասու Մարզու (Իտալիա)
Եկեք ճաշը ավարտենք նուրբ իտալական պանիրով և մի բաժակ գինիով: Համոզվեք, որ փորձեք Kazu Martsu պանիրը: Այն պատրաստվում է ոչխարի կաթից, որը խմորման գործընթացում մնում է դրսում, որպեսզի ճանճերը կարողանան վայրէջք կատարել դրա վրա և ձվերը դնել մեջը:
Այնուհետև այն պահվում է զով տեղում և պահվում այնքան ժամանակ, քանի դեռ նոր դուրս եկած թրթուրները չեն հասցրել անցնել կարկանդակի միջով ՝ դրան տալով յուրահատուկ համ և բույր: Որտեղի՞ց գիտեք, որ Կազու Մարզու պանիրը թարմ է: Շատ հեշտ է. Թրթուրները դեռ շարժվում են:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Դելիկատեսներ տանը
Նուրբ բույրով և համով տնական կարկանդակ պատրաստելը նման է մանկական խաղին: Ձեզ անհրաժեշտ է միայն այն ճշգրիտ ապրանքների հարաբերակցությունը, որը մենք ձեզ առաջարկում ենք այստեղ: Եվ ինչ ավելի մեծ նրբություն, քան լյարդը: Թխած լյարդի կարկանդակ Անհրաժեշտ ապրանքներ .
Դդմի տեսակները `համեղ և ահավոր օգտակար
Դդումը ավանդական ապրանք է բուլղարական սեղանի համար: Սա հատկապես ճիշտ է աշնանը և ձմռանը, երբ մենք սիրում ենք այն ուտել տարբեր տեսակի աղանդերի տեսքով: Դդումը բացի համեղ ու բուրավետ լինելուց, շատ օգտակար է նաև: Այն պարունակում է B, C, E, K խմբերի վիտամիններ:
Մենք ուտում ենք էժան ապրանքներից ահավոր ցածրորակ շոկոլադ:
Դրա մասին երկար ժամանակ է խոսվել երկակի ստանդարտներ պարենային ապրանքների մեջ - այսինքն ՝ դա մեր երկրում մենք ուտում ենք ավելի ցածրորակ ապրանքներ քան Եվրոպայի այլ քաղաքացիների շրջանում: Սա հասարակության մեջ բուռն արձագանքներ առաջացրեց, շատ միջոցներ խոստացան, բայց թվում էր, որ այս թեման դադարեց խոսվել և գործել:
Ձմռանը պրասով աղցաններ `նիհար և ահավոր ախորժելի:
Պրեսը շուկաներում և խանութներում ամենուր է, ինչը ոգեշնչեց մեզ ձեզ առաջարկել պրաս աղցանների բաղադրատոմսեր , Որպեսզի աղցանն ավելի համեղ լինի, դրան կծու պղպեղ ենք ավելացրել: Նրանք, ովքեր չեն սիրում կծու, պարզապես չեն ավելացնի դրանք: Համար պրաս աղցան ձեզ ավելի շատ բանջարեղեն պետք կգա.
Տաբբուլե աղցանի տարբերակները `օգտակար և ահավոր համեղ
Թաբբուլե աղցանը սիրված ուտեստ է բուսակերների, ծոմ պահող մարդկանց, ինչպես նաև առողջ սնունդ սիրահարների համար: Սա իրականում արաբական բաղադրատոմս է, որն ասում են, որ գալիս է Իրանի, Լիբանանի և Սիրիայի հողերից: Դրա պատրաստումը չափազանց հեշտ է, և արդյունքը `թեթև, բուրավետ և հովացնող աղցան` հարմար ցանկացած առիթի համար: