2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Quesակ Պեպինը, որի անունը հայտնի է յուրաքանչյուր իրեն հարգող խոհարարին, արդեն հասել է իր 80-ամյակին, բայց նա շարունակում է ոգեշնչել մեզ իր խոհարարական շոուով և իր առաջարկած նուրբ բաղադրատոմսերով:
Նա ծնվել և իր պատանությունն անցկացրել է Ֆրանսիայում, որտեղ մանկության տարիներին նա տարվել է խոհարարությամբ և սիրված է եղել նրա ծնողներին պատկանող բոլոր ռեստորաններում: Միայն 13 տարեկանում նա սկսեց պրակտիկա անցնել հայտնի հյուրանոցում, և շատ ավելի ուշ նա անհամար հայտնիների, այդ թվում ՝ անձամբ Շառլ դը Գոլի անձնական խոհարարն էր:
Նրա ներկայիս տունը Միացյալ Նահանգներն է ավելի քան 50 տարի: Նա նաև արագորեն հայտնի դարձավ այնտեղ, հատկապես հրաժարվելով աշխատանքի ընդունվել որպես F.ոն Քենեդիի անձնական խոհարար:
Quesակ Պեպինի նշանաբանն է ՝ եփելը պետք է լինի հաճույք, այլ ոչ թե պարզապես ուտելու նպատակ և միջոց: Դա պարզ է դառնում նրա վերջին գրքից ՝ «Ամեն օր Jacակ Պեպինի հետ», որը հասանելի է նաև բուլղարերեն:
Եվ այն բանից հետո, երբ մենք համառոտ ծանոթացանք ձեզ այս խոհարարական ֆակիրի հմտություններին, մենք որոշեցինք ձեզ առաջարկել նրա չափազանց հեշտ բաղադրատոմսերից մեկը ոչ թե ուտելու, այլ խմելու համար: Սրանք կղզիների կեռասներն են.
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 500 գ առողջ և կոշտ բալ, 1/2 թեյի գդալ եգիպտացորենի (գլյուկոզա) օշարակ, 1 1/2 թեյի գդալ օղի:
Պատրաստման եղանակը. Կտրեք կեռասի ցողունները ՝ թողնելով դրանցից մոտ 1 սմ: Հակառակ դեպքում, այն ալկոհոլը, որը հետո ավելացնում եք, շատ արագ ներթափանցելու է պտուղը և դրանք կփափկեն:
Եվ այս մրգային էլիքսիրի գաղափարն այն է, որ բալը հնարավորինս պահպանի իր կառուցվածքը և մնա փխրուն: Լվացեք դրանք հոսող ջրի տակ և համոզվեք, որ ինչ-որ տեղ փտած մասեր չկան, որոնք դուք պետք է հանեք:
Հարմար ամանի մեջ խառնեք օղին և օշարակը: Քամած բալը լցնել ապակե տարայի մեջ և լցնել ալկոհոլային խառնուրդը այնպես, որ այն ծածկի դրանք: Կափարիչը փակեք կափարիչով և թույլ տվեք, որ այն ծերանա մոտ 40 օր սառը և մութ տեղում: Մի մտածեք նրա մասին, եթե ընդամենը 1 ամիս է անցել:
Սա ձեր նախապայմանն է ՝ ապարդյուն չմնալու համար: Երբ ժամանակը գա, հանեք ձեր ամենագեղեցիկ կոնյակի բաժակները և հեղուկի հետ միասին լցրեք մի քանի բալ:
Դուք կկարողանաք վայելել ձեր ըմպելիքը մոտ 12 խմիչքով: Դա այնքան է, որ նրանք դուրս են գալիս պատրաստված դոզայից: Եվ լավ նորությունն այն է, որ կեռասը կարող եք ամուր և փխրուն պահել ավելի քան 2 տարի:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Երջանկություն բաժակի մեջ: Ահա, թե ինչպես պատրաստել հայտնի Genta կոկտեյլը
Երբ խոսքը վերաբերում է ամառային կոկտեյլներ , ըմպելիքները, որոնք առաջին անգամ գալիս են մտքում, Mojito, Daiquiri, Margarita, Americano, Bacardi են: Բայց դրանցից բացի կան շատ այլ կոկտեյլներ, որոնք արժե հիշել ամառը: Դրանցից մեկն է Գենտ - իսկական երջանկություն բաժակի մեջ:
Ահա, թե ինչպես կարելի է թթու վարունգը պատշաճ կերպով պատրաստել բանկայի մեջ
Ձմռանը սպառվելիք բանջարեղենի և մրգերի պատրաստումը Բուլղարիայում վաղուց արդեն ավանդույթ է դարձել: Տնային սեղանին ամենից նախընտրելի ձմեռային բանջարեղենը թթու է: Դա այն պատճառով է, որ այն հեշտ է պատրաստել, պատրաստ է կարճ ժամանակում և, իհարկե, հայտնի է իր յուրահատուկ համով:
Quesակ Պեպինի առանձնահատկությունը `մանանեխի սոուսով ծնեբեկ
Unfortunatelyավոք, ծնեբեկը բուլղարացիներին քիչ հայտնի ապրանք է, որը նույնպես չափազանց օգտակար է: Դրանք հայտնի են իրենց վիտամինների և հանքանյութերի հարստությամբ, բայց հատկապես հարմար են հղի կանանց համար, քանի որ դասվում են ամենից շատ ֆոլաթթուներով հարուստ բանջարեղենի մեջ:
Ինչպես պատրաստել հայտնի սաղմոնի մուսը Byակ Պեպինի կողմից
Տխրահռչակ inակ Պեպինը ՝ Ֆրանսիայի խոհարարական գուրուն, իրականում ապրում է Ամերիկայում ավելի քան 50 տարի: Սա է պատճառը, որ նրա գրքերը հիմնականում տպագրվում են անգլերենով, չնայած որ նա շատ բան է արել ֆրանսիական խոհանոցը խթանելու համար: Բարեբախտաբար, սակայն, ամեն օր Jacակ Պեպինի հետ.
Խնայեք ժամանակը խոհանոցում ՝ Quesակ Պեպինի խորհրդով
Հաճախ պատահում է, որ մարդը սոված տուն է գնում և դեռ պետք է ճաշ պատրաստի իր ընտանիքի համար: Միևնույն ժամանակ, նա ցանկանում է, որ այս ուտեստը լինի ինչ-որ առանձնահատուկ և տպավորիչ: Նման դեպքերի համար է, որ benefitակ Պեպինի խորհուրդներն ու բաղադրատոմսերը մեծ օգուտ են բերում:
