2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Բառը պեստո նշանակում է մանրացնել Պեստոն իտալական խոհանոցի ամենահայտնի սոուսներից մեկն է: Կան բազմաթիվ տարբեր սոուսների բաղադրատոմսեր, որոնք տարբերվում են ըստ յուրաքանչյուր ճաշակի:
Լիգուրիայում ռեհանն աճում է ջերմոցներում տարվա ընթացքում, չնայած շատ դեպքերում ուշ գարունը համարվում է լավագույն բերքի սեզոնը:
Ռեհանի տարբեր տեսակները և աճող պայմանները տալիս են տարբեր համային տեսականի:
Ուշադրություն դարձրեք տերևների չափերին և հաստությանը. Եթե դրանք խիտ են, հստակ երակներով և շագանակագույն բծերով, ձեր պեստոն կդառնա մուգ և թելքավոր: Դրանից խուսափելու համար հեռացրեք տերևները կոշտ ցողուններից կամ երակներից:
Ամենակարեւորներից բաղադրիչները պեստոյի համար բացի որակյալ ռեհանից `սխտորը: Թեթև սխտորը երիտասարդ գլուխներից (օրինակ ՝ գարնանային սխտորը) լավագույնն է:
Մյուս հիմնական բաղադրիչը մայրու ընկույզն է: Դրանք ավելի թանկ են, բայց նկատելիորեն տարբերվում են և ունեն ավելի քաղցր համ: Բացի այդ, մանրացնելուց հետո դրանք ավելի յուղալի հիմք են տալիս պեստոյին, քան մնացած բոլոր ընկույզները, որոնք կարող եք օգտագործել այն պատրաստելու համար (ընկույզ, ընկույզ, նուշ և այլն):
Հիշեք - միշտ օգտագործեք որակյալ ձիթապտղի յուղ:
Ապրանքը կոտրելիս միշտ ռեհանն թողեք վերջապես, ավելացրեք այն աստիճանաբար և շատ սիրով:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ոսկրածուծի արգանակ. Ինչպե՞ս դա անել և 6 պատճառ, թե ինչու է դա ձեզ հարկավոր
Ոսկրածուծի արգանակ ավելի ու ավելի մեծ ժողովրդականություն է ձեռք բերում, հատկապես առողջ սնունդը պաշտպանողների շրջանում: Ենթադրվում է, որ այն պարունակում է մի շարք օգտակար նյութեր, որոնք կարող են նպաստել մարմնի ընդհանուր բարենպաստ վիճակին: Եկեք նայենք, թե ինչու է 6 պատճառ հաճելի է ոսկրային արգանակ խմել .
Tescoma - այն ամենը, ինչ ձեզ հարկավոր է ձեր խոհանոցի համար:
Խոհարարությունը սիրված զբաղմունք է ոչ միայն շատ կանանց, այլև տղամարդկանց համար: Մենք կանգնում ենք վառարանի առջև և ձեռքերով սկսում կախարդանք ստեղծել: Մենք համատեղում ենք տարբեր բաղադրատոմսեր, փորձեր կատարում նոր բաների հետ, և յուրաքանչյուր ճաշ պատրաստելը յուրահատուկ և տարբեր փորձ է:
Իտալական պեստոյի ավանդույթը
Ռեհանի անուշահոտ սոուսը Genենովայից, Լիգուրիայից կամ պեստո գենովեզեից տարածված է ամբողջ աշխարհում: Պեստոյի նախահայր է համարվում մակարոնեղեն moretum- ը, որը պատրաստել էին հին հռոմեացիները: Երբ ռեհան սովորական է Իտալիայում, բաղադրատոմսը փոխվում է:
Այն, ինչ ձեզ հարկավոր է կատարյալ խոզի շամփուրի համար
Բացառությամբ բուսակերների և վեգանների, գրեթե բոլորը լավ քյաբաբների գիտակ են: Նրանք հարմար սնունդ են տարվա ցանկացած ժամանակ: Սխալ է կարծել, որ խոզի միսը ուտում են միայն ավելի ցուրտ ամիսներին, քանի որ այն ավելի ծանր է: Լավ ընտրացանկի հիմնական կանոնը սահմանափակվելն է քանակի, այլ ոչ թե բազմազանության տեսանկյունից:
Քրոնիկ հոգնածության սինդրոմը հետապնդո՞ւմ է ձեզ: Այս բուսական բաղադրատոմսերը ձեզ համար են
Բոլոր մարդիկ այս կամ այն կերպ քրոնիկ հոգնածության համախտանիշ են ունենում իրենց բնականոն կյանքում ծանր, քրտնաջան աշխատանքից և քնի պակասից հետո: Սովորաբար, հոգնածությունն անցնում է լավ և պատշաճ հանգստից և քնելուց հետո, բայց եթե ախտանիշները պահպանվում են, դա նշանակում է, որ ձեր մարմինը ցանկանում է, որ դուք իմանաք, որ դա հիվանդ է:
