2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Ծովաբողկ հայտնի է մարդկությանը գրեթե չորս հազարամյակներ, դարձնելով այն ամենահին բույսերից մեկը: Շատ գուրմաններ այն պաշտում են որպես կծու համեմունք, իսկ ժողովրդական բժշկությունը դաստիարակում է այն որպես բուժում մի խումբ հիվանդությունների համար: Այսօր համեմունքը աճում է բոլոր մայրցամաքներում, և շատ ժողովուրդներ չեն պատկերացնում սեղանը առանց դրա:
Ահա ծովաբողկի մասին մի քանի հետաքրքրաշարժ փաստ, որոնք կարող է չգիտեք.
- Գերմանիայում դարեր շարունակ ընդունված է կարպ մատուցել ծովաբողկ, քերած նուշ և մի պտղունց շաքար, Ավստրիայում ծովաբողկը համեմված է խնձորով, իսկ Ամերիկայում խառնվում է սերուցքով, կիտրոնի հյութով և մանանեխով;
- Hովաբողկը ճանաչված աֆրոդիզիակ է: Ռուսաստանում այս որակի պատճառով նրանք դրանով օղու թուրմ են պատրաստում, և անգլիացիներն այն անվանում են ձիու բողկ;
- Japanապոնիայում նրանք զարգացնում են ծովաբողկ ատամի մածուկ, որը, ինչպես հայտնի է, պաշտպանում է ատամների քայքայումից: Իսկական ճապոնական վասաբի ծովաբողկ դժվար է գտնել կղզու երկրից դուրս: Եվ քանի որ դա թանկ է, այն հաճախ փոխարինվում է եվրոպական ծովաբողկով կամ դայկոնով;
- Ըստ որոշ խոհարարական հետազոտողների, Վիեննայում ձիաձետի ձևափոխված ծովաբողկ արմատի ռուսական անվանումը տվել է երշիկեղեն:
- Ռուսաստանի առասպելական կայսր Պետրոս I- ը, իր բազմաթիվ հրամանագրերի մեջ, ուշադրություն է դարձնում լապայի արմատին `ճանապարհի յուրաքանչյուր պանդոկում խորհուրդ տալով ճանապարհորդներին և քրտնաջան մարդկանց` որոշակի քանակությամբ ծովաբողկ օղի տալ թարմացման համար.
- Կծու արմատը շատ ցրտադիմացկուն է. Դրա որոշ տեսակներ հանդիպում են Արկտիկական շրջանից այն կողմ:
- Նվիրվում է նաեւ ռուս հայտնի գրող Ֆյոդոր Դոստոեւսկին ծովաբողկ հատուկ ուշադրություն, նշելով դա իր երկու աշխատանքներում. «Նշումներ մահացածների տանը և հանցագործություն և պատիժ»:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Տասը փաստ բանանի մասին, որոնք չգիտեք
Բանանը հավանաբար ձեր սիրած մրգերից մեկն է: Եվ ամենալավն այն է, որ այն կարող եք գնել հարևանության խանութից տարվա ցանկացած պահի, ի տարբերություն տարիներ առաջ, երբ արևադարձային մրգեր ուտելու արտոնությամբ մենք տեղավորվում էինք միայն Ամանորի արձակուրդներին:
Համեղ ու հետաքրքիր փաստ շոկոլադների մասին
Լատիներենից թարգմանված քաղցրավենիք նշանակում է բժշկություն: Առաջին կոնֆետները հայտնվել են Եգիպտոսում: Հետո դրանք պատրաստում էին մեղրից և խուրմայից, քանի որ շաքարավազը դեռ հայտնի չէր: Արեւելքում դրանք պատրաստում էին թուզից և նուշից, Հռոմում ՝ կակաչի սերմերով, մեղրով և տարբեր տեսակի աղացած ընկույզներով:
Ձվերի մասին 7 փաստ, որոնք գուցե չգիտեք
Կարծում եք գիտե՞ք ամեն ինչ ձվի մասին դրա պատրաստման բազմաթիվ տարբերակներից այն կողմ Ստացվում է, որ այն իր գաղտնիքի տակ ավելի շատ գաղտնիքներ է թաքցնում, քան կարծում ենք: Ահա առնվազն 7 հետաքրքիր փաստեր ձվերի մասին դա կզարմացնի ձեզ: 1. Ձուն չի պահվում սառնարանում Հակառակ տարածված կարծիքի (և ձվի խցիկը, որը վաճառում է յուրաքանչյուր սառնարան), ձվերը չեն պահվում սառնարանում:
Ձվի մասին 10 փաստ, որոնք չգիտեք
1. Ամենամեծ հավի ձուն ունի հինգ դեղնուց: Աշխարհում գրանցված ամենածանր ձուն 454 գրամ է ՝ մոտավորապես վեց անգամ ավելի ծանր, քան միջին ձուն: 2. Ձվադրող հավերը տարեկան 250-300 ձու են դնում: Ձու դնելը տևում է 24-ից 26 ժամվա ընթացքում: Սովորաբար 30 րոպե անց սկսվում է նորի ձեւավորումը:
7 հետաքրքիր փաստ սննդի մասին, որոնք ձեզ ցնցելու են
Չնայած դուք կարդում եք սննդամթերքի պիտակները և իսկապես ուշադիր հետեւում եք, թե ինչ եք սպառում, մեծ հավանականություն կա, որ չիմանաք սննդի վերաբերյալ այս հետաքրքիր փաստերի մասին: 1. Թռչնի թուքը իրականում թանկ նրբություն է Մոռացեք խավիարը և թանկարժեք տրյուֆելները, թռչնի թուքը կերակուր է, որը համարվում է մեծ նրբություն, համենայն դեպս Չինաստանում:
