2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Շոկոլադի գնի բարձրացում և շոկոլադե արտադրանքները կանխատեսում են վերլուծաբանները Գերմանիայում: Ըստ նրանց ուսումնասիրությունների ՝ կակաոյի բարձր գնման գները կանդրադառնան շոկոլադե արտադրանքի վրա:
Ritter Sport- ի մենեջեր Անդրեաս Ռոնկենը Stuttgarter Zeitung- ին ասաց, որ շոկոլադե բոլոր ընկերություններն անհանգստացած են այս տարի կակաոյի վատ արտադրությամբ:
Չնայած համաշխարհային շուկայում ավելի էժան կաթն ու շաքարավազը, շոկոլադ արտադրողները իրենց ապրանքների համար ավելի շատ ապավինում են կակաոյի և ընկույզների վրա:
Տարին շատ անբարենպաստ ստացվեց շոկոլադ արտադրողների համար: Հումքի մեծ մասը ազդել է կլիմայի փոփոխության վրա, և ոչ միայն կակաոն, այլ նաև նուշն ու պնդուկը սովորականից մի քանի անգամ փոքր են եղել:
Որոշ արտադրողներ որոշեցին կրճատել իրենց արտադրանքի մեջ ընկույզի քանակը, բայց պահպանել գինը, իսկ մյուսները նախընտրեցին պահպանել շոկոլադե արտադրանքի չափանիշը, որն արտացոլվում էր արտադրանքի վերջնական արժեքի մեջ:
Այս տարվա հուլիս-օգոստոս ժամանակահատվածի համար կակաոն հասել է վերջին 4 տարվա ընթացքում իր ամենաբարձր գնման արժեքին:
Փորձագետները ենթադրում են, որ բուլղարական շուկաների համար կակաոյի բարձր գները կարտացոլվեն մեկ շոկոլադի համար մոտ 50 ստոտինկիի ավելացմամբ: Մեր երկրում շոկոլադի միջին գինը 2 BGN- ով կանխատեսվում է, որ նրբագեղությունը կհասնի առավելագույն գինը ՝ 2,50 GG մեկ հատի համար:
Lind- ի շոկոլադե ընկերությունը կայունորեն բարձրացնում էր իր արտադրանքի գինը: Նրանց շոկոլադներն արդեն իսկ թանկանում են, հատկապես ավստրիական շուկաներում:
Լինդն ասում է, որ 2015-ի սկզբին որոշեցին որոշ ապրանքների գների ընտրովի կիրառում կիրառել: Սա նշանակում է, որ արժեքների փոփոխություն կա միայն այն ապրանքների համար, որոնք ուղղակիորեն ազդում են հումքի շուկայում տիրող իրարանցման վրա:
Նրանց մրցակիցներից շատերը քննարկում են նույն քաղաքականությունը: Այնուամենայնիվ, գների կտրուկ բարձրացման մասին խոսք չի եղել:
Շուկայում այլ խոշոր ընկերություններ, ինչպիսիք են Nestle- ն և Mondelize- ը, դեռ չեն մեկնաբանել `կբարձրացնեն իրենց շոկոլադների գները, թե պատրաստ են կրել ավելի թանկ հումքի կշիռը:
Բայց նույնիսկ եթե շոկոլադի գնի բարձրացում լինի, դա սպառողները ամիսների ընթացքում չեն զգա, քանի որ արտադրողները և մանրածախ վաճառողները երկարաժամկետ պայմանագրեր են կնքում, որոնք երկար ժամանակ պահպանում են գների միտումը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Շոկոլադե ձվերը հիշողություն են դառնում կակաոյի ճգնաժամի պատճառով
Մենք շոկոլադով իսկական ապոկալիպսիս ենք գնում, բացահայտում է սննդի պրոֆեսոր Թոմ Բենտոնը ՝ հավելելով, որ կակաոյի պակասությունն ավելի իրազեկ է դառնում: Փորձագետի կանխատեսումները վերջնական են, և նա ասում է, որ ապագայում շոկոլադե ձվերը, որոնք զանգվածաբար գնում են Easterատկի տոնին արևմտյան երկրներում, կվերանան խանութների դարակներից:
Օրգանական կակաոյի և սովորական կակաոյի տարբերությունը
Խանութներում կան շատ տարբեր օրգանական ապրանքներ, որոնք ավելի օգտակար են առողջության համար, քան սովորական արտադրանքը: Օրգանական կակաոն ավելի ու ավելի տարածված է դառնում: Այն շատ ավելի առողջ է, քան սովորական կակաոն: Օրգանական կակաոն աճեցվում է էկոլոգիապես մաքուր տնկարկներում, որտեղ քիմիական պարարտանյութեր չեն օգտագործվում:
Լոլիկի բարձր գները կլինեն մինչև Սուրբ Գեորգիի օրը
Այն սպասվում է Սուրբ Գեորգիի օրվանից հետո լոլիկի գները ընկնելը, ասաց Էդուարդ Ստոյչևը ՝ ապրանքային բորսաների և շուկաների պետական հանձնաժողովի նախագահ: Փորձագետը հույս ունի, որ այդ ժամանակ Հունաստանից անօրինական ներմուծումը կվերահսկվի: Ստոյչևը բացատրում է, որ անօրինական լոլիկները, որոնք ներմուծվում են մեր երկիր, առավել հաճախ ալբանական և մակեդոնական ծագում ունեն, և դրանց փաստաթղթերը կեղծված են մեր հարավային հարևանում:
Գերմանիայում մեր կողմից ուտվող շոկոլադի և շոկոլադի միջև տարբերություն կա
BTV- ի փորձը ցույց է տալիս, որ զգալի տարբերություն կա Բուլղարիայում և Գերմանիայում վաճառվող նույն ապրանքանիշի շոկոլադների միջև: Այդ մասին հաղորդել են սննդի մասնագետները: Ամբողջ պնդուկով երկու շոկոլադ բերվեց ստուդիա: Առաջին հայացքից պարզ դարձավ, թե որ շոկոլադն է վաճառվում Գերմանիայում, որը ՝ մեր երկրում:
Դանուբի կամրջի շրջափակում `կաթի ցածր գնման գների պատճառով
Հարյուրավոր բուլղարացի ֆերմերներ հավաքվել էին Դանուբի կամրջի սահմանակետում ՝ բողոքելով կովի կաթի ցածր գնման գների դեմ: Դժգոհ լինելով այն գնից, որով կաթ վերամշակողները կաթ են գնում մեր երկրում, նրանք իրենց արտադրանքի մի մասը թափեցին ճանապարհի վրա:
