2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Սովորաբար պարագաների մեծ մասը կեղտոտվում են պատրաստման ընթացքում: Ինչպե՞ս կանխել դա:
Հիմնական ուտեստներ պատրաստելիս պարագաների մեծ մասը հիմնականում կեղտոտված է. Սկուտեղներ, կաթսաներ, խառնիչներ, բաժակներ, ափսեներ, կտրող տախտակ, գդալներ և այլն: Այսքան կեղտոտված պարագաներից հետո վերջապես արդյունքը մեկ կամ երկու տեսակի ուտեստներ է: Դժբախտաբար, սրանք բավականին օգտագործված սպասք են, ջուր, լվացող միջոցներ, էլեկտրականություն, ժամանակ և աշխատանք:
Խոհարարություն պատրաստելիս հնարավորինս քիչ պարագաներ ներկելու տարբեր տարբերակներ կան:
Եթե պատրաստվում եք պատրաստել ջեռոցում
Սա համեղ ուտեստներ պատրաստելու ամենաառողջ եղանակներից մեկն է: Այսպիսով, խոհանոցում այդքան շատ հոտ, ծուխ, ճարպի շաղ չկա: Կարիք չկա անընդհատ վառարանի մոտ նստելը, սպասքը դիտելու: Heեռուցեք ջեռոցը, քամեք ժմչփը և այս ընթացքում այլ աշխատանք կարող է կատարվել:
Շատերը նախընտրում են ջեռոցում ծրարներով պատրաստելը: Սա պատրաստելու ամենաարդյունավետ և խելացի եղանակն է: Այն ավելի քիչ էլեկտրաէներգիա է սպառում, իսկ մենք ավելի քիչ ենք պարունակում սպասք: Պարկերով պատրաստելը գործնական է: Տոպրակի մեջ մի քանի անցք բացեք գոլորշին ազատելու համար: Տապակը հանեք ջեռոցից և տոպրակը դրեք միայն խորովածի վրա:
Օրինակ, եթե ջեռոցում պատրաստելը տևում է 45 րոպե, այն կարող է դադարեցվել 30-րդ րոպեին, այնպես որ ուտեստը կարող է մնալ նախապես տաքացված վառարանում ևս 30 րոպե: Սա խնայում է 15 րոպե էլեկտրաէներգիա, ժամանակ և աշխատանք:
Այս եղանակով պատրաստված ճաշատեսակի մեջ կաթսան, տապակը և թավան չեն կեղտոտվում: Հուզիչ սպասք նույնպես չի օգտագործվում: Ամեն ինչ մնում է մաքուր: Այս եղանակով կարելի է եփել կոլոլակ, գառան պարանոց, հավի թևեր և այլն:
Մարինադում նստելուց հետո դրեք վառարանի տոպրակի մեջ: Տեղադրել 200 աստիճան տաքացրած ջեռոցում 40-45 րոպե: Պայուսակում պահվում է մոտ 2 կգ ապրանք և 4 մարդու համար սնունդ է պատրաստվում: Այսպիսով, խոհանոցը և սեղանի սեղանը մնում են մաքուր: Գրեթե չկան կեղտոտ պարագաներ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Խոհարարության համար ընտրելու պղնձե կամ մետաղական սպասք
Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի պետք է իմանա սննդի ազդեցությունը տարբեր տեսակի կենցաղային պարագաների վրա: Կան համակցություններ, որոնք կարող են անբարենպաստ սենսացիաներ պատճառել մարմնին: Ներկայումս պղնձե անոթները ավելի ու ավելի քիչ են օգտագործվում:
Կողմ և դեմ ալյումինե սպասք
Այսօր շուկայում կան շատ տարբեր խոհարարական պարագաներ: Շատ դժվար է որոշել, թե որոնք ընտրել մեր խոհանոցի առողջ սարքավորումների համար: Լավագույն միջոցը մեր կողմից ընտրված դատարանի կողմ և դեմ կողմերի ցուցակի ցուցակն է: Ալյումինե տարաներ Դրանք դարեր շարունակ շուկայում էին:
Օրգանական սնունդ ՝ շատ ավելի շատ վիտամիններով
Օրգանական սննդի տաղավարներն արդեն սկսել են հիմնվել մեր խանութներում: Արեւմտյան Եվրոպայում և Ամերիկայում դրանք տարածված են տասնամյակներ շարունակ, մինչդեռ մեր երկրում դրանք սկսեցին հայտնվել վերջին տարիներին: ԵՄ կանոնակարգերի համաձայն ՝ փաթեթավորման անվանումներն են կենսաբանական (օրգանական), էկոլոգիական (էկո) և օրգանական (օրգանական):
Lուրը Լուրդից պատրաստելիս. Ի՞նչ է դա և ինչպե՞ս պատրաստել այն:
Հայտնի ջուր Լուրդից սովորական ջուր է, որը ենթադրաբար ունի հրաշագործ բուժիչ հատկություններ: Այն աղբյուրում է Ֆրանսիայի Սանտուարիո Դե Լուրդ քաղաքում ՝ կրոնական շենքերի մի համալիր, մի քանի բազիլիկներով, որոնք նվիրված են Աստվածածնի պաշտամունքին:
Ինչպե՞ս օգտագործել կերամիկական թխում սպասք:
Կերամիկական ուտեստներ օգտագործելիս կան մի քանի կանոններ, որոնք մենք պետք է պահպանենք դրանք երկար ժամանակ պահելու և շատ համեղ ուտեստ վայելելու համար: Նախքան կերամիկական ուտեստ օգտագործելը, ներծծեք այն սառը ջրի մեջ մոտ 10-15 րոպե: Դա արվում է կերամիկական ծակոտիները լրացնելու համար:
