2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Եթե դուք հյութալի համեղ սթեյքի մշտական երկրպագուներից մեկն եք, ապա սա ձեզ համար բաղադրատոմսն է: Հավի դոշիկներ պատրաստելու ամենահամեղ բաղադրատոմսերից մեկը, որը հարմար է ամռանը, առողջարար է ու ցածր կալորիականությամբ: Այն նաև շատ հեշտ է պատրաստել և բացի մսից պահանջում է ընդամենը երեք այլ ապրանք: Եվ արդյունքն առավել քան ֆանտաստիկ է:
Այս ամառային գայթակղության համար անհրաժեշտ ապրանքներն են, բացի թիթեռներից, հավից, լոլիկից, պեստոն և դեղին պանիրը:
Հավի կրծքերը պետք է լինեն թարմ և որակյալ: Գումարը կախված է նրանից, թե քանի մարդ եք պատրաստելու: Այս բաղադրատոմսում օգտագործվում են 1 և 1/2 թիթեռներ:
Բաղադրատոմսում լոլիկը պետք է վարդագույն լինի: Նրանք ավելի շատ համ ու հյութ ունեն, քան մյուսները: Pesto- ն կարելի է պատրաստել ինչպես տնական, այնպես էլ խանութից բանկա գնել:
Տնական պեստոյի սոուս
Անհրաժեշտ ապրանքներ. Ռեհանի 2 փունջ, 3 մեխակ սխտոր, 200 մլ ձիթապտղի յուղ, 100 գ սոճու ընկույզ, 100 գ քերած պարմեզան պանիր, աղ, պղպեղ
Պատրաստման եղանակը. Ռեհանը և սոճին ընկույզները աղացած են սննդի վերամշակման մեջ: Ավելացնել սխտորը և կրկին հարել, մինչև որ հարթ դառնա: Աստիճանաբար ավելացնել ձիթապտղի յուղը և լավ խառնել: Վերջապես ավելացնել պարմեզանը, աղը և պղպեղը `ըստ ճաշակի: Խառնել այնքան ժամանակ, մինչեւ ստացվի միատարր խառնուրդ:
Հավի կրծքերը կտրեք երկու հավասար կեսի: Թխում սկուտեղը նախապես յուղված է մի փոքր յուղով: Ձիթապտղի յուղն այստեղ լավ գաղափար չէ, քանի որ այն այլ համ է հաղորդում ուտեստին: Կրծքերը դասավորված են վերևից:
Միսը առատորեն տարածվում է պեստո սոուսով: Լոլիկը կտրեք կլոր կտորների մեջ և դասավորեք վերևից:
Theեռոցը տաքացվում է առավելագույն ջերմաստիճանի դեպքում: Թխել սթեյքի տապակը մոտ 20 րոպե 180-200 աստիճանի պայմաններում: Երբ միսը տեսքով գրեթե տապակվում է, այն դուրս է բերվում, իսկ վերին մասում քերվում դեղին պանիրը: Վերադարձեք ջեռոցը եւս 5-10 րոպե:
Dishաշատեսակը հանում են և թողնում, որ մի քիչ սառչի: Մատուցել միայնակ կամ ճզմված բանջարեղենի կամ թխած կարտոֆիլի զարդարի հետ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչպե՞ս ճիշտ համեմել տապակած հավը:
Տապակած հավ հիանալի գաղափար է ուտեստը տարվա ցանկացած ժամանակ: Դա ոչ միայն համեղ է, այլև առողջ ուտեստ, քանի որ թռչնամսի միսը թեթև է և սննդարար, չի պարունակում վնասակար ճարպեր: Theեռոցի մեջ թխած ամբողջական հավի բաղադրատոմսը ինքնին հեշտ է թվում և կարծես անպայման հաջողություն է:
Որքան տապակել հավը
Երբ տապակած հավ , դուք պետք է իմանաք, թե որքան ժամանակ կպահանջվի շատ փխրուն դառնալու համար, և նրա մաշկը կդառնա բուրավետ, ոսկեգույն և փխրուն: Տապակած հավի պատրաստակամությունը որոշվում է միսը պատառաքաղով ծակելու միջոցով: Եթե հոսող հյութը պարզ է, նշանակում է ՝ հավը լիովին պատրաստ է:
Բուսական հավը ուրախացնում է բուսակերներին
Լավ լուր յուրաքանչյուրի համար, ով հերքում է միս ուտելը: Հավը, որը գրեթե չի տարբերվում իրական մսից, արդեն փաստ է և բուսակերներին թույլ է տալիս շոշափել թևի կամ ոտքի համը: Հավի այլընտրանքային միսը բուսական ծագում ունի, հաղորդում է Discovery- ը:
Կարտոֆիլը էժանանում է, հավը ՝ թանկանում
Մեծածախ սննդամթերքի արժեքի վրա ազդող շուկայական գների ինդեքսն այս շաբաթ աճել է 0,69 տոկոսով ՝ հասնելով 1,449 կետի: Այս մասին հայտարարեց Ապրանքների բորսաների և շուկաների պետական հանձնաժողովը ՝ հայտարարելով, թե ինչ փոփոխություններ են տեղի ունենալու հիմնական պարենային ապրանքների գների մեջ:
Երեք ախորժելի աղանդեր ՝ ընդամենը 3 ապրանքատեսակով
Ձեզ ենք ներկայացնում աղանդերի 3 բաղադրատոմս, որոնք կարող եք պատրաստել արագ ու հեշտ, քանի որ նրանց համար անհրաժեշտ է 3 ապրանք: Այս տորթերը բացի շատ համեղ լինելուց, հարմար են ցանկացած առիթի համար: Հեշտ brownies Անհրաժեշտ ապրանքներ . 280 գ հեղուկ շոկոլադ, 2 ձու և 10 ճաշի գդալ ալյուր:
