2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Տեֆլոնով ծածկված ուտեստները օգտագործվում են ամբողջ աշխարհում: Դրանք շատ տարածված են, քանի որ չեն այրվում և լավ են վաճառվում, չնայած դրանք բավականին թանկ են:
Ներքին Teflon ծածկույթը հարթ է կամ բջիջներում: Բջիջները օգնում են բարձրացնել ջեռուցվող տարածքի մակերեսը: Դրանք ավելի շատ տաքացում են ապահովում:
Teflon բեռնարկղ գնելիս պետք է համոզվեք, որ դրա հատակը դրսից հարթ է ՝ այն ստուգվում է քանոնի միջոցով: Սա ապահովում է խոհարարության համար էներգիայի ծախսերի իջեցում:
Թեֆլոնը շատ հարմար է, քանի որ այն կարելի է տապակել առանց ճարպի: Teflon- ը չի փոխվում մինչև 270 աստիճան ջերմաստիճանում: Այն ունի կատարյալ ջերմամեկուսիչ հատկություններ:
Թեֆլոնը շատ կայուն է, այն չի քայքայվում թթուների և հիմքերի ազդեցության տակ: Այն ոչնչացվում է որոշ մետաղական համաձուլվածքների կողմից: 1945 թ.-ին ֆրանսիացի ֆիզիկոս Մարկ Գրեգուարը մտահղացավ Teflon- ը սովորական տապակի վրա կիրառել, և նրա հայտնագործությունը իսկական հիթ դարձավ:
Teflon- ի մեծ անբավարարությունը դրա փափկությունն է: Տեֆլոնով ծածկված սպասք օգտագործելիս չպետք է օգտագործեք կտրող կտրող գործիքներ, բացառությամբ այն դեպքերի, երբ տեֆլոնն ավելի յուրահատուկ է և թույլ է տալիս մետաղական սպասք:
Եթե պաշտպանական Teflon ծածկույթի վրա քերծվածք է առաջանում, արտադրանքներից ճարպը և թթուները դրա միջով անցնում են տարայի մետաղական հիմք: Սա արագացնում է Teflon ծածկույթի կլեպը:
Teflon նոր տարաները հավերժ չեն, դրանք կարող են օգտագործվել ամեն օր ՝ մինչև հինգ տարի: Սա վերաբերում է տապակներին, և հաստ կոպիտ հատակով կաթսաները կարող են տևել մինչև տաս տարի:
Բարձր ջերմաստիճաններում `ավելի քան 270 աստիճան տեֆլոնը քայքայվում է, և դրա քիմիական տարրալուծման արտադրանքն ընկնում է սննդի մեջ: Բարձր ջերմաստիճանի դեպքում տաքացնելիս Teflon ծածկույթն ազատում է վնասակար նյութ, որը հայտնի է որպես C-8: Այն քայքայվում է մի քանի հարյուր տարի անց:
Այն առկա է միջին խավի շատ մարդկանց արյան մեջ, ըստ Միացյալ Նահանգներում անցկացված ուսումնասիրությունների, որոնք ցույց են տալիս, որ դա տեղի է ունենում Teflon տարաների կանոնավոր օգտագործման դեպքում ՝ առանց դրանց օգտագործման ցուցումներին հետևելու:
Ենթադրվում է, բայց դեռ ապացուցված չէ, որ տաքացնելիս Թեֆլոնը բարձրացնում է խոլեստերինը և տրիգլիցերիդները սննդի մեջ, որոնք պատրաստվում են նման ծածկույթով ուտեստի մեջ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Կարտոֆիլի պյուրեով փոշին կողմ կամ դեմ
Պյուրե կարտոֆիլի փոշի մեծապես հեշտացնում է տանտերերի աշխատանքը: Փոխանակ կարտոֆիլը մաքրելու, կտրելու, եռացնելու, ապա տրորելու համար ՝ պյուրեով, տանտերերը խյուսի փոշին խառնվում են տաք ջրի կամ տաք կաթի հետ և կայծակի արդյունք ստանում: Այնուամենայնիվ, ըստ որոշ մասնագետների, կարտոֆիլի կիսաֆաբրիկատները փոշու տեսքով շատ օգտակար չեն մարմնի համար, քանի որ դրանք պարունակում են մեծ քանակությամբ աղ և համային տեսականի ուժեղացնող նյութեր:
Կողմ կամ դեմ սառեցված սպանախին
Սպանախը կարող է տեղ գտնել ցանկացած սեղանի վրա, կարող է հիանալի լրացում և զարդարանք լինել շատ ուտեստների համար, այն օգտագործվում է շատ համեղ աղցաններ պատրաստելու համար և առավել վիտամինային բանջարեղեններից մեկն է: Սպանախն ունի բարձր սննդային արժեք և չափազանց հարուստ է հակաօքսիդիչներով:
Միկրոալիքային վառարաններին կողմ և դեմ
Հրդեհը սկսել է եփվել հին ժամանակներում: Այն ժամանակ մարդիկ չգիտեին թանկարժեք սարքերի մասին և օգտագործում էին բուխարին իրենց ուտելիքը պատրաստելու համար: Հետո եկան քարե, կավե և մետաղական առաջին վառարանները, որոնք աշխատում էին վառելափայտի հետ և կրկին առաջ էր մղում ուղղակի կրակը:
Forածր յուղայնությամբ կաթնամթերքին կողմ և դեմ
Վերջին տարիներին բավականին նորաձեւ է դարձել միայն սպառելը ցածր յուղայնությամբ կաթնամթերք , Դուք հավանաբար նկատել եք տասնյակ գովազդներ և բրոշյուրներ, որոնք նպաստում են ցածր յուղայնությամբ կաթնամթերքին: Փաստորեն, այս ապրանքները արտադրող արդյունաբերությունը հիմնականում օգուտ է բերում այն կանանց, ովքեր ցանկանում են առողջ սնվել և գոտկատեղից մի թիզ կորցնել:
Աշխատեք տեֆլոնով ծածկված սպասքներով և մաքրման մեթոդներով
Տեֆլոնի սպասքը, անկասկած, ամենաշատ օգտագործվող խոհանոցային գործիքներն են: Իհարկե, առանց այս ուտեստների առկայության տուն չկա: Տապակները և Teflon ծածկույթով բոլոր Teflon սարքերը և սպասքը ոչ կպչուն ծածկված են: Դրանք հեշտ է եփել, բայց դրանց թերություններն այն են, որ դրանք շատ հեշտ են քերծել:
