2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհու համար շատ կարևոր է սովորել, թե ինչպես ճիշտ պահել բույսերն ու համեմունքները: Սա նշանակում է ոչ միայն հասկանալ, թե ինչ տարաներ կամ ծրարներ են դրանք պահելու, որպեսզի դրանց բույրը չթուլանա, այլ նաև սովորել, թե ինչպես դրանք չորացնել կամ սառեցնել:
Հենց այս երկու մեթոդներն են օգտագործվում համեմունքներ և խոտաբույսեր պահելու համար. Որոշ ապրանքատեսակներ նախընտրում են առաջին մեթոդը, իսկ մյուսները ՝ երկրորդը: Ահա այն, ինչ կարևոր է իմանալ այս առումով.
1. Անկախ նրանից, թե դուք նախընտրում եք չորացնել կամ սառեցնել խոտաբույսերը, կարևոր է ընտրել ճիշտ ժամանակը դրանց քաղման համար և պատրաստել պահեստավորման:
Բույսերի մեծամասնության համար կանոնն այն է, որ դրանք պետք է քաղել վաղ առավոտյան ցողը բարձրանալուց հետո: Եթե պատրաստվում եք դրանք չորացնել, դասավորեք փունջի մեջ, փաթաթեք թերթի կամ խոհանոցի ռուլետի մեջ և հանեք արևի տակ: Դրանից հետո լվացեք դրանք, հանեք ավելորդ մասերը, տարածեք և թողեք չորանան:
2. Որոշ բույսեր, որոնք ունեն շատ երկար ցողուններ, ինչպիսիք են կծուծ ախորժակը, խնկունին և անանուխը, կարելի է չորացնել ծաղկեփնջերի մեջ: Այդ նպատակով դրանք կապում և չորացնում են օդափոխվող և չոր տեղում, կախված բռնակներով վեր: Դրանք պատրաստ կլինեն մոտ 15-20 օր հետո ՝ կախված այն սենյակից, որտեղ դուք դրանք տեղադրել եք:
3. Եթե մտահոգված եք, որ այս եղանակով խոտաբույսերն ու համեմունքները կուտակեն մեծ քանակությամբ փոշի, կարող եք դրանք փաթաթել թղթե տոպրակներով, որպեսզի մի քանի տեղ ծակեն ՝ բավարար քանակությամբ օդ ստանալու համար:
4. Եթե չեք կարող սպասել, որ խոտաբույսերը բնականորեն չորանան, կարող եք նաև չորացնել ջեռոցում կամ միկրոալիքային վառարանում ՝ հիշելով, որ երկրորդ տարբերակը հարմար չէ բոլոր համեմունքներն ու խոտաբույսերը չորացնելու համար և կորցնում է նաև դրանց շատ բույրը:, 5. ovenեռոցի մեջ խոտաբույսերը չորացնելիս պետք է հնարավորինս ցածր միացնել այն և անուշաբույր խոտաբույսերը տարածել թխում թղթի վրա:
Տապակը դնել վառարանի ներքեւի մասում և սպասել մինչ խոտաբույսերը ամբողջովին չորանան: Միկրոալիքային վառարանում մեթոդը բոլորովին այլ է. Խոտաբույսերը չորանում են բարձր ջերմաստիճանում 1-2 րոպե:
6. Արժեքավոր եթերայուղերի կորստից խուսափելու համար լավագույնն է կենտրոնանալ բնական չորացման կամ սառեցման վրա:
7. Համեմունքների և խոտաբույսերի մեծ մասը կարելի է սառեցնել: Նրանց մեծ մասի համար լավ է 1 րոպե տաքացնել եռացող ջրով, այնուհետև թռչել սառցե ջրով, քամել և դնել պարկերի մեջ, լավ սեղմելով ՝ օդը հեռացնելու համար:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչու պետք է տանը կանաչ խոտաբույսեր և համեմունքներ աճեցնեք:
Մեզանից յուրաքանչյուրը տանը գոնե մեկ կաթսա կանաչի ունի, չէ՞: Լինի դա ռեհան, մաղադանոս և այլ բաներ: Այնուամենայնիվ, մենք միշտ չէ, որ տանը թարմ համեմունքներ ունենք, ուստի օգտագործում ենք չորները `մեր աղցաններն ու ուտեստները համեմելու համար: Բայց համաձայնեք, որ թարմ համեմունքներով համեմված աղցանի կամ ուտեստի համը շատ ավելի հարուստ է, ավելի բուրավետ և, իհարկե, շատ ավելի օգտակար:
Ձիթապտուղ պահելու խորհուրդներ
Եթե մտածում եք, թե ինչպես երկար ժամանակ ձիթապտուղը համեղ ու բուրավետ պահել, ահա մի քանի հնարքներ, որոնք կօգնեն ձեզ: Ձիթապտղի կես կիլոգրամի համար խառնուրդը հետևյալն է. 1 թեյի գդալ: խնկունի կամ ուրց, 2 tbsp. խնձորի խնձորի քացախ, 2-3 դափնու տերև, 1-2 մեխակ սխտոր, կտրատած բարակ կտորների, 1 կիտրոնի քերած կեղև, 1 միջին սոխ, 4-5 tbsp.
Օգտակար խորհուրդներ պանիր ծառայելու և պահելու համար
Համեղ պանիրները ծառայում են որպես հավելում ցանկացած առիթի, քանի որ պանիրը կարելի է ուտել նախաճաշին, լանչին և ընթրիքին: Պանիրը մատուցվում է որպես նախուտեստ, հիմնական ուտեստ կամ աղանդեր: Որպես նախուտեստ պանրի ուտեստ պատրաստելիս ընտրությունը պետք է լինի առավելագույնը հինգ տեսակի պանիր `բավական է:
Խորհուրդներ Paintingատկի ձվերը անվտանգ ներկելու և պահելու համար
Եթե պլանավորում եք զարդարել terատկի ձվերը , լավ գաղափար է ստուգել ձեր գիտելիքները սննդի անվտանգ պահեստավորման վերաբերյալ: Սա վերաբերում է բոլոր տեսակի ձվերին, նույնիսկ եթե չեք պատրաստվում դրանք ուտել: Ձվերը հարուստ են սպիտակուցներով և դրանց մեջ շատ խոնավություն կա ՝ երկու գործոն, որոնք նրանց դարձնում են բակտերիաների թիրախ:
Առողջ ծոմ պահելու խորհուրդներ, որոնք չեն վնասում առողջությանը
Եկեղեցին պահք է պահում պահանջում են լիովին ձեռնպահ մնալ մսից և կենդանական արտադրանքներից: Բայց գաղափարն այն է, որ մաքրվի ոչ միայն մարմինը, այլև հոգին: Ահա թե ինչու լավ է ձեռնպահ մնալ աշխարհիկ իրադարձություններից, սեռական ակտիվությունից և ընդհանրապես պահպանել ծոմ պահելու խոնարհությունը:
