Lynx քաղցրավենիք ՝ Սուրբ Christmasննդյան տրամադրության համար

Video: Lynx քաղցրավենիք ՝ Սուրբ Christmasննդյան տրամադրության համար

Video: Lynx քաղցրավենիք ՝ Սուրբ Christmasննդյան տրամադրության համար
Video: Մեծացուսցե շարական Ճրագալույցի Սուրբ Ծննդյան՝ Կոմիտաս Վարդապետ. 2024, Նոյեմբեր
Lynx քաղցրավենիք ՝ Սուրբ Christmasննդյան տրամադրության համար
Lynx քաղցրավենիք ՝ Սուրբ Christmasննդյան տրամադրության համար
Anonim

Սուրբ Christmasննդյան տոների համար, լուսանի քաղցրավենիքները տոնական ոգու մի մասն են: Դրանք տարածված են ամբողջ աշխարհում `իրենց հեշտ պատրաստման, հաճելի համի և տոնական տեսքի շնորհիվ:

Linzer տորթերը ջեմով կամ մարմելադով սոսնձված երկու թխվածքաբլիթներ են, որոնց վերին մասում անցք կա: Շաղ տալ փոշի շաքարով: Jamեմը ավանդաբար կարմիր է:

Ունգսային տորթերի խմորը հատուկ է և հալվում է ձեր բերանում: Քաղցրավենիքները, ինչպես նաև լուսանի տորթը, որը հայտնի է նաև որպես լուսանի տորթ, որը հորինել են նրանցից առաջ, անվանակոչվել են ավստրիական Լինց քաղաքի անունով:

Խմորեղեն խմոր
Խմորեղեն խմոր

Lynx տտիպը ամենահայտնի տորթն է աշխարհում: Այն պատրաստվում է բերանում հալվող խմորից, որի վրա տարածվում է ջեմը, իսկ վերին մասը ծածկված է խմորի ցանցով: Ոսկե տտիպի և քաղցրավենիքի զանգվածային բաշխումը սկսվել է XIX դարում:

Նախապատրաստման համար անհրաժեշտ ապրանքներ լուսան քաղցրավենիք125 գրամ կարագ, 1 բաժակ շաքար, 2 ձու, կես թեյի գդալ նուշի էություն, 2 բաժակ ու կես ալյուր, մի պտղունց աղ, 1 թեյի գդալ փխրեցուցիչ, կես թեյի գդալ դարչին, 1 բաժակ մանրացված շոկոլադ, շաքարի փոշի, 8 tbsp. Ելակի մուրաբա:

Քաղցր Linzer
Քաղցր Linzer

Կարագը հարել շաքարով: Ձվերը հատ առ հատ ավելացնել, ավելացնել նուշի էությունը: Ալյուրը խառնվում է դարչինի, աղի և փխրեցուցիչի հետ: Մի փոքր ավելացրեք կարագին և խառնեք: Թողնել սառնարանում մեկ ժամ:

Խմորը բաժանված է երկու մասի: Մի մասը գլորում է, և շրջանակները կամ սրտերը կամ այլ ձևերը կտրվում են ըստ ցանկության: Ձուլվածքները կտրում են նաև խմորի մյուս մասից, բայց մեջտեղից անցքեր են կտրում մատների օգնությամբ: Lynx քաղցրավենիքները կարող են լինել աստղեր, զանգեր, ադամանդներ ՝ ինչ ձևեր էլ ունենաք:

Տասը րոպե թխել 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում: Հեռացրեք, զովացրեք, տարածեք ամբողջ թխվածքաբլիթները ջրային բաղնիքում հալված շոկոլադով, վերև լցրեք ջեմով և թխվածքաբլիթները փակեք անցքով: Շաղ տալ փոշի շաքարով:

Նույն կերպ է արծնոտ տտիպը պատրաստում: Տապակը ծածկել նույն խմորով, վերևից հալված շոկոլադով, ջեմով և ծածկել խմորի ցանցով:

Խորհուրդ ենք տալիս: