2025 Հեղինակ: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 10:23
Այս տարի Easterատկի տոնը կհիշվի առևտրականների նոր գաղափարներով `համապատասխան բուլղարացու գնողունակությանը: Նիհար Easterատկի տորթերն այժմ լայնորեն մատչելի են խանութներում ցածր գներով:
Այս տարի վաճառված ծիսական հացերի մեծ մասում կաթ կամ ձու չկա: Հիմնական բաղադրիչներն են ջուրը, ալյուրը, շաքարը, խմորիչ նյութերը, ճարպերը և բարելավիչները: Նրանց միջին գինը 2. կգ-ի համար կազմում է մոտ 2,50 B ունտ:
2.80 BGN- ի համար կարելի է գտնել Easterատկի տորթեր չամիչով, ընկույզով կամ հնդկահավով, բայց կրկին առանց ձվի կամ կաթի:
Ձվի մելանժ կամ դեղնուցի փոշի պարունակող Easterատկի ապրանքի գինը կազմում է 3 BGN:
Ըստ ամենայնի, կաթի փոշին արդեն համարվում է թանկարժեք հավելանյութ, քանի որ ծիսական հացերի պարունակությունը նրանց թանկացնում է առնվազն 1 BGN- ով, համեմատած նիհար Easterատկի տորթերի հետ, որոնք վաճառվում էին 2,50:
Բնականաբար, շուկան առաջարկում է տեսակների լայն տեսականի, որոնց գները հասնում են 10 BGN և նույնիսկ ավելին:
Մենք ձեզ տալիս ենք համեղ առաջարկ homemadeատկի տնական տորթի համար ՝ համաձայն ավանդական բաղադրատոմսի, ներառյալ թե՛ կաթը, թե՛ ձվերը և թե՛ կարագը:
Անհրաժեշտ ապրանքներ.
Ալյուր - 1 կգ., Ձու - 5 հատ, յուղ - 150 մլ, կարագ - 150 գ., Շաքար - 350 գ., Թարմ կաթ - 300 մլ., Խմորիչ - 1 խորանարդ:
Պատրաստման եղանակը.
Շաքարն ու նախապես տաքացրած ճարպը լցրեք գոլ կաթի մեջ: Ավելացնել հարած ձվերը և լավ խառնել:
Ալյուրի մեջ պատրաստվում է ջրհոր, որի մեջ ավելացվում է մի փոքր խառնած խառնուրդ: Խմորը հունցվում է, ապա «հարում»:
Այս եղանակով պատրաստված խմորը տեղադրվում է տաք տեղում `մոտ մեկուկես ժամ բարձրանալու համար: Հետո խճճվել և վեր բարձրանալ մոտ 30 րոպե: Թխել չափավոր վառարանում մոտ 35 - 40 րոպե:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Հեշտ Easterատկի տորթեր
Քանի որ տոնական Easterատկի սեղանի նախապատրաստական աշխատանքները շատ են, արագ և հեշտ քաղցրավենիք պատրաստելու մեր առաջարկները, որոնք ձեզ շատ ժամանակ չեն խլի, ձեր ուշադրության կենտրոնում են: Easterատիկը պատշաճ կերպով նշելու և ոչ մի մանրուք բաց չթողնելու համար հարկավոր է ճիշտ պլանավորել, թե ինչ և երբ պատրաստել, որպեսզի դա տեղի չունենա, որպեսզի կարևոր մանրամասներ բաց թողեք և երեխաներին թողնեք առանց աղանդերի:
Խորհուրդներ Easterատկի տորթեր պատրաստելու համար
Easterատիկը ամենապայծառ գարնանային քրիստոնեական տոնն է: Յուրաքանչյուրը տոնը կապում էր իր շուրջ եղած ավանդույթների հետ: Ամենից հաճախ դրանք ներկված ձվերն ու Easterատկի տորթն են: Ինչ է դա Easterատկի տորթը և ինչ է դա խորհրդանշում: Ինչպես պատրաստել համեղ Easterատկի տորթ տանը?
Բաղադրատոմսերի նոր նորաձեւություն. Գուրմետ ըստ ժամանակագրության
Կան այդպիսի օրեր, երբ մենք պատրաստելու ժամանակ չունենք, և այն, ինչ մնում է վառարանի մոտ ժամեր անցկացնել `համեղ ուտեստներ պատրաստելու համար: Սրա պատճառները որքան ուզում եք ՝ հանդիպեք ուշ, տանը երեխաների հետ կամ անսպասելի ընթրիք ընկերների հետ:
Նոր նորաձեւություն. Շոկոլադ միջատներով
Շոկոլադե արտադրանք արտադրող Ֆրանսիայի արեւելյան Նանսի քաղաքում իր հաճախորդներին առաջարկում է շոկոլադի հետաքրքիր տեսակ, մասնավորապես `միջատներով կամ ճիճուներով: Ինչքան էլ զզվելի թվա որոշ մարդկանց համար, շատ դեպքերում հետաքրքրությունը գերակշռում է:
Նոր նորաձեւություն - արքայախնձորի համով սպիտակ ելակ
Բրիտանացիներն արդեն ուտում են արքայախնձորի համով ելակ, որը մի քանի օր առաջ հայտնվել էր նրանց խանութներում: Հատուկ պտուղները նման են սովորական ելակի, այն տարբերությամբ, որ դրանք մաքուր սպիտակ գույնով են, կարմիր սերմերով: Նրանք ունեն ոչ միայն արքայախնձորի համ, այլև էկզոտիկ մրգի հարուստ բույր: