2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Խորհուրդ ենք տալիս ուշադրություն դարձնել աշնանային հարստությանը և ձեր սննդակարգին ավելացնել մրգեր, բանջարեղեն և այլ օգտակար ապրանքներ: Ինքներդ ձեզ նոր գաստրոնոմիկական հույզեր պարգևեք և ուժեղացրեք մարմինը վիտամիններով և հանքանյութերով, քանի որ սեզոնային մրգերում դրանք մեծ քանակությամբ են հայտնաբերվում:
Հաջորդ տողերում դուք կարող եք տեսնել յոթ ամենաթեժ սեզոնային ապրանքներից, որոնք սեպտեմբերին կտեղադրվեն սննդի զամբյուղում: Ուշադրություն դարձրեք նրանց:
Մրգեր
Աշնանային պտուղները վիտամինների, հանքանյութերի, հակաօքսիդիչների և այլ օգտակար նյութերի պահեստ են: Սեպտեմբերին սեզոնը հենց սկզբում է, այնպես որ ժամանակ կունենաք վայելել աշնանային մրգերի համն ու բույրը: Կերեք դրանք թարմ, ավելացրեք հացահատիկային և քաղցրավենիքների մեջ, պատրաստեք աղանդեր և սոուսներ դրանցից: Մի մոռացեք աշնանային մրգեր պահել ձմռան համար. Պատրաստել մուրաբաներ, մուրաբաներ և մրգային խմիչքներ: Դրանք կօգնեն ձեզ մրսածության և վարակիչ հիվանդությունների սեզոնին, քանի որ աշնանային պտուղները ուժեղացնում են իմունային համակարգը և բարձրացնում մարմնի պաշտպանունակությունը:
Դդում
Դդումը աշնանային սեզոնի թագուհի է: Այն դառնում է ավելի ու ավելի տարածված և էկզոտիկ արտադրանքից վերածվում է տնական մթերքների հիմնական բաղադրիչի: Տարբեր սորտերի դդումներն ավելի ամուր խտությամբ ունեն երկար պահպանման ժամկետ:
Դդումով կարելի է պատրաստել մի շարք ուտեստներ ՝ սերուցքային ապուրներ, աղցաններ և նախուտեստներ, շոգեխաշած կարտոֆիլի պյուրե և աղանդեր: Օրինակ ՝ մեղրով և ընկույզով թխած վիճակում ՝ դդումը յուրօրինակ աղանդեր է:
Չիչխան
Չիչխանը աշնանային մեկ այլ սիրված կերակուր է, որն արժանի է հատուկ հիշատակման: Այս հատապտուղը շատ դեղամիջոցների մի մասն է և իսկապես հրաշագործ հատկություններ ունի: Այն բարենպաստ ազդեցություն ունի աչքերի, աղեստամոքսային տրակտի, սրտի և արյան անոթների առողջության վրա: Այն նաև նորմալացնում է քունը և հանգստացնում նյարդային համակարգը: Ստեղծում է հարմարավետության մթնոլորտ և բարելավում է մարմնի պաշտպանությունը: Պարբերաբար խմեք չիչխանի թեյ `անձրևոտ աշնանը հիվանդությունից խուսափելու համար:
Շիպկա
Վարդ վարդը աշնանային սեզոնի մյուս հիթն է: Դրանից կարելի է պատրաստել համեղ և տաքացնող թեյ: Նման խմիչքը կամրապնդի իմունային համակարգը և կօգնի պայքարել մրսածության դեմ: Դա պայմանավորված է սննդանյութերի հարուստ կազմով. Այն պարունակում է դիետիկ մանրաթել, սպիտակուցներ, B, K, E, PP վիտամիններ, օրգանական թթուներ, եթերայուղեր: Ի դեպ, վարդի ազդերը ռեկորդակիր են վիտամին C- ի պարունակության մեջ: Այս նյութը դրա մեջ ավելի շատ է, քան կիտրոններում և սեւ հաղարջում: Ավելացրեք այն ձեր սննդակարգին, եթե ցանկանում եք առույգ և ակտիվ մնալ, նույնիսկ աշնանային սեզոնին:
Խաղող
Քաղցր խաղողի սիրահարներ, ուրախացեք: Սեպտեմբերը կատարյալ ժամանակն է `ձեր սիրած խաղողի ճյուղը շուկա մեկնելու համար: Այս ամիս շուկաների և սուպերմարկետների դարակներում խաղողի ամենատարածված տեսակներն են:
Խաղողը օգտակար է մարմնի համար: Իր կառուցվածքում այն ունի այն ամենը, ինչ անհրաժեշտ է մարդկային նյութերի աճի և զարգացման համար, ներառյալ K և C վիտամինները, պղինձը, կալիումը, մանրաթելը: Խաղողը բարելավում է մարմնի պաշտպանությունը, բարելավում սրտի և արյան անոթների գործառույթները, հանգստացնում նյարդային համակարգը և բարելավում տրամադրությունը:
Խնձորներ
Անգլիացիները մի գեղեցիկ ասացվածք ունեն. «Օրական միայն մեկ խնձորը փրկում է բոլոր հիվանդություններից»: Եվ սրանք պարզապես բառեր չեն. Խնձորը պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամիններ, հանքանյութեր, շաքարեր և թթուներ, որոնք բարենպաստ ազդեցություն են ունենում մարդու մարմնի վրա: Խնձորներն ուժեղացնում են իմունային համակարգը, բարելավում մարսողությունը, մաքրում օրգանիզմը տոքսիններից և տոքսիններից: Սեպտեմբեր - այս հիանալի պտուղների սեզոնը: Խնձորը կարող է նաև թխվել, ավելացնել աղցաններին կամ հացահատիկային մշակաբույսերին:
Սեխ և ձմերուկ
Սեխը և ձմերուկը անկասկած մնում են աշնանային սեզոնի ֆավորիտները:Եթե օգոստոսին դեռ հասուն մրգեր չգնելու ռիսկ կար, ապա սեպտեմբերին այն նվազագույնի է հասցվում: Այժմ շուկաներում վաճառվում են ամենաքաղցր ու հյութալի ձմերուկներն ու սեխերը:
Մրգեր ընտրելիս ուշադրություն դարձրեք դրանց արտաքին տեսքին: Ձմերուկներն ու սեխերը պետք է զերծ լինեն տեսանելի վնասներից և խոռոչներից: Մի գնեք ճաքերով պտուղներ. Դրանց միջոցով մանրէները կարող են թափվել պալպի մեջ և վնասակար միկրոօրգանիզմներ կազմել:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Այդ պատճառով մենք պետք է ուտենք միայն սեզոնային սնունդ
Մարդկանց մեծ մասը լսել է, որ ցանկալի է, եթե ուզում ենք առողջ և էներգիայով լի լինել որոշակի սննդամթերքներ սպառել ՝ ըստ մեր սեզոնի: Եթե հետեւեք «Ես եմ այն, ինչ ուտում եմ» մեծամասնությանը, ապա ձեզ համար ամենալավ ընտրությունն ասենք գարնանն է ՝ ուտել այնպիսի ապրանքներ, որոնք աճում և հասունանում են միայն գարնանը և այլն:
Ինչու է կարևոր մնալ սեզոնային դիետան:
Կյանքի ամենամեծ ուժը մրգերի և բանջարեղենի մեջ է, քանի որ միայն դրանք են իրական կենդանի սնունդ , Եփած, պահածոյացված և այլ «մեռած» մթերքներն այսքան մարսողական խնդիրների իրական պատճառն են: Ձմռանը դիետան սովորաբար միապաղաղ է, այնուհետև շատ պահածոներ են ուտում, որոնցում վիտամիններն ավելի քիչ են, քան թարմ մրգերում և բանջարեղեններում, իսկ աղն ու շաքարը ՝ շատ:
Լոլիկը թանկացավ սեպտեմբերին
Greenերմոցային լոլիկի գինը սեպտեմբերին թռավ 47 տոկոսով: Այգու լոլիկի դեպքում արժեքների աճը 27 տոկոսով է: Այգու վարունգը նույնպես վերջին ամսվա ընթացքում թանկացել է ՝ 20% -ով, իսկ ջերմոցային գներն աճել են 20,5% -ով, ասվում է Ապրանքների բորսաների և շուկաների պետական հանձնաժողովի տվյալների համաձայն:
Տղամարդկանց համար ամենաօգտակար արտադրանքը
Տղամարդիկ և կանայք ունեն բազմաթիվ ֆիզիոլոգիական տարբերություններ, և դրանցից մեկը սննդի պահանջներն են: Տղամարդիկ լուրջ կարիք ունեն օմեգա 3 ճարպաթթուների, ցինկի, լիկոպենի, մագնեզիումի, ֆոլատի, հակաօքսիդիչների, E և B վիտամինների: Հենց այդ նյութերն են, որ աջակցում են տղամարդու սեռական ֆունկցիան, պաշտպանում են նրան շագանակագեղձի հիվանդություններից, նվազեցնում սրտանոթային հիվանդությունների ռիսկը:
Վարունգի գները բարձր են մնում սեպտեմբերին
Վարունգի արժեքները կրկին բարձրացել են ՝ համաձայն շուկայական գների ինդեքսի: Կիլոգրամի մեծածախ վաճառքի համար դրանք թանկացել են 17,4 տոկոսով և վաճառվում են մեկ կիլոգրամի համար 0,95 ֆունտ լիտրով: Այնուամենայնիվ, մորեխեղենը պահպանել են իրենց գները նախորդ շաբաթվա համեմատ և մեծածախ շուկաներում վաճառվում են մեկ կիլոգրամի համար 1,39 ֆունտ լիտրով:
