2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Հազիվ թե ավելի արժեքավոր սնունդ լինի, քան ցորեն, Դա ընդգծեց աշխարհահռչակ բուլղարացի փիլիսոփա և բուժիչ Պետար Դեունովը: Սա է պատճառը, որ մարդը սովորում է այն պարբերաբար ներառել իր ցանկի մեջ ձավարեղեն, բայց ոչ թե սպիտակ հացի կամ այլ մակարոնեղենի տեսքով, այլ իսկական եփած ցորենից:
Այդ պատճառով մենք ձեզ առաջարկում ենք 3 հետաքրքիր բաղադրատոմսեր ցորենով որի մեջ ցորենը գլխավոր հերոսն է:
Liverորենի սառը նախուտեստ լյարդով և սնկով
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 2 թեյի գդալ նախապես պատրաստված ցորեն, 150 գ սունկ, 1 կարմիր պղպեղ, 150 գ հավի լյարդ, 3 մանր լոլիկ, 1 թեյի գդալ: հալված կարագ, 1 կիտրոնի հյութ, 3 tbsp. քացախ, 1 tbsp. մանանեխ, աղ և պղպեղ `ըստ ճաշակի, թարմ մաղադանոսի մի քանի ճյուղ
Պատրաստման եղանակը. Լվացված և կտրտած սունկը լցվում է կիտրոնի հյութով և թողնում մնա 30 րոպե, որպեսզի ներծծվի: Կարագ, մանանեխ և 2 tbsp. քացախը խառնվում է, և լյարդը դրվում է 8 րոպե եռացող ջրի մեջ ՝ համեմված մնացած քացախով: Քամել, մանրացնել և խառնել քամած ցորենի, կարագի սոուսի, սնկերի և խորանարդիկավոր պղպեղի և լոլիկի հետ: Նախուտեստը համեմել աղով և պղպեղով, սառը և մատուցել մանր թակած մաղադանոսով ցրված:
Romորենից արոմատիկ կոլոլակ
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 2 թեյի գդալ նախապես եփած և պյուրեով պատառաքաղ ցորենով, 4 tbsp. պաքսիմատ, 1 հարած ձու, 1 tbsp. տոմատի սոուս, նուրբ թակած մաղադանոս մի քանի ճյուղ, համտեսել աղ և պղպեղ, տապակած յուղ
Պատրաստման եղանակը. Առանց յուղի բոլոր ապրանքները խառնվում են ամանի մեջ և թողնում մնան ցրտին 30 րոպե, այնուհետև յուղը տաքացնում են տապակի մեջ և ցորենի խառնուրդից թխում են կոլոլակները, որոնք տապակում են մինչև ոսկեգույն: Առայել թարմ բանջարեղենով:
Մրգային փլավ ցորենով
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 400 գ նախապես պատրաստված ցորեն, 100 գ կարագ, 1 խնձոր, 1 տանձ, 1 կարմիր սոխ, 1 tbsp. մեղր, դեղձի 1/2 կոմպոտ, 1 tbsp. կիտրոնի հյութ, 3 tbsp. քաղցր և թթու սոուս, աղ և պղպեղ `ըստ ճաշակի
Պատրաստման եղանակը. Նյութի մանր թակած սոխը տապակել ճարպի կեսի մեջ, ապա հանել և խառնել դրա հետ ցորեն, Կլպած և կտրտած պտուղները համառոտ տապակել մնացած ճարպի մեջ ՝ զգույշ լինելով, որ դրանք չմաքրել կեղևից: Պատրաստ լինելուց հետո լցնել մեղրը և կիտրոնի հյութը: Careգուշորեն խառնել սոխի և ցորենի հետ, համեմել այլ համեմունքների հետ և ցանկության դեպքում փլավը կարելի է կարճ ժամանակով թխել ջեռոցում:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Տնական կարկանդակի պատրաստում ՝ հեշտ, համեղ և տնտեսական:
Տնական թռչունների պաթեներ , միսը, ձուկը կամ բանջարեղենը հիանալի գաղափար են նախաճաշին, լանչին կամ տոնական կերակուրին: Տնային նախուտեստը կարող եք ավելի համեղ դարձնել `ավելացնելով համեմունքների բազմազանություն` գազար, սոխ, խոտաբույսեր, խաշած ձու, սերուցք, մսի արգանակ:
Համեղ ու տնտեսական տորթերի գաղափարներ
Եթե ցանկանում եք տանը ինչ-որ քաղցր բան պատրաստել, բայց առանց ընտանիքի բյուջեն բարդացնելու, մենք կարող ենք ձեզ օգնել որոշ գաղափարների հարցում: Մեր առաջարկած քաղցրավենիքները կարելի է պատրաստել առանց մեծ ջանքերի, և դրանք բավականին տնտեսական են:
Ձկների տնտեսական ուտեստներ
Ձկների տնտեսական ուտեստների միջոցով դուք կխնայիք ոչ միայն փողը, այլև ժամանակը, քանի որ դրանք պատրաստվում են բավականին արագ և չեն պահանջում խոհարարական հատուկ հմտություններ: Շոգեխաշած ձուկ պատրաստելու ամենադյուրին ճանապարհը այս ուտեստն է, որով կարող եք ողջունել նույնիսկ հյուրերին:
Համեղ ու տնտեսական տորթեր ամեն օրվա համար
Մենք առաջարկում ենք բաղադրատոմսեր երկու տորթերի համար, և մեկի համար կա երկու տատանում `ջեմով և թարմ մրգերով: Ահա առաջին տնտեսական տորթի բաղադրատոմսը. Տորթ ջեմով Անհրաժեշտ ապրանքներ . 1 ձու, 1 թեյի գդալ: շաքար, ¾ թեյի գդալ: յուղ, 1 թեյի գդալ:
Համեղ ու տնտեսական ռուսական ուտեստներ շաղգամով
Շաղգամ կարտոֆիլի, կաղամբի և ճակնդեղի հետ միասին, սիրված բանջարեղեններից է, որը ռուսները օգտագործում են տարբեր բանջարեղենային ուտեստներ պատրաստելիս: Հետաքրքիրն այն էր, որ այն նախընտրելի էր կարտոֆիլից մինչև 19-րդ դարի երկրորդ կեսը, քանի որ ենթադրվում էր, որ դրանք, ինչպես բոլոր արտասահմանյան ապրանքները, մեղավոր գայթակղություն էին, և յուրաքանչյուր ոք, ով համտեսեր դրանք, այրվում էր դժոխքում:
