2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Պորտոբելլո սունկն ունի ինտենսիվ համ ու փափուկ հյուսվածք: Դրանք ապահովում են մի շարք անհրաժեշտ սննդանյութեր, բայց չեն պարունակում շատ կալորիաներ, ինչը նրանց դարձնում է ցանկացած սննդակարգի սննդային հավելում: Պորտոբելլո սունկը մանրաթելերի լավ աղբյուր է և պարունակում է շատ ջուր, ինչը նրանց ցածր է էներգիայի խտությամբ: Սննդամթերքները, որոնք քիչ էներգիա ունեն, չեն պարունակում շատ կալորիաներ մեկ գրամի համար, ուստի դրանք կարող են օգնել ձեզ նիհարել կամ պահպանել առողջ քաշը:
Բջջանյութը խոլեստերինի և արյան մեջ շաքարի մակարդակը վերահսկելու հիմնական նյութ է: Այս սնկերի մեջ պարունակվող B վիտամինները անհրաժեշտ են առողջ նյութափոխանակության և նյարդային համակարգի համար և օգնում են պահպանել լյարդի, մաշկի, աչքերի և մազերի առողջությունը:
Ձեր մարմինը չի պահում նիացին կամ B6 վիտամին, ուստի անհրաժեշտ է այն պարբերաբար ստանալ ձեր սննդակարգի միջոցով: Նիացինը խթանում է էներգիայի մեջ սննդի նյութափոխանակությունը և սինթեզում ճարպաթթուները: Դա չափազանց կարևոր է, քանի որ այն մասնակցում է մարմնի ավելի քան 100 քիմիական գործողությունների:
Պորտոբելլո սունկը հարուստ է օգտակար հանածոներով ՝ կալիում, ֆոսֆոր, պղինձ և սելեն: Կալիումն օգնում է նյարդերի և մկանների գործառույթներին և հակազդում է նատրիումի ազդեցությանը արյան ճնշման վրա: Ֆոսֆորն անհրաժեշտ է ուժեղ ոսկորների, ԴՆԹ-ի և կարմիր արյան բջիջների ձևավորման համար, իսկ պղինձը կարևոր է իմունային համակարգի, նյարդերի և արյան անոթների առողջ պահպանման համար:
Ֆոսֆորը նաև օգնում է նվազեցնել մկանների ցավը վարժությունների ընթացքում և զտել երիկամների թափոնները: Սելենը հակաօքսիդիչ է, որն օգնում է ԴՆԹ-ի ձեւավորմանը: Սա Portobello սունկը դարձնում է չափազանց առողջ:
Սնկերը վիտամին D- ի մի քանի բնական աղբյուրներից մեկն են, սակայն դրանց պարունակության քանակը կախված է ուլտրամանուշակագույն լույսի ազդեցությունից: Հաշվի առնելով Portobello սնկերի վերը նշված սննդային օգուտները, դուք անպայման պետք է վայելեք դրանք հնարավորինս շուտ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Անհայտ սունկ. Անիսոն սունկ
Anise- ի հետաքրքիր անունով սունկը կրում է լատինական Clitocybe odora անվանումը և պատկանում է Tricholomataceae - Աշնանային սունկ ընտանիքին: Դրա անվանումը պայմանավորված է անիսոնի ուժեղ հոտով, այդ իսկ պատճառով որոշ մարդիկ այն անվանել են բուրավետ:
Անհայտ սունկ. Աղվեսի սունկ
Fox- ը բորբոսի հետաքրքիր անուն է: Անհայտ է, ինչպես Բուլղարիայի շատ այլ սունկ: Դրա լատինական անունը Clitocybe gibba է, պատկանում է Tricholomataceae ընտանիքին - Աշնանային սունկ: Այն հայտնի է նաև որպես ձագարաձև ընկույզ կոտրիչ, որը պայմանավորված է նրա ձևաբանական ձևով:
Անհայտ սունկ. Մարգարիտ սունկ
Մարգարիտ մայրիկը Բուլղարիայում այն անվանում են նաեւ Ձյունանուշ: Այն ունի լատինական Hygrophorus eburneus անվանումը և պատկանում է Hygrophoraceae ընտանիքին: Մարգարիտային սնկերի գլխարկը կիսագնդաձեւ է, երբ բորբոսը երիտասարդ է և դուրս է գալիս զարգանալուն պես:
Չափազանց մեծ քանակությամբ սփրեյը պաշտպանում է մեր իրանը
Fatարպի ու ավելորդ քաշի դեմ անխնա պայքարի մեկ այլ նորամուծություն արդեն փաստ է: Խելացի հեղուկացիրը հոգ է տանում մեր առողջության և գեղեցիկ ուրվագծի մասին ՝ պաշտպանելով մեզ շատ ուտելուց: Ավելորդ ախորժակն այն հիմնական պատճառն է, որ մենք չենք կարող ինքներս մեզ զսպել, երբ մեր աչքի առաջ հայտնվում են ախորժելի կաթսաներ և անդիմադրելի քաղցր գայթակղություններ:
Դանդաղ սնունդը առողջության բանալին է և բարակ իրանը
Վաղուց հայտնի էր, որ դանդաղ սնունդը լավ կազմվածքի բանալին է, բայց այժմ բրիտանացի մասնագետները դա հաստատել են: Ավելի դանդաղ տեմպով ուտելը մեզ կստիպի զգալիորեն պակաս սնունդ ուտել, ի տարբերություն արագ ուտելու, ասում են մասնագետները, մեջբերում է Daily Mail- ը: