2025 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 10:23
Հազիվ թե գտնվի մի անձնավորություն, որը միաժամանակ գուրման է և խոհարար, և չի լսել quesակ Պեպինի անունը: Խոհանոցում այս զարմանահրաշ ֆակիրն ունի ոչ միայն ուշագրավ բաղադրատոմսեր և խոհարարական տեխնիկա, այլև շատ հետաքրքիր կյանք: Բայց քանի որ նրա անձի վերաբերյալ կենսագրական տվյալները կարելի է գտնել ինտերնետում ամենուր, այստեղ մենք ձեզ կներկայացնենք նրա կյանքի միայն մի քանի հետաքրքիր պահեր.
- quesակ Պեպինը խոհարարի իր պրակտիկան սկսել է միայն 12 տարեկանում:
- Քանի որ նա ապրել է Ամերիկայում ավելի քան 50 տարի, չնայած որ ծնվել է ֆրանսիացի, նրա գրքերը հրատարակվում են հիմնականում անգլերեն: Բայց ահա պահը պետք է նշեմ, որ շուկայում է գտնվում նրա «Ամեն օր quesակ Պեպինի հետ. Արագ և համեղ բաղադրատոմսեր» գիրքը, որը նույնպես լույս է տեսնում բուլղարերեն: Դժբախտաբար, դուք հազվադեպ կկարողանաք գտնել այն 25 BGN- ից ցածր գնով, ինչը հաստատ միջին բուլղարացու գրպանում չկա: Հակառակ դեպքում կարող եք վայելել խոհարարական շոուն, որը նա վարում է և որը հեռարձակվում է հեռուստատեսությամբ:
- quesակ Պեպինը աշխատել է աշխարհի ամենահայտնի և բարդ ռեստորաններում և նույնիսկ մերժել է personalոն Քենեդիի իր անձնական խոհարարը դառնալու առաջարկը: Նա նախընտրում էր ռեստորանային բիզնեսը: Բայց 2010-ին նա համաձայնվեց անձամբ պատրաստել Բարաք Օբամայի ընթրիքը.
«Սակայն նախկինում նա աշխատում էր որպես անձնական խոհարար Ֆրանսիայի երկու վարչապետների համար և Շառլ դը Գոլի սիրված խոհարարն էր.
- Jacակ Պեպինը գրել է բազմաթիվ գրքեր, բայց նրա «Տեխնիկա» աշխատությունը համարվում է իսկական բեսթսելլեր, որը խոհարարների շրջանում ընկալվում է որպես խոհարարական Աստվածաշունչ.
- Ի տարբերություն շատ խոհարարների ՝,ակ Պեպինը չի ցանկանում ամեն գնով օգտագործել միայն թարմ ապրանքներ: Նրա բաղադրատոմսերից շատերը պատրաստվում են այն բանի հետ, ինչը կարելի է գտնել ձեր պահարանում կամ նկուղում մոռացված պահածոյի տեսքով: Հենց նման բաղադրատոմսերով նա կարող է իսկապես տպավորվել ձեզ վրա: Եվ հենց նրանք կարող են ձեզ սովորեցնել, թե ինչպես կարող եք կարճ ժամանակում ստանալ պարզագույն ուտեստ ամենապարզ ապրանքներից, որը կարող եք մատուցել նույնիսկ հավակնոտ հյուրերին.
- quesակ Պեպինը կյանք ունի խոհանոցից դուրս, որին, ի միջի այլոց, մասնակցում է նրա կինը: Ֆրանսիացին սիրում է նկարել և նույնիսկ քանդակագործությամբ է զբաղվում: Իհարկե ոչ պրոֆեսիոնալ մակարդակում, բայց հաստատ կան աշխատանքներ, որոնք արժանի են ուշադրության:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Համեղ ու հետաքրքիր փաստ շոկոլադների մասին
Լատիներենից թարգմանված քաղցրավենիք նշանակում է բժշկություն: Առաջին կոնֆետները հայտնվել են Եգիպտոսում: Հետո դրանք պատրաստում էին մեղրից և խուրմայից, քանի որ շաքարավազը դեռ հայտնի չէր: Արեւելքում դրանք պատրաստում էին թուզից և նուշից, Հռոմում ՝ կակաչի սերմերով, մեղրով և տարբեր տեսակի աղացած ընկույզներով:
Տաս հետաքրքիր փաստ լոլիկի մասին
Լոլիկը ոչ միայն հիանալի համ ունի, այլև օգտակար է հարուստ կազմի պատճառով: Իտալացիները լոլիկն անվանում են ոսկե խնձոր, իսկ ֆրանսիացիները ՝ սիրո պտուղ: Մենք ձեզ համար ընտրել ենք 10 հետաքրքիր փաստ լոլիկի մասին, որոնք դժվար թե գիտեք: - Դրանք պարունակում են երջանկության հորմոն և հակադեպրեսանտ են:
Տաս հետաքրքիր փաստ ցուկկինի մասին
Ucուկկինը ոչ միայն Բուլղարիայում, այլեւ աշխարհում ամենաշատ սպառվող սնունդն է: Դրանք առկա են աղցաններում, շոգեխաշած կերակուրներում, հիմնական ուտեստներում, կաթսայում, բրնձի ուտեստներում: նայել հետաքրքիր փաստեր ցուկկինի մասին ! 1. Լեգենդը ասում է, որ ցուկկինին աստվածները տվել են մարդկանց:
Յոթ հետաքրքիր փաստ ծովաբողկի մասին, որոնք չգիտեք
Ծովաբողկ հայտնի է մարդկությանը գրեթե չորս հազարամյակներ, դարձնելով այն ամենահին բույսերից մեկը: Շատ գուրմաններ այն պաշտում են որպես կծու համեմունք, իսկ ժողովրդական բժշկությունը դաստիարակում է այն որպես բուժում մի խումբ հիվանդությունների համար:
Արագ նախուտեստ ՝ բողկով Jacակ Պեպինի կողմից, որը կդյութեցնի ձեր հյուրերին
Խոհարարական արվեստի յուրաքանչյուր իրեն հարգող երկրպագու լսել է անունը Quesակ Պեպին , Նա ծնունդով Ֆրանսիայից է, բայց ներկայումս ապրում է ԱՄՆ-ում: Խոհարարությամբ նա հետաքրքրվել է դեռ մանկուց, ռեստորանատեր ծնողների խոհանոցում կախվելու ժամանակ: