Կաղամբի կաղամբը պայքարում է հաստ աղիքի քաղցկեղի դեմ

2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32

Սուրբ Christmasննդյան և Ամանորի մոտենալուն պես կաղամբով աղցաններն ու ուտեստները մշտական ուղեկից են մեր սեղանին: Այս նրբագեղությունը օգտակար վիտամինների և նյութերի իսկական գանձարան է, որոնք մեր ստամոքսի համար բալասան են և ուժեղ դաշնակից են հաստ աղիքի քաղցկեղի դեմ պայքարում:

Փաստորեն, թթու կաղամբը բուլղարական կամ նույնիսկ բալկանյան արտոնագիր չէ: Կաղամբի կաղամբը հայտնաբերել են չինացիները, հատկապես հարգում են նրանց խոհանոցում: Թթու նրբությունը կաթնաթթվային բակտերիաների կողմից առաջացած խմորման արտադրանք է: Այս մանրէները հարձակվում են կաղամբի ածխաջրերի վրա ՝ դրանք բաժանելով կաթնաթթվային և քացախաթթվի և օգնելով կաղամբին գոյատևել երկար ժամանակ:

Հայտնի է, որ կաթնաթթվային բակտերիաները դրական ազդեցություն ունեն մարդու մարմնի վրա: Նրանք ակտիվացնում են իմունային համակարգը և դրանով իսկ օգնում են մարմնին պայքարել ուռուցքների դեմ:

Կաթնաթթվային բակտերիաները խանգարում են աղիքային ֆերմենտներին անվտանգ նախադրյալները նյութափոխանակել վտանգավոր քաղցկեղածինների:

Ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ կաթնաթթվային բակտերիաների որոշ շտամներ ի վիճակի են նույնիսկ կլանել նիտրիտը և վերամշակել այն, որպեսզի նիտրոզամինը չկարողանա դրանից կազմել:

Կաղամբի կաղամբի կանոնավոր օգտագործումը ծայրաստիճան արդյունավետ պաշտպանություն է հաստ աղիքի քաղցկեղից: Կաղամբի կաղամբը նվազեցնում է առաջնային գալենային թթուների վերածումը երկրորդականի, որոնք, ինչպես հայտնի է, ուռուցքի ուժեղ խթանիչներ են:

Կաղամբի կաղամբը հավատարիմ օգնական է մարսողական խնդիրների դեմ պայքարում: Դրանում պարունակվող կաթնաթթվային բակտերիաները բարենպաստ ազդեցություն ունեն աղիքային ֆլորայի վրա և խոչընդոտում են պաթոգեն միկրոբների աճն ու զարգացումը:

Պարզ բաղադրատոմս, որը վերջ կդնի ձեր մարսողական խնդիրներին. 2-3 շաբաթ օրական սպառում եք 200 գ թթու կաղամբ, անպայման լավ ծամեք:

Մենք ձեզ ասե՞լ ենք, որ թթու կաղամբը իսկական վիտամինային գանձ է: Այն չափազանց հարուստ է B12 վիտամինով, որը սովորաբար պակասում է բուսական արտադրանքով:

Վիտամին B12- ը խթանում է նյարդային համակարգը, արագացնում երկաթի նյութափոխանակությունը, պատասխանատու է կարմիր արյան բջիջների կառուցվածքի և բջիջներին թթվածնի մատակարարման համար: Այս վիտամինը աջակցում է բջիջների աճին, ոսկորների կառուցմանը, ճարպի վերամշակմանը և մկանների ակտիվությանը, հատկապես սրտամկանի:

Կաղամբի կաղամբը նույնպես շատ հարուստ է վիտամին B6- ով, որը շատ կարևոր է սպիտակուցների վերամշակման համար: Այս եզակի արտադրանքը հարուստ է նաև նիասինով, որը նպաստում է բջջային էներգիայի լավ կարգավորմանը ՝ պահպանելով ընդհանուր և ուղեղի նյութափոխանակությունը:

Ձմեռային նրբագեղությունը բավականին հարուստ է օգտակար հանածոներով, ներառյալ կալիում, որն ունի հստակ ջրազրկող և օքսիդացնող ազդեցություն: Կաղամբը հարուստ է նաև երկաթով, արյան ձևավորման և բջջային շնչառության գործընթացում ներգրավված մի ձագ, ինչպես նաև մագնեզիումով, որը կարևոր դեր է խաղում մկանների ուժի և սրտի աշխատանքի մեջ: