2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
100 տոննա ջերմոցային վարունգ մինչ այժմ բուլղարական սննդի անվտանգության գործակալության կողմից թարմ մրգերի և բանջարեղենի որակի վերահսկման տեսուչների կողմից սերտիֆիկացվել է:
Այս ամիս տեսուչները սկսեցին ստուգումներ մրգերի և բանջարեղենի բուլղարական արտադրողների շրջանում:
Պարզ դարձավ, որ ներքին արտադրության ջերմոցային վարունգը շատ բարձր որակի և լավ համ ունի `համապատասխանելով արտադրանքի բնութագրերին կամ այլ կերպ ասած` բուլղարական չափանիշներին:
Հավաստագրումը կատարվում է ըստ մեր երկրում արտադրված մրգերի և բանջարեղենի որակի բարելավման սխեմայի `2011 թ. Փետրվարի 21-ի №2 որոշման համաձայն հատուկ աջակցության միջոցով:
Հրամանը նախատեսված է ազգային լրացուցիչ վճարների հաստատված սխեմաներին մասնակցության հատուկ պահանջների և հատուկ աջակցության համար:
Որոշման համաձայն, թարմ մրգերի և բանջարեղենի որակի համապատասխանության վերահսկումը `լոլիկ, վարունգ, պղպեղ, դաշտային և ջերմոցային արտադրություն, խնձոր, կեռաս, դեղձ, այդ թվում` նեկտարիններ, ծիրաններ, այդ թվում `բանջարեղեն, վերահսկվում է արտադրանքի բնութագրերով: հաստատվել է գյուղատնտեսության և պարենի նախարարի հրամանով:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ամենաէկզոտիկ համեմունքները, որոնք դուք կգտնեք մեր երկրում
Համեմունքները համեղ ուտեստների պարտադիր մասն են: Կարող եք սահմանափակվել մեր լայնություններում օգտագործվող ավանդական համեմունքներով ՝ սեւ և կարմիր պղպեղ, կծուծ ախորժակ բացող անանուխ և այլն: Այնուամենայնիվ, կարող եք նաև փորձել ավելի էկզոտիկ և տարբերվող բան:
Լավ լուր! Մեր երկրում ավելորդ քաշ ունեցող երեխաների թիվը նվազել է
Բուլղարիայում ավելորդ քաշ ունեցող երեխաների թիվը մոտ 30 տոկոս է, ինչը ավելի քիչ է, քան վերջին տարիներին, ասաց Առողջապահության նախարարության ազգային խորհրդատու դոկտոր Վեսելկա Դուլեւան: Առողջ սնունդի վերաբերյալ կլոր սեղանի ժամանակ փորձագետը նաև ասաց, որ մեր երկրում գիրություն տառապող երեխաները կազմում են 12-15%:
BFSA- ն մեր երկրում սպառել է 10 տոննա GMO սոյա
Բուլղարիայի Սննդամթերքի անվտանգության գործակալությունը առգրավել է Բուրգասում վաճառված գրեթե 10 տոննա գենետիկորեն ձևափոխված սոյա: Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ ԳՄՕ-ի պարունակությունը 5% -ով գերազանցում է ստանդարտները: Դա հակասում է բուլղարական շուկաներում ԳՄՕ արտադրանքի կանոններին:
Նրանք կանխեցին մեր երկրում տոննա մաքսանենգ մսի ներկրումը
Եկամուտների ազգային գործակալությունը դադարեցրել է 64 տոննա սառեցված խոզի մսի և տավարի մսի ներկրումը, որը պետք է վաճառվեր մեր շուկաներ: Միսը գալիս էր Ռումինիայից և տեղափոխվում էր երեք բեռնատարով: Սահմանը ստուգելիս վարորդները տեսուչներին փաստաթղթեր են տրամադրել խմորը տեղափոխելու համար, բայց ապրանքների զննումից հետո պարզվել է, որ միսը սառել է:
Վարունգ - վեց հազար տարվա սնունդ
Վարունգի մասին առաջին պատմական տեղեկությունները հայտնաբերվել են հին հնդկական ձեռագրերում ավելի քան վեց հազար տարի առաջ: Վայրի վարունգը այսօր նույնպես տարածված է Հնդկաստանում: Նրանք խաղողի պես փաթաթվում են ծառերի շուրջ և ստեղծում անանցանելի անապատ:
