2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
2017-ին բուլղարացիները կերել են 25 տոննա շոկոլադ, ինչը կազմում է միջինը 3,5 կգ մեկ անձի համար: Դա ցույց են տալիս արտադրության հետազոտության տվյալները և շոկոլադի սպառում անցկացրել է Եվրոստատը:
Մինչ ամեն օր բուլղարացին ուտում է 20-ից 50 գրամ շոկոլադ, եվրոպացիների օրական սպառումը միջինում 30-ից 90 գրամ է: Սա նշանակում է, որ մեկ տարվա ընթացքում յուրաքանչյուր եվրոպացի ուտում է մոտավորապես 10 կգ շոկոլադ, ինչը գրեթե 3 անգամ գերազանցում է Բուլղարիայի միջին մակարդակը:
Բուլղարիայում շոկոլադի շուկան տարեկան կազմում է գրեթե 350 միլիոն B ունտ: Քաղցր գայթակղության ամենամեծ սիրահարները 20-ից 40 տարեկան տիկնայք են, և շոկոլադի յուրաքանչյուր հինգերորդ սպառողն ապրում է Սոֆիայում:
Շուկայում բուլղարացիները հիմնականում 5-6 ապրանքանիշի շոկոլադ են փնտրում, որոնք գտնվում են միջին գների միջակայքում և արտադրվում են 2-3 միջազգային ընկերությունների կողմից:
Փորձագետները կարծում են, որ փոքր մասնավոր ընկերությունների կողմից շոկոլադի թույլ արտադրությունը մեր երկրում սահմանափակ է երկու պատճառով. Արտադրանքի ցածր սպառումը մեր երկրում և դրա արտադրության համար անհրաժեշտ հում կակաոյի պակաս:
2017-ին Եվրամիությունն արտադրեց գրեթե 4 միլիոն տոննա շոկոլադ ՝ 18,3 միլիարդ եվրո արժողությամբ: Քաղցր գայթակղության արտադրության առաջատարը Գերմանիան է ՝ արտադրված 1.3 միլիոն տոննա շոկոլադ կամ Միության ընդհանուր գումարի 32% -ը: Երկրորդ տեղում Իտալիան է ՝ 0.7 միլիոն տոննա, որին հաջորդում են Ֆրանսիան և Հոլանդիան, յուրաքանչյուրը ՝ 0.4 միլիոն տոննա:
Հետազոտության տվյալները միայն ուղղակի են շոկոլադի սպառում, դրանք չեն ներառում արտադրանքի արտադրությունը, որն օգտագործվում է արդյունաբերական նպատակներով:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Մենք ուտում ենք գրեթե ամբողջությամբ միայն ներմուծված ձուկ
Մեր երկրում սպառված ձկների միայն մեկ երրորդն է բնիկ Սեւ ծովի ափերից: Միակ ամբողջությամբ բուլղարական արտադրանքը տուրբոն է: Ձիու սկումբրիայի 70% -ը ներմուծվում է ծուղակներում: Նա, ծովային բասի և բրնձի հետ միասին, գալիս են մեր հարավային հարևաններից:
Մենք ուտում ենք գրեթե 20 տոկոսով պակաս պտուղ
Ազգային վիճակագրական ինստիտուտի ուսումնասիրության համաձայն, Բուլղարիայում տարվա վերջին եռամսյակում մրգի սպառումը կրճատվել է 19,6 տոկոսով: Ազգային վիճակագրությունը հայտնում է, որ վերջին 3 ամիսներին բուլղարացիները գնել են միջինը 17,3 կիլոգրամ պտուղ, ինչը նվազում է նախորդ տարվա նույն ժամանակահատվածի համեմատ, երբ մենք գնեցինք 19,6 կիլոգրամ պտուղ:
Ինչու ենք մենք ուտում ավելի շատ, քան կարծում ենք:
Յուրաքանչյուր մարդու համար պատահել է ուտել ավելի շատ սնունդ, քան անհրաժեշտ է, իսկ հետո խորապես ափսոսել, որ ճիշտ ժամանակին կանգ չի առել: Չափից շատ ուտելը կարող է պատահական պատահել, բայց եթե դա անընդհատ է լինում, փորձագետներն արդեն դա բնութագրում են որպես իսկապես լուրջ խնդիր:
Մենք ուտում ենք 4 անգամ ավելի խոզի միս
Վերջին տասնամյակում մենք չորս անգամ ավելի խոզի միս ենք ուտում, հայտնում է Telegraph- ը ՝ վկայակոչելով Ազգային վիճակագրական ինստիտուտի տվյալները: 2002-ին խոզի միսը սպառում էր տարեկան շուրջ չորս կիլոգրամ, իսկ տասը տարի անց `2012-ին, նույն ժամանակահատվածում այն ավելացավ` հասնելով 12 կիլոգրամի:
Մենք խմելու ենք 2 անգամ ավելի թանկ սուրճ, քան փետրվարին
Աշխարհի խոշորագույն սուրճ արտահանող Բրազիլիայում աննախադեպ երաշտի պատճառով խմիչքը որոշ ապրանքանիշերի համար կթանկանա մինչև 50 տոկոս: Գների աճը կսկսվի հաջորդ ամիս, սկզբում աճը `10-ից 15% -ի սահմաններում, և հասնելով 50% -ի: Համաշխարհային փորձագետներն արդեն նշել են, որ ընդամենը մեկ շաբաթվա ընթացքում սուրճը ցատկել է 8,7% -ով:
