2025 Հեղինակ: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 10:23
Հավանաբար գիտեք, որ պետք է խուսափել հում մսից և ձվից, բայց երբևէ մտածե՞լ եք, որ կա՞ն այլ ապրանքներ, որոնք կարող են վտանգավոր լինել, եթե չանցնեն լիարժեք ջերմային բուժում: Ովքեր են նրանք? Մենք ներկայացնում ենք ձեր ուշադրությանը ապրանքներ որը դուք պետք է ջերմային բուժում ստանալու համար.
Կարտոֆիլ
Ոչ մի դեպքում դրանք չպետք է ուտել հում վիճակում: Դրանք հում վիճակում օգտագործելը կարող է առաջացնել ուռուցք և աղեստամոքսային տրակտի խնդիրներ: Կարտոֆիլը պարունակում է օսլա, որը ոչնչացվում է պատրաստման ընթացքում: Բացի այդ, եթե նրանք երկար ժամանակ մնում են ջերմության և խոնավության մեջ, ապա դրանք գույնը դառնում են կանաչ և դառնում թունավոր: Հետեւաբար, դրանք պետք է պատշաճ կերպով պահվեն:
Բոբ
Բավականին օգտագործված է մեր խոհանոցում: Հում լոբին պարունակում է տոքսին, որը կարող է հանգեցնել սննդային թունավորման: Հետեւաբար, նախապես թրջեք այն, որպեսզի այն արագ եփվի, և առկա մանրաթելերը կարողանան լավ կլանել:
Կաթ
Կաթը պարունակում է վտանգավոր մանրէներ: Ուղղակի կովի կողմից կթված ՝ այն չի կարող օգտագործվել մինչև պաստերիզացիան: Այն կոպտորեն առաջացնում է տարբեր հիվանդություններ ՝ համեմատած այլ կաթնամթերքի հետ: Կաթ գնելիս նայեք փաթեթի վրա նշված պիտակին: Գուշացեք կաթից ստացված պանիրներից, որոնք պաստերիզացված չեն:
Outsիլեր
Դրանք շատ օգտակար են և պարունակում են վիտամիններ և հանքանյութեր, բայց նաև որոշ վտանգավոր մանրէներ: Outsիլերը բողբոջում են տաք և խոնավ պայմաններում ՝ իդեալական բակտերիաների գոյության համար: Հետեւաբար, սպառելուց առաջ լավ լվանալ և ենթակա լինել ջերմային բուժում, ինչ էլ որ լինի: Հակառակ դեպքում, դա կարող է ձեր մարմնին առաջացնել տարբեր խնդիրներ:
Դառը նուշ
Դա մեծապես նպաստում է մեր առողջությանը: Դառը նուշը պարունակում է ջրածնի թթու: Մեկ մարդ սպանելու համար 70 հում ընկույզը բավական է: Բարեբախտաբար, ջերմային բուժումից հետո դրանք անվտանգ են դառնում: Դրանք օգտագործվում են հիմնականում կոսմետիկայում կամ որոշ ալկոհոլային խմիչքների մեջ:
Ալյուր
Ալյուրի օգտագործումը նույնպես կարող է վտանգավոր լինել: Wheatորենի հատիկները, որոնցից պատրաստվում է, պարունակում են որոշ վնասակար նյութեր, որոնք վտանգավոր են մեր մարմնի համար: Նրանք ոչնչացվում են միայն ջերմային մշակմամբ:
Սմբուկ
Այն պարունակում է նույն թույնը, որը կա կարտոֆիլում: Հատկապես վտանգավոր են ամենաերիտասարդները, ովքեր դեռ հասունանում են: Այս ապրանքը կարող է նաև ալերգիա առաջացնել որոշ մարդկանց մոտ: Բայց ուտելուց առաջ բուժվելը խնդիր չէ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ապրանքներ, որոնք սննդի մասնագետները չեն ուտում
Վերջերս կատարված հետազոտությունը ցույց է տվել, որ սննդի արդյունաբերության մասնագետները խուսափում են որոշ ապրանքատեսակներից, որոնք գովազդվում են որպես առողջ, իրենց մութ կողմի պատճառով: Outsիլեր Կանզասի պետական համալսարանի սննդի անվտանգության պրոֆեսոր Դուգ Փաուելը ասում է, որ վաճառված բողբոջների 40 տոկոսը տարածում է վարակների տարածումը, որոնք պահանջում են դադարեցնել դրանք:
Ավանդական ֆրանսիական ապրանքներ, որոնք տեղացիների հպարտությունն են
Հաջորդ տողերում մենք իսկապես կգրենք միայն դրա մասին Ֆրանսիական արտադրանք որոնք հպարտություն են առաջացնում տեղացիների համար, ոչ թե ֆրանսիական մասնագիտությունների: Քանի որ մեզ համար շատ պարզ է, ֆրանսիական խոհանոցը անգերազանցելի է, և ոչ թե մեկ կամ երկու պարբերություններում:
Ապրանքներ, որոնք մեծացնում են նյութափոխանակությունը
Նիհարելու համար ուտելը տաբու չէ: Կան սննդամթերք և խմիչքներ, որոնք մեծացնում են նյութափոխանակությունը և դրանով օգնում են ավելի արագ ու առողջ նիհարել: Այն, ինչ դուք պետք է իմանաք նյութափոխանակության մասին, այն է, որ որքան բարձր լինեն դրա մակարդակները, այնքան հեշտ կլինի նիհարել:
5 սեզոնային ապրանքներ, որոնք դուք պետք է ուտեք այս փետրվարին
Սեզոնային արտադրանքները ավելի թարմ են, բնական հասունությամբ և ճիշտ ժամանակին հավաքված, ուստի դրանք ունեն շատ ավելի հարուստ համ և բույր և ավելի բարձր սննդային արժեք: Մրգերի և բանջարեղենի սեզոնների օգտագործումը նաև պահպանում է մեր մարմնի բնական սննդային կարիքները և տարվա ընթացքում հավասարակշռված բազմազանություն ստեղծում մեր սննդակարգում:
Կարանտինում. Ի՞նչ ապրանքներ մեզ պետք կգան 1 ամսվա ընթացքում:
Քանի որ, ինչպես շատ այլ երկրներ, մենք նույնպես կանգնած ենք համաճարակաբանական ճգնաժամ , ինչը կարող էր ամբողջովին փոխել մեր ծանոթ իրավիճակը, վատ չէր լինի մտածել, թե ով կլիներ մեր ամենաանհրաժեշտ ապրանքները , Եթե անհրաժեշտ է մնալ կարանտին ՝ Կորոնավիրուսի պատճառով , որը հայտնի է նաև որպես Կովիդ -19: