2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Տարբեր տեսակի ձագարներն ու զամբյուղները շատ գեղեցիկ լրացում են ցանկացած տոնական (և ոչ միայն տոնական) սեղանին: Եթե որոշել եք տանը նման աղանդեր պատրաստել, ապա մենք ձեզ կօգնենք երկու բաղադրատոմսով համեղ քսուքների համար, որոնք կօգտագործեն դրանք զարդարելու համար:
Կիտրոնի կրեմ `ձագարներն ու զամբյուղները լցնելու համար
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 100 մլ թարմ կիտրոնի հյութ, 1 կիտրոնի կեղև, 80 մլ ջուր, 150 գ շաքար, 2 վանիլ, 4 ձու, 240 գ փափուկ կարագ:
Պատրաստման եղանակը. Նախ ՝ ճզմեք կիտրոնը, ապա ավելացրեք ջուրը, շաքարավազը և արդյունքում առաջացող խառնուրդը պետք է եփվի մի քանի րոպե: Մի մոռացեք ներս դնել արդեն քամած կիտրոնի կեղեւը: Համապատասխան ամանի մեջ հարեք ձվերը և ապա տաք խառնուրդից մի քիչ ավելացրեք դրանց: Նպատակը կոփելը:
Լավ հարել և ձվերը ավելացնել տաք վիճակում կիտրոնի հյութին: Այսպիսով ստացված կրեմը վերադարձեք գուլպաներ: Եռացնել այն ՝ անընդհատ խառնելով, մինչև այն սկսի կպչել գդալին: Կրեմը հանեք կրակից և թողեք, որ սառչի: Այս ընթացքում կարագը հարեք փրփուրի: Կրեմը սառչելուց հետո ավելացնել հարած կարագը դրան:
Ձագարներ և զամբյուղներ լցնելու համար վանիլային կրեմ
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 500 մլ թարմ կաթ, 4 ձվի դեղնուց, 40 գ ալյուր, 150 գ շաքար, 1 վանիլ:
Պատրաստման եղանակը. Հարմար ամանի մեջ հարեք դեղնուցները և ավելացրեք շաքարավազը: Կրկին ակտիվացրեք և աստիճանաբար ավելացրեք ալյուրն ու կաթը: Դրեք խառնուրդը կրակի վրա և եփեք այնքան ժամանակ, երբ այն խտանա ՝ անընդհատ խառնելով:
Երբ կրեմը հասնի համապատասխան խտության, հանեք կրակից և ավելացրեք վանիլին: Ալյուրի փոխարեն կարող է օգտագործվել նաև վանիլի համով օսլա: Եթե ցանկանում եք, որ զամբյուղներն ավելի արագ մեղմվեն, հարկավոր է այս կրեմը լցնել նրանց վրա, քանի դեռ այն տաք է:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Theատկի զամբյուղների օրհնություններ և խորհրդանիշներ
Արևելյան Եվրոպայի շատ երկրներում ընդունված է Ավագ շաբաթ օրը կամ .ատիկին օրհնված սննդի զամբյուղ ունենալը: Օրինակ, Լեհաստանում theատկի զամբյուղների օրհնությունները հայտնի է որպես święcenie pokarmow wiełkanocnych, պրակտիկա, որը սկիզբ է առել 15-րդ դարից կամ ավելի վաղ, և որը մինչ այժմ պահպանվում է Լեհաստանի և որոշ չափով այլ երկրների ընտանիքների կողմից:
Արագ և համեղ քսուքներ քաղցր պահերի համար
Մարդու կյանքի ամենահաճելի պահերից մի քանիսը կարող են էլ ավելի քաղցր լինել, հատկապես, եթե դրանք կիսվում են սիրելիի հետ համեղ սերուցքի ամանի դիմաց: Կան շատ քսուքներ, որոնք պատրաստվում են շատ արագ և առանց նյարդայնացնող պատրաստման, ինչը ժամանակ և համբերություն է պահանջում:
Տորթերի համար ժելատինային քսուքներ
Եթե ցանկանում եք դիվերսիֆիկացնել ձեր ընտրացանկը ՝ տանը պատրաստելով համեղ ու գեղեցիկ տորթ, կարող եք պատրաստել ժելատինային կրեմով տորթ: Իհարկե, ժելատինի հետ աշխատելն ունի իր առանձնահատկությունները, և ահա այն բաները, որոնք դուք պետք է իմանաք:
Կրեմով տնական հեշտ քսուքներ
Ինչու գնել պահածոյացված քսուքներ և տարբեր կիսաֆաբրիկատներ, երբ տանը այդքան հեշտ է պատրաստել սեփական յուղալի գայթակղություն: Կան շատ համեղ եղանակներ, որոնցով կարելի է անդիմադրելի աղանդեր պատրաստել ՝ կրեմ պատրաստելու ընթացքում օգտագործելով ընդամենը մի քանի պարզ հնարքներ:
Քսուքներ բանանով
Բանանները շատ հարմար են փափուկ փափուկ քսուքներ ստեղծելու համար: Այդպիսին է Josephine կրեմը, որը պատրաստվում է 400 գրամ մածունից, 4 մեծ բանանից, 4 ճաշի գդալ շաքարից, 4 ճաշի գդալ ելակի կամ ազնվամորու ջեմից: Մաքրել բանանը, պատառաքաղով քերել, ավելացնել շաքարն ու ջեմը:
