Արագ ընթրիք 30 րոպեի ընթացքում

Արագ ընթրիք 30 րոպեի ընթացքում
Արագ ընթրիք 30 րոպեի ընթացքում

Բովանդակություն:

Anonim

Միակ անգամ, երբ խոհանոցում կարող ենք ցույց տալ մեր հմտությունները հանգստյան օրերն են. Շաբաթվա ընթացքում մենք միշտ շտապում ենք, և վերջապես պատրաստում ենք ուտելու մի բան, որը հեշտ է, և որ մենք գիտենք, որ տանը բոլորը դուր կգան:

Եթե ցանկանում եք մի փոքր բազմազանություն հաղորդել արագ ընթրիքներին, մենք ձեզ առաջարկում ենք մի քանի բաղադրատոմսեր, որոնք երաշխավորված կլինեն համեղ և կզարմացնեն ձեր սիրելիներին, և դուք երկար չեք մնա խոհանոցում:

Մեր առաջին առաջարկը մակարոնեղենով և կարմիր տապակած պղպեղով է: Ձմռանը շատ մարդիկ սառնարանում գոնե մեկ տուփ տապակած պղպեղ էին դնում - եթե դեռ չեք կերել, հիմա հանելու ժամանակն է:

Putուր դրեք վառարանի վրա և այն եռացնելուց հետո լցրեք 300 գրամ մակարոնեղեն:

Թխած մակարոն
Թխած մակարոն

Դուք սպասում եք, որ դրանք եփվեն և չորանան: Պղպեղը, որը ձեզ հարկավոր է նախապես մաքրել, կտրում են կտորների և խառնվում կատարելապես քամած մակարոնեղենի հետ: Նրանց ավելացրեք չորս ծեծված ձու `կես լիտր կաթով և աղով:

Խառնել և լցնել յուղացված տապակի մեջ: Dishաշատեսակի վերևում կարող եք նաև ավելացնել մի փոքր կարագ. Թխել չափավոր վառարանում, մինչև որ վերևը ամուր դառնա: Առայել տաք:

Հաջորդ առաջարկը տապակած հավի խայթոցների մասին է: Եփել սպիտակ հավը և կտրատել կտորներով: Մինչ միսը եփում է, հարմար ամանի մեջ հարեք 4 ձու, դեղին պանիր, 1 թեյի գդալ: ալյուր, աղ, պղպեղ `ըստ ճաշակի, թակած մաղադանոս:

Հավի բնակիչներ
Հավի բնակիչներ

Երբ խայթոցներն արդեն կտրված են, դրանք ավելացրեք ձվի խառնուրդին: Վերցրեք խառնուրդի գդալով և տապակել տաք յուղի մեջ: Առայել կարտոֆիլի պյուրեով կամ աղցանով:

Մեր վերջին բաղադրատոմսը լոլիկի սոուսով սնկով պատրաստելն է:

Սնկով տոմատի սոուսով

Անհրաժեշտ ապրանքներ մոտ մեկ կիլոգրամ փոքր սունկ, 1 սոխ, մի քանի մեխակ սխտոր, 300 մլ լոլիկի հյութ, 2 tbsp. լուտենիցա, 150 մլ սպիտակ գինի, սեւ պղպեղ, աղ, դափնու տերև, սուսամբար և ճարպ

Պատրաստման եղանակը. Արդեն լվացված սունկը կիսով չափ կիսեք և դրեք տաք յուղի մեջ: Ավելացնել սոխ և սխտոր - նուրբ թակած, տապակել 4-5 րոպե:

Դուք պետք է ավելացնեք դափնու տերև և լյութենիցա. Լավ խառնեք և լցրեք գինին: 2 րոպե անց ավելացնել լոլիկի հյութը, աղը, պղպեղը և սուսամբարը: Շոգեխաշել քառորդ ժամ, ապա մատուցել:

Խորհուրդ ենք տալիս: