Այսօր Ձվի միջազգային օրն է

Video: Այսօր Ձվի միջազգային օրն է

Video: Այսօր Ձվի միջազգային օրն է
Video: Այսօր տուբերկուլոզի դեմ պայքարի միջազգային օրն է 2024, Նոյեմբեր
Այսօր Ձվի միջազգային օրն է
Այսօր Ձվի միջազգային օրն է
Anonim

Այսօր անփոխարինելի խոհարարական արտադրանքներից մեկն ունի անձնական արձակուրդ: Հոկտեմբերի 14-ին աշխարհը նշում է Ձվի միջազգային օրը:

Այս տոնը ներդրվել է 1996 թ.-ին Ձվի միջազգային հանձնաժողովի կողմից, որի հիմնական նպատակն է հասարակությանը ծանոթացնել արտադրանքի օգտակար հատկություններին: Ձվի միջազգային օրվա կապակցությամբ կազմակերպվում են տարբեր միջոցառումներ, այդ թվում `ցուցահանդեսներ և սեմինարներ:

Ձվերը սեղանի կանոնավոր հյուրն են: Անկախ նրանից, թե դրանք եփում են, տապակում կամ խառնվում, դրանք չեն հեռանում մեր ընտրացանկից: Ձու ուտելը դրականորեն է ազդում մեզ վրա ՝ շատ պատճառներով: Ընդամենը մեկ ձու պարունակում է վեց գրամ բարձրորակ սպիտակուց և բոլոր ինը հիմնական ամինաթթուները: Ձվերի կանոնավոր օգտագործումը կարող է կանխել արյան հյուսվածքները և ինսուլտները և սրտի կաթվածները:

Ձվերը մի քանի սննդամթերքներից են, որոնցից վիտամին D- ն արագ է ստացվում, և դա շատ կարևոր է ոսկորները լավ վիճակում պահելու համար: Բացի այդ, գիտնականներն ապացուցել են, որ ձվերը պաշտպանում են կրծքի քաղցկեղից:

Ուսումնասիրությունը ցույց է տալիս, որ շաբաթական վեց ձու օգտագործող կանանց մոտ հիվանդության ռիսկը 44 տոկոսով ցածր է: Այլ ուսումնասիրություններ ցույց են տալիս, որ ձվերը կարող են բուժել և կանխել աթերոսկլերոզը:

Ձու
Ձու

Ձվի սպիտակը նույնիսկ ավելի օգտակար է, քան սպիտակ միսը, ձուկը և կաթնամթերքը: Դեղնուցը պարունակում է ֆոսֆոր, ցինկ, ծծումբ, կալցիում, կալիում, մագնեզիում և երկաթ: Ձվերը հատկապես խորհուրդ են տրվում այն մարդկանց, ովքեր ծանր մարզվում են, քանի որ դրանք արագ վերականգնում են կորցրած ուժը:

Առավոտյան ձու ուտելը օգնում է կարգավորել ախորժակը ամբողջ օրվա ընթացքում: Ապացուցված է, որ նախաճաշին ձու ուտելը սովի պակաս նշաններ է ցույց տալիս, քան հացահատիկի սիրահարները:

Ուտելու համար առավել նախընտրելի են հավի ձվերը: Եվ չնայած առաջին հայացքից հավի բոլոր ձվերը նույնն են, դրանք կարող են խմբավորվել տարբեր հիմքերով: Ձվերը սովորաբար բաժանվում են ըստ իրենց գույնի և չափի: Կան սպիտակ, դեղին-նարնջագույն և բաց շագանակագույն: Կախված չափից ՝ ձվերը փոքր են, միջին, մեծ ու շատ մեծ:

Կարեւորն այն է, թե ինչ են օգտագործում հավերը: Տնական ձվերը ավելի համեղ և առողջարար են, քանի որ ազատ տարածության հավը սնվում է բնական սնունդով:

Խորհուրդ ենք տալիս: