Ինչ պատրաստել ճգնաժամի պայմաններում

Ինչ պատրաստել ճգնաժամի պայմաններում
Ինչ պատրաստել ճգնաժամի պայմաններում
Anonim

Համեղ ուտեստներ և աղանդեր պատրաստելու համար հարկավոր չէ շատ ներդրումներ կատարել ապրանքների մեջ: Մի փոքր գումար և երեւակայություն ունենալով կարող եք համեղ և նույնիսկ օգտակար պատրաստել:

Գեղջուկ սունկը շատ համեղ է և հեշտ պատրաստվող, ունի բարդ տեսք և համ, և արտադրանքը գնելու համար մեծ գումար չի պահանջվում: Համտեսելու համար անհրաժեշտ է 300 գրամ խաշած և կեղևավորված կարտոֆիլ, 300 գրամ սունկ, 100 միլիլիտր հեղուկ սերուցք, մի բուռ թակած կանաչ սոխ, 30 գրամ կարագ, աղ և պղպեղ:

Կլպած և կտրտած սունկը տապակվում են ճարպի մեջ: Երբ հեղուկը գոլորշիացվի, ավելացրեք սերուցքն ու շոգեխաշածը: Կարտոֆիլը կտրեք 1 սմ հաստությամբ շրջանակների և թույլ տապակեք:

Դրանից հետո դասավորեք տապակի մեջ և լցրեք սնկով խառնուրդը սերուցքով: Վերեւից ցանել թակած կանաչ սոխով եւ թխել նախապես տաքացրած ջեռոցում մոտ 5 րոպե:

Սառնարանում մնացած ամեն ինչից դուք կարող եք պատրաստել համեղ ընթրիք: Եթե մնացել եք սալյամի մնացորդ, մի քիչ չուտած միս կամ ինչ-որ այլ միս, կարող եք համեղ կոլոլակներ պատրաստել:

Ձեզ հարկավոր է ևս 1 կամ 2 ձու ՝ կախված մսի քանակից, 1 ճաշի գդալ մայոնեզից, 2 ճաշի գդալ ալյուրից, քերած պանիրից և համեմունքներից ՝ ըստ ճաշակի:

Մսը կտրեք փոքր կտորների և ավելացրեք նախ ձվերը, ապա մյուս բաղադրիչները: Լավ խառնել և գդալով դուրս հանել խառնուրդը և տապակել տաք յուղի մեջ: Desiredանկության դեպքում մատուցելիս կարող եք զարդարանք ավելացնել:

Խորոված խնձոր
Խորոված խնձոր

Խորոված խնձորը շատ համեղ, էժան ու օգտակար աղանդեր է: Յուրաքանչյուր խնձորի համար անհրաժեշտ է ալյումինե փայլաթիթեղ և 1 ճաշի գդալ շաքարավազ և կես թեյի գդալ դարչին:

Կտրեք խնձորը 8 մասի և կտրեք միջուկը: Կտրեք լավ խնձորի չափի փայլաթիթեղի մի կտոր և մեջտեղում դասավորեք խնձորի կտորներ, որպեսզի կարողանաք հավաքել խնձորի կեսից մի փոքր ավելին:

Մեջտեղում լցնել լավ խառնված շաքարն ու դարչինը, մնացած կտորներով փակել խնձորը և փաթաթել փայլաթիթեղով: Թխել 15-20 րոպե ջեռոցում ամենաբարձր ջերմաստիճանում:

Կարող եք արագ և համեղ ընթրիք պատրաստել ՝ կոլոլակ պատրաստելով ՝ առանց աղացած միս օգտագործելու: Ձեզ անհրաժեշտ է 2 բաժակ վարսակի ալյուր, 2 խորանարդ արգանակ, 1 սոխ, մի փոքր սխտոր և 1 ձու:

Արգանակը լուծեք տաք ջրի մեջ և լցրեք վարսակի վրա: Սպասեք նրանց ուռածությանը: Դրանից հետո ավելացրեք նուրբ թակած սոխ ու սխտոր:

Ձուն հարել և խառնել այն այլ ապրանքների հետ: Լավ խառնեք և կոլոլակ ձևավորեք, գլանափաթեթավորեք դրանք փշրանքների մեջ և տապակեք մինչև կարմրի:

Խորհուրդ ենք տալիս: