2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Բուլղարական ընտանիքը մեր երկրում փշրեց բոլոր կարծրատիպերը: Դրանք ամբողջ աշխարհում արտադրում են եզակի և յուրօրինակ գոջի հատապտուղ քացախ:
Համաշխարհային հռչակ ձեռք բերեց Մոնտանա քաղաքի մի բուլղարական ընտանիք ՝ իր յուրօրինակ արտադրությամբ: Լիդիան և Իվայլո arkարկովին նայում էին միմյանց: Նրանք աշխարհում միակն են, որ արտադրում են գոջի հատապտուղների օրգանական քացախ:
Այս պահին քացախը ներկայացված է միայն մեր երկրում: Ապրանքը գերազանց էր Պլովդիվի տոնավաճառի ժամանակ: Նորարարության մրցույթում առաջին տեղի համար մրցում էին 36 ընկերությունների և գիտական ինստիտուտների 56 ապրանքներ և մշակումներ, բայց հաղթեց բնական քացախը:
Գոջի հատապտուղների եզակի օրգանական քացախը բնութագրվում է յուրահատուկ բույրով և համով: Դրանում պարունակվող բնական թթուները միավորված են և այն պահպանում է պտղի որակները: Բացի Պլովդիվում մրցանակից, ապրանքը ճանաչում է ստացել նաև Բուլղարիայի խոհարարների ասոցիացիայից:
Goji հատապտուղները դժվար է թարմ պահել: Դրանք առավել հաճախ վաճառվում են չորացրած տեսքով, բայց այդպիսով կորչում են դրանց օգտակար հատկություններից մի քանիսը: Լիդիայի և Իվայլոյի հետ, սակայն, ամեն ինչ կատարյալ է: Իրենց արտադրանքի արտադրության մեջ նրանց հաջողվում է պահպանել կախարդական մրգի բոլոր օգտակար հատկությունները: Սա նրանց քացախը ոչ միայն եզակի է իր տեսակի մեջ, այլև աներևակայելի օգտակար:
Dդրավկովի ընտանիքի գաղափարը ծնվեց այն ժամանակ, երբ իրենց ծանոթներից մեկը անցած սեպտեմբերին սկսեց աճեցնել գոջի հատապտուղներ: Այսօր նրանց արտադրանքը սերտիֆիկացված է: Այն պարունակում է միայն փոքր չզտած շագանակագույն շաքար և գոջի հատապտուղ:
Արտադրության համակարգը պարզ է: Աշնանը Լիդիան և Իվայլոն փակում են թարմ մրգերը տարաների մեջ և վերածում գինու: Հետո պատրաստում են քացախով:
Բացի բնական գոջի հատապտղի քացախից, ընտանիքը նաև պատրաստում է օրգանական քացախներ ազնվամորիից, վարդի կոնքից, հացենուից և շոկոլադից: Նրանց ծրագիրն է սկսել հնարավորինս շուտ փորձել ավելի շատ վայրի ելակի և հապալասի քացախ արտադրել:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Գոջի հատապտուղ օգտագործելու տասը պատճառ
Goji berry- ն ՝ գերհամայնքը, որն ավելի ու ավելի մեծ ժողովրդականություն է վայելում մեր երկրում, պետք է ներկա լինի ձեր ընտրացանկում: Դրա ընդունումը բերում է բազմաթիվ առավելությունների: Այստեղ են: Ավելի լավ մարսողություն: Պտուղը նպաստում է մարսողական տրակտում մարսողական բակտերիաների և պրոբիոտիկների արտադրությանը:
Կարող են երեխաները ուտել գոջի հատապտուղ
Goji հատապտուղները աշխարհին հայտնի են իրենց առողջական օգուտներով հազարավոր տարիներ: Բույսը հարազատ Չինաստան է, և աստիճանաբար սկսեց տարածվել ԱՄՆ և այլ երկրներ ՝ իր պտուղների արժեքավոր հատկությունների պատճառով: Ենթադրվում է, որ գոջի հատապտղի օգտագործումը երեխաների համար անվտանգ է, քանի դեռ նրանք ալերգիա չունեն հենց մրգի նկատմամբ կամ չեն ընդունում դեղեր, որոնք կարող են հակացուցված լինել:
3 կարկանդակ, որոնք պաշտում է յուրաքանչյուր բուլղարական ընտանիք
Բուլղարական խոհանոցում ամենաավանդական ուտեստներից մեկն է կարկանդակը Չկա այնպիսի բուլղարացի կամ օտարերկրացի, ով այցելել է Բուլղարիա, որը չսիրի կարկանդակ, քանի որ այն ունի այնքան շատ տեսակներ, որոնք ավելացնում են այն պատրաստող յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհու պատկերացումները, որ այն ունի յուրաքանչյուր յուրահատուկ ճաշակի:
Tomtato հիբրիդը արտադրում է ինչպես կարտոֆիլ, այնպես էլ բալի լոլիկ
Ուզու՞մ եք կարտոֆիլ կարտոֆիլով ցողված կետչուպով: Այժմ հնարավորություն ունեք ընդամենը մեկ բույսից ձեռք բերել համեղ կերակուրի համար անհրաժեշտ ապրանքներ: Խոսքը Tomtato- ի մասին է `բույս, որը արտադրում է և կարտոֆիլ, և բալ լոլիկ: Տարօրինակ հիբրիդը այժմ կարելի է ձեռք բերել Նոր alandելանդիայի և Մեծ Բրիտանիայի շուկաներում:
Միացյալ Նահանգներում գործող գարեջրատունը պապական գարեջուր է արտադրում
Հռոմի Ֆրանցիսկոս պապի Միացյալ Նահանգներ այցի կապակցությամբ Նյու Jերսի նահանգի գարեջրատունը գործարկեց պապական գարեջրի հատուկ խմբաքանակ, գրում է Associated Press- ը: Սաթի հեղուկը կոչվում է YOPO գարեջուր (Դուք միայն մեկ անգամ եք պապ անում):
