2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Կենդանական ծագման արտադրանքի ուղղակի առաքման մասին Կանոնադրության նոր մեղմացումները զգալիորեն կնպաստեն առանց միջնորդների ուղղակիորեն գյուղացիներից ապրանքների գնմանը, հաղորդում է btv- ն:
Ըստ նորամուծությունների, մենք կկարողանանք գնել թարմ կաթ ՝ բերելով մեր սեփական շիշը տնից, և ոչ պարտադիր ֆերմեր արտադրողից, ինչպես նախկինում էր:
Պանիր, յոգուրտ և դեղին պանիր կարելի է պատրաստել ամեն օր ՝ առանց կաթնամթերքի ամենօրյա և թանկ հետազոտության անհրաժեշտության: Ֆերմերներին բավական է օրագիր պահել:
Սա երաշխավորված է բուլղարական արտադրողների համար գումար խնայելու համար, - ասում է դոկտոր Իվանկա Դելեւան Բուլղարիայի սննդի անվտանգության գործակալությունից:
Ռելիեֆները կներդրվեն նաև աշխատանքային տարածքների ստանդարտում: Փոփոխությունն ուղղված է մեր երկրում փոքր արտադրողներին փրկելուն:
Թեթև պահանջները չեն ծածկելու խոշոր արտադրողներին, ովքեր վերապահումով են ընդունում օրենսդրության փոփոխությունը:
Խնդիրն, ըստ իս, հենց արտադրողի մշակույթի մեջ է: Վերահսկիչ մարմինը մեր երկրում, որպես ավելի մեծ արտադրողներ, ընկնում է օրենքի ամբողջ ծանրությամբ, և ես կասկածում եմ ՝ արդյոք դա այդպես կլինի՞, ասում է Նիկոդիմ Վոյնովը btv- ի համար:
Այնուամենայնիվ, վերահսկիչ մարմիններն ասում են, որ հումքի մատակարարման և արտադրության վերահսկողությունը, որից ֆերմերները կաթնամթերք են արտադրում, չեն փոխվի:
Յուրաքանչյուր փոքր սեփականատիրոջից պահանջվում է տրամադրել արձանագրություն `հում կաթի որակն ու անվտանգությունն ապահովելու համար, որպեսզի սպառողները կարողանան ապահով կերպով գնել իրենց առաջարկվող ապրանքները:
Փոքր արտադրողների համար սա հնարավորություն է ոլորտի մի ստվար հատվածի ի հայտ գալու, իսկ մեր երկրի շուկաների համար `ավելի որակյալ կաթնամթերք առաջարկելու համար:
Բուլղարացի բուծողների համար մեղմացումը քվեարկվեց և այժմ ուժի մեջ է ամբողջ փոքր արտադրողների համար:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Երեք ընկերություններ կարագի մեջ ոչ կաթնամթերք պարունակող ճարպերի համար այրեցին ավելի քան 100,000 լիգա
Երեք ընկերություններ տուգանվել են Մրցակցության պաշտպանության հանձնաժողովի կողմից կարագ արտադրելու համար, որում հայտնաբերվել են ոչ կաթնային ճարպեր, հայտնում է պետական կարգավորիչը: Սխալ ընկերություններն են Miltex KK EOOD, Hraninvest EOOD և Profi Milk EOOD, որոնք համապատասխանաբար տուգանվել են 127,240 BGN, 189,700 BGN և 113,400 BGN Տուգանքները ներկայացնում են նախորդ ֆինանսական տարվա ընկերությունների վաճառքից զուտ եկամուտների 2% -ը `ըստ նրանց ներկայացրած ֆինանսական հաշվետվո
Մենք ավելի շատ հյութեր և այլ մրգային խմիչքներ ենք գնել
Ըստ Nielsen- ի ուսումնասիրության, վերջին մեկ տարում մենք գնել ենք 5,4 տոկոսով ավելի հյութեր և մրգային խմիչքներ: Չնայած տոկոսն աճել է, մեր երկիրը շարունակում է մնալ մրգահյութերի սպառման վերջին տեղերից մեկը: Մրգային խմիչքների եվրոպական ասոցիացիայի վիճակագրությունը ցույց է տալիս, որ առավելագույն սպառումը Մալթայում է, որտեղ երկրում մարդ տարեկան խմում է միջինը 33,6 լիտր:
Մենք ուտում ենք ավելի ու ավելի քիչ հայրենի պանիր և ավելի ու ավելի շատ Gouda և Cheddar:
Բուլղարիայում սպիտակ աղացած պանրի վաճառքը 2006-ի սպառման համեմատ շատ ավելի ցածր է, ցույց է տալիս Ագրարային տնտեսագիտության ինստիտուտի վերլուծությունը, որը մեջբերում է Trud թերթը: Նվազել է նաեւ դեղին պանրի օգտագործումը մեր երկրում: Կաթնամթերքի հաշվին բուլղարացիները ավելի ու ավելի են գնում իրենց այլընտրանքները արմավենու կամ այլ բուսական յուղերից:
Տեսեք, թե այժմ ինչպիսին է այժմ աղջիկը, ով երբեք շաքար չի փորձել
Սնունդը, որն առաջարկում են ժամանակակից մանրածախ շղթաները, պարունակում է այնքան շատ վերամշակված շաքար և կոնսերվանտներ, որ գրեթե անհնար է միշտ առողջ սնվել: Այնուամենայնիվ, կա մի միջոց ՝ խուսափելու այս բոլոր վտանգավոր բաղադրիչներից և վերցնել միայն օրգանական արտադրանք:
Բուլղարացիների ավելի քան 30 տոկոսը չի կարող միս գնել պակասի պատճառով:
Բուլղարացիների գրեթե 30 տոկոսը չի կարող հիմնական սննդամթերք գնել, իսկ բուլղարացիների 35 տոկոսը չի կարող միս գնել, ասված է 24 Chasa թերթի պատվերով Trend հետազոտական կենտրոնի ուսումնասիրության մեջ: Հարցումները ցույց են տալիս նաև, որ բուլղարացիների մոտ 30 տոկոսը միրգ չի սպառում, քանի որ իր գինը չափազանց բարձր է դնում, մեր հայրենակիցների 24% -ը իրենց ճաշացանկում կարոտում է բանջարեղենը ՝ դարձյալ անթույլատրելի համարելով դրանց գինը:
