Սննդամթերք, սոճի աղբյուր

2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32

Մինչև վերջերս այն ներառված չէր մարմնի գործառույթների համար կարևոր տարրերի մեջ հետքի տարր բորը, Այնուամենայնիվ, դրա վերաբերյալ վերջերս կատարված ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ սա այն բացն էր, որն առաջացել էր մարմնի վրա ունեցած բոլոր օգուտների անտեղյակության պատճառով: Միկրոէլեմենտը մասնակցում է մարմնում նյութերի տեղափոխման գործընթացներին ՝ հանդես գալով որպես բջջային թաղանթների պահապան:

Բնության մեջ մենք այն առավել հաճախ գտնում ենք որպես միացությունների մի մաս: Այն խմբավորված է B խմբի, ինչպես նաև վիտամին C- ի հետ:

Միջոցով բորա իոնները, որոնք ցանկանում են մտնել բջջային տարածք, կանգնեցված են կամ բաց են թողնված: Հետեւաբար, դա անհրաժեշտ է ուղեղի աշխատանքի և իմունային համակարգի համար:

Թեստերը ցույց են տվել, որ բորի նույնիսկ փոքր դեֆիցիտը հանգեցնում է խնդիրների կենտրոնացման և վեստիբուլյար համակարգի խանգարման:

Սեռական հորմոնների `էստրոգենի և տեստոստերոնի սինթեզում հիմնական դերը խաղում է բորը: Միկրոէլեմենտի լավ հավասարակշռությունը կանխում է կրիտիկական տարիքում տղամարդկանց և կանանց հորմոնալ պարունակության սպառումը:

Այն դադարեցնում է հոդային աճառի մաշվածությունը: Ոսկորների համար ամենակարևոր տարրը `կալցիումը պահպանելու համար անհրաժեշտ է բոր հետքի տարր: Այն պաշտպանում է մարդկանց արթրիտից, հատկապես տարիքից:

Այն դեռ ամբողջությամբ հաստատված չէ օրվա համար անհրաժեշտ բորի քանակը, Ենթադրությունները հանգեցնում են օրական 1-3 միլիգրամի: Քանի որ հավելումների ընդունումը դժվար է կողմնակի էֆեկտների վտանգի պատճառով, մնում է լավագույնս և ամենահաճելի ձևը սնունդ, որը բորի աղբյուր է.

Ամենամեծ քանակները բորը պարունակվում է ընկույզների մեջ, Եթե հետքի տարրը ձեզ հարկավոր է, այն կստացվի պնդուկի օգտագործմամբ ՝ 2200 միկրոգրամ 100 գրամ ընկույզի համար, նուշի, գետնանուշի և ընկույզի մեջ:

Պտուղներից սոճու մեծ մասը ներս է մտել դեղձ Դրանց հաջորդում են տանձը, լոռամիրգը, չամիչը, ծիրանը, սեւ հաղարջը:

Բանջարեղենը, որով կարող ենք մարմնում լրացնել սոճու պաշարները `սպիտակ և սեւ բողկ, ճակնդեղ, նեխուր, վարունգ, եղերդակ, ոլոռ, ոսպ:

Լավ, սոճու պարունակությամբ հացահատիկային մշակաբույսերից առանձնանում են աշորան, հնդկացորենը, վարսակը, կորեկը, ցորենը և այլն:

Կաթնամթերքից մենք այն գտնում ենք փոշիացված և յուղազերծված կաթի, Emmental պանրի մեջ:

Այն հանդիպում է նաև որոշ ձկների մեջ, ինչպիսիք են կոդը, սկումբրիան, սարդինը, լյարդը և ձվի դեղնուցը:

Սննդամթերք, որոնք կարող են մարմնին տալ անհրաժեշտ քանակություն բոր, բավարար են, որպեսզի յուրաքանչյուրն ընտրի ըստ իր նախասիրությունների ՝ բավարարելով իր մարմնի կարիքը այս կարևոր հետագծի համար, որի դերը մենք նույնիսկ չէինք կռահում: