2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Ամառն այն ժամանակն է, երբ արևի այրումը, ջրազրկելը, ախորժակի կորուստը, տրամադրության փոփոխությունները դառնում են գրեթե սովորական: Ոչ ոք չի սիրում տաք արեւի տակ դուրս գալ, առատ քրտինք ու չափազանց հոգնել:
Իհարկե, մետաղադրամը միշտ երկու կողմ ունի, և ամառը գալիս է նաև դրական կողմերով, որոնք գերազանցում են բացասականները: Նույնիսկ ավելի լավ, սեզոնի տհաճ սենսացիաները սահմանափակելու եղանակներ կան:
Այցելությունները լողավազաններ և ծով, հանգստյան օրեր գյուղում, հովացնող հյութեր, ինչպիսիք են մեղրով կամ ձմերուկով կիտրոնից, որոնք, ինչպես հայտնի է, նվազեցնում են մարմնի ջերմությունը, ջերմությունը հաղթահարելու արդյունավետ միջոց են:
Նրանցից բացի, մրգային աղցանները կատարյալ են այդ նպատակի համար: Մտածեք ամռան մասին և առաջին բանը, որ գալիս է մտքում, թարմացնող պտուղներն են: Շուկայում առկա լայն տեսականիով, շոգին կարող եք որպես սառեցուցիչ օգտագործել մրգային աղցաններ: Ավելին, դրանք ոչ միայն համեղ են, այլեւ շատ օգտակար:
Համեղ աղցանի համար անհրաժեշտ է ճիշտ միրգ ընտրել: Կա ամառային մրգերի հսկայական ցուցակ, որոնք հիանալի աղցաններ են պատրաստում, եթե դրանք ծածկում եք ընկույզով, սերմերով, մածունով:
Ամռանը լավագույն պտուղը ձմերուկն է: Փաստորեն, դա տաք սեզոնում կատարյալ ընտրություն է աղցանի համար: Ձմերուկն իր կազմի շնորհիվ զգալիորեն օգնում է պահպանել մարմնի ջերմաստիճանը:
Մանգոն, որը կոչվում է նաև մրգերի արքա, նույնպես իդեալական տարբերակ է: Վիտամիններով և հակաօքսիդիչներով, որոնք բոլորը փաթեթավորված են մեկ մրգի մեջ, դա ձեր աղցանի կատարյալ տարրն է:
Ավելի լավ ճաշակի համար ավելացնել ելակ, ազնվամորի կամ հապալաս: Այս պտուղները հակաօքսիդիչների և մանրաթելերի հիանալի աղբյուր են: Բաց մի թողեք սալորը, որոնք նույնպես սեզոնային հիանալի հավելում են թարմացնող ամառային աղցանին:
Աղցաններին կատարյալ լրացումներ են մածունը, մեղրը, թարմ հյութերը, ընկույզները: Մարդկանց մեծ մասն օգտագործում է իրենց աղցանը `ելնելով այն տեսքից, թե որքան լավն է այն:
Որոշ խոհարարներ խորհուրդ են տալիս օգտագործել տարբեր գունավոր մրգեր ՝ հետաքրքիր կողմնակի ուտեստների հետ միասին: Համով չափազանց նուրբ է աղցանը ձմերուկով, որը համեմված է արքայախնձորի հյութով կամ կոկոսի կտորներով:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Աղցան մանանեխ - նոր աղցան, որը դուք պետք է փորձեք:
Կծու ուտեստների սիրահարները սովորաբար օգտագործում են մանանեխ կամ չիլի ՝ իրենց աղցաններն ավելի շատ դուր գալու համար: Հազարի մանանեխը Կաղամբազգիների ընտանիքի բույս է, որը հաճախ անվանում են հազարի մանանեխ: Դրա համը ուժեղ և կծու է, ուստի ոչ միայն կատարյալ համ ունի աղցանների վրա, այլև ավելացնում է ախորժակը:
Տոնական կատարյալ աղցան. Nisoaz աղցան
Հայտնի ֆրանսիական աղցան մատուցվում է գրեթե յուրաքանչյուր ռեստորանում, բայց յուրաքանչյուր խոհարար այն տարբեր կերպ է պատրաստում: Ոմանք կարծում են, որ կարտոֆիլ և կանաչ լոբի ավելացնելը վատ լրացում է, իսկ ոմանք էլ ուրախ են ավելի ու ավելի շատ հավելումներ փորձել:
Ինչպես պատրաստել հոյակապ Easterատկի տորթ սառույցով
Չամիչով և սառույցով հոյակապ Easterատկի տորթ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է մեկ կիլոգրամ ալյուր, երեք հարյուր գրամ կարագ, երեք հարյուր հիսուն միլիլիտր կաթ, հարյուր միլիլիտր յուղ, հինգ ձու և մեկ դեղնուց, հիսուն գրամ խմորիչ, չորս հարյուր գրամ շաքար, չորս վանիլին, մեկ թեյի գդալ աղ, հարյուր հիսուն գրամ չամիչ:
Մրգային աղցան `օգտակար աղանդեր, որը մեզ ուրախացնում է:
Մենք գիտենք, որ մրգերն օգտակար են, և դրանք պետք է ուտենք առողջ լինելու համար: Բայց սա հեռու է պտուղի միակ առավելությունից: Նրանք քաղցրավենիքի աղբյուր են: Ինչ է դա նշանակում? Նրանց մեջ առկա ֆրուկտոզան դրանք մարմնի համար շաքարերի բնական աղբյուր են:
Մրգային աղցան ամռանը `կատարյալ թեթև և առողջ աղանդեր:
Մրգային աղցան իդեալական տարբերակ է լույսի համար և առողջ աղանդեր , որը կդառնա հիանալի այլընտրանք բարձր կալորիականությամբ տորթերի և խմորեղենի համար: Միևնույն ժամանակ, ցածր կալորիականությամբ մրգային աղցանները լիովին հագեցնում են սովը և չեն ազդում կազմվածքի վրա, և դրանց հոյակապ տեսքն օգնում է զգալիորեն բարելավել տրամադրությունը:
