Քացախն այժմ միայն գինուց և խաղողից է

Video: Քացախն այժմ միայն գինուց և խաղողից է

Video: Քացախն այժմ միայն գինուց և խաղողից է
Video: Պատրաստում ենք մրգային #քացախ աղցանների համար 2024, Սեպտեմբեր
Քացախն այժմ միայն գինուց և խաղողից է
Քացախն այժմ միայն գինուց և խաղողից է
Anonim

Ազգային ժողովը երկրորդ ընթերցմամբ ընդունեց «Գինու և ոգելից խմիչքների մասին» օրենքում նոր կանոնակարգ `քացախի հատկություններից պաշտպանելու նպատակով: Այնտեղ նշվում է, որ «քացախ» անվանումը կարող է օգտագործվել միայն այն ապրանքները նշելու համար, որոնք ստացվել են խաղողի, գինու, մրգերի գինիների և ջրային ալկոհոլային խառնուրդներից արտադրանքների քացախաթթուների խմորմամբ:

Նոր օրենսդրությունը կարգավորում է գինու քացախի իրավական սահմանումը, բայց ոչ «քացախ» ընդհանուր տերմինը: Նման օրինագիծ առաջադրելու հիմնական պատճառը անբարեխիղճ արտադրողների կողմից կրկնվող չարաշահումներն են: Նրանք բառացիորեն հեղեղել են շուկան վտանգավոր սինթետիկ քիմիական նյութերով, որոնք ներկայացվել են որպես մաքուր քացախ:

Սինթետիկ քացախաթթուն քացախ չէ: «Քացախ» հասկացության մեջ արդեն ընդունված է հասկանալ `արտադրանք, որը ստացվում է խաղողի, գինու, մրգային գինիների և ջրի-ալկոհոլային խառնուրդների արտադրանքի վրա քացախաթթու մանրէների խմորում կատարելով` 60-ից ոչ պակաս ընդհանուր թթվի պարունակությամբ: գրամ մեկ լիտրի համար, արտահայտված որպես քացախաթթու:

Օրինագիծը «Կոալիցիա հանուն Բուլղարիա» կուսակցության նախաձեռնությունն է, որին ամբողջովին աջակցում է «Ատակա» կուսակցությունը: Իր խոսքում Պավել Շոպովը նույնիսկ բացատրեց, որ երկու տարի առաջ ինքը տառապում էր այս հարցի վերաբերյալ օրենսդրության նմանատիպ բացակայությունից:

Քացախ
Քացախ

Նա 60 ստոտինկիով քացախ է գնել թթու բանկա պատրաստելու համար, բայց դա տեղի է ունեցել, նրա խոսքով ՝ «բամբակ»: Պատգամավորը տարակուսանք հայտնեց, թե ինչու են միայն այսպիսի տեքստեր ընդունվում ՝ ի պաշտպանություն որակյալ քացախի:

Վերջին տարիներին Բուլղարիայում քիմիական սինթեզով ստացված քացախաթթվից պատրաստված քացախի վաճառքը բազմիցս թռիչք է կատարել: Նման արտադրության մեջ քացախը օգտագործում է ոչ թե գինի կամ էթանոլ, այլ յուղի քայքայումից ածանցյալներ և ածանցյալներ:

Օրենքում կատարված փոփոխություններին զուգահեռ `ֆիզիկական անձանց համար սահմանվել է 1000-ից 5000 5000 լիգա տուգանք, իսկ խախտող ընկերությունների համար` 5000-ից մինչև 10 000 մանաթ: Վերջնական պատժամիջոցը կքվեարկվի այս շաբաթ:

Փոփոխությունը պատրաստակամորեն ընդունվում է բարեխիղճ քացախ արտադրողների կողմից: Նրանք ասում են, որ արտադրության օրինական ճանապարհը նույնպես ավելի թանկ է, ինչը նրանց ստիպում է ավելի բարձր գներ դնել, քան մյուս հումքից ստացված քացախի գները: Եվ դա խաթարեց նրանց բիզնեսը և նույնիսկ որոշ ընկերությունների սնանկության տանի վերջին տարիներին:

Խորհուրդ ենք տալիս: