2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Այս տարի ռեկորդային աճով 55% -ով գրանցվել է կաղամբը, ըստ ապրանքային բորսաների և շուկաների պետական հանձնաժողովի տվյալների: Առևտրականները կարծում են, որ դա պայմանավորված է անձրևաջրված բերքով:
Հանձնաժողովի տվյալները ցույց են տալիս, որ նոյեմբերի վերջին կաղամբը վաճառվել է մեկ կիլոգրամի մեծածախ վաճառքի համար 0,60 BGN- ով: Գների աճը պայմանավորված է նրանով, որ երկրի շատ շրջաններում բերքը փչացել է հորդառատ անձրևներից և բարձր խոնավությունից հետո:
Բանջարեղենի վրա տարբեր վնասատուների տեսքը նույնպես վատթարացրեց դրա որակը և տերլազարդ բանջարեղենի մեծ մասը անօգուտ էր վաճառքի համար մեկ ամսվա ընթացքում, երբ ավանդաբար մեր երկրում կաղամբի պահանջարկը ամենամեծն է ձմեռային բանջարեղենի պատրաստման շնորհիվ:
Ընդամենը մեկ ամսվա ընթացքում կաղամբը հաղորդել է 17% -ով թանկացում:
Կաղամբից բացի, նոյեմբերին այլ մրգերի և բանջարեղենի գների բարձրացում կար:
Greenերմոցային լոլիկի գինը 43% -ով ավելի է, քան մեկ տարի առաջ: Վարունգի մեծածախ գներն աճել են 16,8% -ով: Կարմիր պղպեղը թռավ 6,7 տոկոսով:
Տարեկան կտրվածքով կարտոֆիլի արժեքները ցատկել են 30% -ով: Կանաչ պղպեղի և գազարի մեծածախ գներն ավելի ցածր են:
Մեկ ամսվա ընթացքում փոքր-ինչ նվազում են գրանցել նաև նարինջներն ու մանդարինները, որոնց գներն ավանդաբար ընկնում են տարվա այս ժամանակահատվածում: Հոկտեմբերին ցիտրուսային մրգերը 20% -ով թանկ էին:
Նոյեմբերին վաճառվել է ավելի թանկ խաղող, որը ցատկել է 31,6% -ով: Բարձր գներ են գրանցել բանանը և կիտրոնը, որոնք աճել են 12% -ով: Խնձորի համար գնի բարձրացումը կազմում է 6%:
Հիմնական պարենային ապրանքները գների անկում են գրանցել 2014-ի նոյեմբերին ՝ նախորդ տարվա նույն ամսվա համեմատությամբ: Տարվա ընթացքում ամենաէժանը շաքարավազն էր, որի գներն ընկել էին 34% -ով:
Ամենաթանկ շաքարավազը վաճառվում է Պլովդիվում, Շումենում և Վառնայում, որտեղ կիլոգրամն արժե 1,60-1,80 BN Շաքարավազը ամենաէժանն է Պլեվենում և Դոբրիչում, որտեղ դրա գինը մեկ կիլոգրամի համար կազմում է 1,10 G ունտ:
Նավթի գինը վերջին տարվա ընթացքում ընկել է 12 ստոտինկիով: Ալյուրի գնի իջեցումը 35% է, իսկ կաթնամթերքը ՝ մոտ 3% -ով:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Կաղամբի կաղամբի սեզոն
Ձմռանը ամենահարմար ուտեստներից մի քանիսը այն են, որոնք թթու կաղամբ են պարունակում: Գրեթե չկա մի տուն, որտեղ արտադրանքի մեծ քանակությունը չպատրաստվի հայտնի լոգարաններում: Մեկ անգամ չէ, որ լսել ենք այն արտահայտությունը, որ խոզի միսը ամենալավն է համեմում թթու կաղամբի հետ, և ինչպես գիտենք, խոզի միսը մեր մսի սեղանի ամենահաճախակի այցելուն է ցուրտ և մռայլ ձմռանը:
Կաղամբի կաղամբի դիետա
Հիմա թթուների և թթու կաղամբի սեզոն է: Կատարյալ ժամանակ ռուսաստանյան սննդաբաններին լսելու համար դիետա թթու կաղամբով , Այս ցածր կալորիականությամբ մթերքը շատ հարուստ է A, B, C և K վիտամիններով, ինչպես նաև օգտակար հանածոներով: Այս դիետայի հիմնական կանոնը ածխաջրերը, հատկապես շաքարավազը սահմանափակելն է, քանի որ այն պահվում է ճարպային պահուստներում և վերածվում ճարպի:
Տնական հնարքներ կաղամբի համեղ թթու կաղամբի համար
Սարմա - սրանք թթու կաղամբի կամ սպիտակեցված թարմ կաղամբի կամ խաղողի տերևների տերևներ են: Բալկանյան խոհանոցում անուշաբույր, հյութալի և շատ սիրված ուտեստ: Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի ունի իր գաղտնի գաղտնիքները և հնարքներ սարմայի պատրաստման մեջ .
Ձիթապտղի յուղը թանկանում է աղքատ բերքի պատճառով
Այս տարի Հունաստանում նրանք գրանցեցին ձիթապտղի ցածր բերքատվություն, և կանխատեսումների համաձայն, դա կբարձրացնի ձիթապտղի յուղը գոնե մինչ հաջորդ բերքի բերքը, հաղորդում է btv- ն: Ձիթապտղի յուղ ներկրողները մեր երկրում զգուշացնում են, որ բուլղարական շուկաներում ձիթապտղի յուղը կարող է ավելի բարձր գներ ունենալ Ամանորից անմիջապես հետո:
Հացը խփում է 2 BGN- ին ՝ վատ բերքի պատճառով
Ակնկալվում է, որ Ամանորից հետո հացի գինը կհասնի 2 BGN- ի, ըստ արտադրողների կանխատեսումների, որոնք արվել են Vseki Den թերթի դիմաց: Այս տարի ավելի բարձր արժեքների պատճառը աղքատ բերքն է: Ողջ տարվա ընթացքում հորդառատ անձրևները ավերել են տնկարկների մեծ մասը, և հարյուր հազարավոր ակր գյուղատնտեսական մթերքներ կմնան առանց ցորենի:
