Ինչպե՞ս հաճեցնել մեր հյուրերի խոհարարական քմահաճույքները:

2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32

Դուք պատրաստել եք ոլորված կաթսա, ախորժելի բույր է տարածվում և անհամբեր սպասում եք ձեր հյուրերին ՝ հիանալով ձեզով և ձեր խոհարարական հմտություններով: Այո, բայց միշտ կա:

Ստացվում է, որ դուք այնքան լավ չեք ճանաչում ձեր ամուսնու նոր գործընկերներին, և նրանք ձեր ակնկալած բնորոշ գուրմաներն ու գիտակները չեն: Ձեր հյուրերը մնում են սոված, և դուք հիասթափված եք այն ընթրիքի ձախողումից, որը դուք անհամբեր սպասում էիք `տպավորելու ձեր ապագա ընկերներին:

Ի՞նչ անել, երբ լավ չես ճանաչում այն մարդկանց, ում համար պատրաստելու ես և նրանց նախասիրությունները: Այսպես կոչված քմահաճը սիրում է հասարակ իրեր ՝ չհամընկնելով շատ տարբեր ճաշակներ: Ավելացրեք տաք ընկույզներ, ներառյալ հաց և տնական տապակները, առանց շատ համեմունքների, կարևոր է առաջարկվածի հիմնական համը:

Ավելացնել ձիթապտղի յուղ, այն տալիս է համ և հարուստ կալորիաներ, սպառելուց հետո հագեցածության զգացողություն է թողնում: Դեղին պանիրով տաք նախուտեստները նույնպես հարմար են և շատ դեպքերում ուրախացնում են հատուկ հյուրերին:

Դժվար է սխալվել աղցանների հետ, եթե մենք մեր հյուրերին թողնում ենք իրենք համտեսել այն և չչարաշահել արտադրանքը: Բանջարեղենը պետք է թարմ լինի, հնարավորության դեպքում ՝ սեզոնային. Թթու վարունգը և թթու վարունգով աղցանները մատուցվում են միայն այն մարդկանց համար, ում հետ արդեն նստել եք սեղանի շուրջ և գիտեք, որ իրենց հետաքրքրում են:

Շատերը չեն սիրում իրենց ուտեստի մեջ կտորներով տեսնել պղպեղ, լոլիկ, գազար, սոխ կամ այլ բանջարեղեն: Եվ հենց նրանք են, որ իրականում երանգ են հաղորդում ուտեստներին, և առանց դրանց եփած հիմնական կերակուրը կարող է մնալ նուրբ և անճաշակ: Հետեւաբար, մի չափազանցեք բանջարեղենի քանակը, այլ նաև տրորեք, նրանց համն ու բույրը կլանում է սնունդը, բայց դրանք տեսանելի չեն, չեն նյարդայնացնում աչքը և միայն թեթևակի շոյում են քիմքը:

Շատ տղամարդիկ չեն սիրում աղանդեր, իսկ կանայք մահանում են դրանց համար. Ցանկացած կերակուր, որի մեջ քաղցր բան չկա, նրանց համար թերի է: Ի՞նչ պատրաստել երեկոն համեղ ավարտելու համար: Ինչ-որ էկզոտիկ, տարբեր և անտիպ մի բան մեր և մեր խոհանոցի համար, մարդկանց մեծ մասը գայթակղվում է փորձելու նույնիսկ հետաքրքրասիրությունից ելնելով: Եվ երբ այն ունի աներես քաղցր համ, ավելացնելով ալկոհոլ կամ անուշաբույր հրուշակեղենի այնպիսի արտադրանքներ, ինչպիսիք են գազարը կամ նույնիսկ ծաղիկները, մեր աղանդերը կլինի երեկոյի գագաթնակետը:

Մեր կողմից ցուցաբերած աշխատասիրությունն ու ուշադրությունը, մեր ունեցած գիտելիքները և մեր հյուրերի ՝ իրենց հետ մնալով բավարարվելու ցանկությունը նոր ընկերներ են ձեռք բերում և չեն վնասում գուրմաներին և գիտակներին, որոնց համար սնունդը մնում է համեղ, չնայած այլ կերպ է մատուցվում:

Լավ է իմանալ, արդյոք ձեր հյուրերը ընդհանրապես չեն սիրում որևէ կերակուր, որպեսզի այն չպատրաստեն և չսպասարկեն, բայց եթե դա միշտ չէ, որ հնարավոր է, ձեր հյուրերին տվեք հեշտ, բայց տարբեր համեղ ընտրություն, որը չի մեկուսացնի նրանցից: դուք առաջարկում եք: համեղ սնունդ: