Այսօր Բեկոնի միջազգային օրն է

Video: Այսօր Բեկոնի միջազգային օրն է

Video: Այսօր Բեկոնի միջազգային օրն է
Video: Այսօր համբուրգերի միջազգային օրն է 2024, Նոյեմբեր
Այսօր Բեկոնի միջազգային օրն է
Այսօր Բեկոնի միջազգային օրն է
Anonim

Ամեն տարի սեպտեմբերի 14-ին աշխարհը նշում է Բեկոնի միջազգային օրը: Ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ բեկոնը սպառված մսի երրորդ նրբագեղությունն է:

Բեկոնը պատրաստվում է ամբողջովին խոզի միսից, վերամշակվում է խոզի մեջքից կամ փորից, որի տարիքը 6-7 տարուց ոչ ավելի է:

Միայն ԱՄՆ-ում մորթվում է մոտ 110 միլիոն բեկոն խոզ: Որոշ երկրներ նախընտրում են աղի ջրով համտեսել համեղությունը:

Այլ երկրներում նրանք մնում են իր կարմիր երանգին և միսը նատրիումի նիտրիտով բուժում:

Աշխարհում հայտնի է բեկոնի 10 տեսակ, և դրանց տարբերությունը միայն այն հատվածի մեջ է, որով դրանք ձեռք են բերվում:

Այն ժողովուրդը, որն ամենից հաճախ ուտում է նրբագեղությունը, ամերիկացիներն են, որոնք ամեն տարի ուտում են 18 տոննա դրանից, բայց բեկոնն իր մաքուր տեսքով արտադրվում է Իռլանդիայում և Բրիտանիայում:

Շամփուրներ Բեկոնով
Շամփուրներ Բեկոնով

Բեկոնը մեծ քանակությամբ ամինաթթուներ է պարունակում, ինչը այն իդեալական միջոց է դարձնում կախոցների դեմ: Դրա օգտագործումը վերականգնում է նյարդահաղորդիչները, որոնք սպառվում են ալկոհոլ օգտագործելու ընթացքում:

1920 թվականին խոզապուխտի բույրը ոգեշնչում էր օծանելիքի արտադրող ընկերությունը, որը որոշեց իր բնորոշ բույրը համատեղել 11 եթերայուղերի հետ և ստեղծել յուրօրինակ օծանելիք:

Որքան էլ անհավանական է թվում, բեկոնը կարող է օգտագործվել նաև որպես ատամի մածուկ: Նախկինում, երբ դեռ ատամի թել չէր պատրաստվել, մարդիկ ուտում էին բեկոն, որպեսզի ավելի մաքուր լինեն ատամները:

Այսօր այս մեթոդը խթանել է ատամի մածուկի և թելքի ստեղծումը `մսի նրբության համով:

Չնայած բեկոնը անկասկած ամենահամեղ նրբություններից մեկն է, բժիշկները խորհուրդ են տալիս չչարաշահել այն, քանի որ դա կարող է առաջացնել արյան մեջ վատ խոլեստերինի ավելացում:

Բավական է շաբաթը մեկ անգամ բեկոն ուտել ՝ արդյունահանելու համար միայն այն, ինչը օգտակար է ձեր մարմնի համար:

Խորհուրդ ենք տալիս: