2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Պարզվում է, որ ամեն օր մեր կերած սննդի վերաբերյալ շատ տեսություններ սխալ են: Ահա թե ինչու այստեղ մենք հերքելու ենք հիմնական սննդամթերքի մասին մի քանի առասպելներ, որպեսզի դուք ինքներդ որոշեք, թե ինչ և ինչ քանակությամբ օգտագործել:
Ձվերը թշնամի են
Առաջին հերթին անհրաժեշտ է նշել այն ձվերը, որոնք ընդամենը մի քանի տասնամյակ առաջ համարվում էին շատ վտանգավոր մեր առողջության համար ՝ խոլեստերինի բարձր պարունակության պատճառով:
Այո, դրանք իրոք պարունակում են մեծ քանակությամբ խոլեստերին, բայց դա այսպես կոչվածից է լավ խոլեստերին Սա նշանակում է, որ եթե սրտանոթային որևէ հիվանդություն չեք տառապում, կարող եք ապահով կերպով չմտածել ձեր սպառած ձվերի քանակի մասին: Կարևորը, սակայն, այն է, որ դրանք եփվեն, ոչ թե տապակվեն;
Մրգեր և բանջարեղեն ուտեք ձեր ստամոքսի վրա
Մասնագետներից շատերը խորհուրդ են տալիս շեշտը դնել ոչ թե թարմ մրգերի և բանջարեղենի վրա, քանի որ դրանք շատ հարուստ են մի շարք վիտամիններով: Միևնույն ժամանակ, մի շարք պատճառներով պետք է հոգ տանել դրանց սպառման հետ: Օրինակ ՝ պտուղները հարուստ են ֆրուկտոզայով, որը չափազանց հեշտությամբ վերածվում է ճարպի, ուստի բերում է քաշի ավելացման:
Ինչ վերաբերում է բանջարեղենին, հարկ է նշել, որ դրանք պարունակում են ինչպես շատ վիտամիններ, այնպես էլ շատ ածխաջրեր, որոնք գազի և փքվածության հիմնական պատճառն են: Այնպես որ, պետք է զգույշ լինել ինչպես մրգերի, այնպես էլ բանջարեղենի նկատմամբ.
Մոռացեք քաղցր բաների մասին
Մեկ այլ առասպել այն է, որ քաղցր բան ուտելը չափազանց վնասակար է և բերում է ատամների քայքայման և քաշի ավելացման: Սա վերաբերում է միայն այն դեպքում, եթե չափն անցնեք: Փաստորեն, քաղցրավենիքները մեզ էներգիա են տալիս, և վերջին ուսումնասիրությունների համաձայն, դա միգրենի նոպաների դեմ պայքարի գլխավոր գործոնն է:
Կակաոն, օրինակ, պարունակում է բազմաթիվ արժեքավոր նյութեր, և դրանում պարունակվող ֆլավոնոդը կարող է նույնիսկ երիտասարդացնել մեր ուղեղը: Ուղղակի անհրաժեշտ է ավելի ուշադիր մոտենալ շոկոլադի օգտագործմանը և հաճույքով ընդունել այն փոքր մասերում, և չդառնալ ոտնահարման խնդիր;
Օմեգա-3-ի սովորական ձուկ
Գրեթե ամենուր ասում են, որ գրեթե ամեն օր պետք է ուտել ձուկ և ծովամթերք, քանի որ դրանք շատ օգտակար են և պարունակում են այսպես կոչված Օմեգա -3 ճարպաթթուներ: Այո այդպես է.
Սակայն, ըստ բժիշկների, այս թթուները օգտակար են մարդու մարմնի համար միայն փոքր քանակությամբ և բավական է, որ ձկներն ու ծովամթերքները սպառվեն շաբաթը մեկ անգամ: Եվ չմոռանանք, որ ծովամթերքների մի մասը վնասակար է հատուկ հիվանդություններով տառապող մարդկանց համար, ինչպիսիք են պոդագրը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ամենատարածված սխալները, որոնք մենք թույլ ենք տալիս խոհանոցում
Բոլորը գիտեն առնվազն 1 կնոջ, ով կատարյալ տնային տնտեսուհի է: Նրա մոտ ամեն ինչ կոկիկ է, մաքուր, և սնունդն այնքան համեղ է: Բայց նույնիսկ նա ՝ իդեալական տնային տնտեսուհին, սխալներ է թույլ տալիս: Տեսեք խոհանոցում թույլ տրված ամենատարածված 7 սխալները:
7 սովորական սխալներ, որոնք մենք թույլ ենք տալիս խոհանոցում
Իհարկե կարծում եք, որ խոհանոցում ֆա՞կիր եք: Դուք հավանաբար սխալ եք: Ահա խոհանոցում թույլ տված ամենատարածված սխալներից մի քանիսը, սխալներ, որոնք պետք է խուսափել, եթե ուզում ենք իսկապես համեղ բան պատրաստել: Համեղ ճաշ կամ ընթրիք պատրաստելու համար պարտադիր չէ վարպետ խոհարար լինել, պարզապես ուտելիք պատրաստելիս պետք է պահպանել որոշակի հատուկ կանոններ:
Ուտելուց հետո ամենավնասակար սխալները, որոնք մենք բոլորս թույլ ենք տալիս:
Յուրաքանչյուր ոք սովորություն ունի, որը հաճախ անգիտակցաբար անում է ուտելուց հետո: Բայց գիտե՞ք, թե որքանով կարող են վնասակար լինել այս սովորությունները: Ահա ամենակարևոր և ամենատարածված սխալները լավ ուտելուց հետո. 1. Սնվելուց հետո սխալների մեջ առաջին տեղը տրվում է ծխախոտին:
Որո՞նք են խոհարարական հիմնական սխալները, որոնք թույլ եք տալիս:
Ամենահամեղ կերակուրը, անկասկած, տնային պայմաններում պատրաստված է: Երբ տանը պատրաստում ենք, կարող ենք ապավինել մաքուր և բնական արտադրանքներին: Սակայն հաճախ տանտերերը սխալներ են թույլ տալիս, որոնք կարող են փչացնել նրանց քրտնաջան աշխատանքը: Ահա խոհանոցում թույլ տված ամենամեծ սխալները.
Հիմար սխալներ խոհանոցում, որոնք մենք բոլորս թույլ ենք տալիս
Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի կարծում է, որ խոհանոցում իր ձևերը ճիշտ են: Նրա խոհանոցային համակարգը կառուցված է իր սեփական տեսակետների և այն կանանց փորձի վրա, որոնց հետ նա մեծացել է: Այս համակարգը մասնագիտանում է ինքն իր մեջ և կա համոզմունք, որ դա խոհանոցում գործելու միակ միջոցն է: