2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Ավելացնել սոլ եռացող ջրին: Շատերը կարծում են, որ եթե վառարանի վրա ջուր լցրեք աղի վրա, դա ջուրն ավելի արագ կխաշի: Սա ճիշտ չէ. Այնուամենայնիվ, աղը ստիպում է ջուրը եռացնել ավելի բարձր ջերմաստիճանում, այդպիսով նվազեցնելով պատրաստման ժամանակը:
Աչքերի վրա ձու պատրաստելու համար: Քանի որ աղը մեծացնում է ջրի եռման կետը, դա օգնում է սպիտակուցներին ավելի արագ եփել, երբ ձվերը տեղադրվեն ջրի մեջ:
Համոզվեք, որ ձվերը թարմ են: Ավելացնել երկու թեյի գդալ աղ մի բաժակ ջրի մեջ եւ տեղադրել ձուն ներսում: Թարմ ձվերը խորտակվում են, մինչդեռ տարեցները լողում են ջրի մակերեսին: Դա տեղի է ունենում այն պատճառով, որ ժամանակի ընթացքում ձվի մեջ օդի քանակը մեծանում է: Սա չի նշանակում, որ լողացող ձուն փչացած է, բայց միայն այն, որ այն ավելի հին է: Կոտրեք ձուն ամանի մեջ և ստուգեք ՝ տարօրինակ տեսք ունի, թե հոտ է գալիս, եթե փչացած է, ձեր քիթը ձեզ կասի:
Թույլ մի տվեք, որ պտուղը մթնի: Մարդկանց մեծ մասը օգտագործում են կիտրոն կամ քացախ ՝ կանխելու կեղևավորված խնձորն ու տանձը մթնելուց: Այնուամենայնիվ, կարող եք նաև սուզվել մի փոքր աղած ջրի մեջ, որպեսզի օգնի նրանց պահպանել իրենց գույնը:
Ընկույզ կլպող: Ընկույզները կեղևները հանելուց առաջ մի քանի ժամ թրջեք աղած ջրի մեջ, որպեսզի ընկույզները հեշտությամբ հանեք:
Կանխեք տորթի սառույցի բյուրեղացումը: Մի փոքր աղ լցրեք ջնարակի վրա, որպեսզի այն չքաղցնի:
Վերացրեք հոտերը ձեռքերից: Ձեր մատների վրա սոխի կամ սխտորի հոտ կա՞: Կարող եք դրանք քսել նաեւ աղի ու քացախի խառնուրդով:
Ավելի մեծ հասակի հասնել: Ձվի սպիտակուցները կամ հեղուկ սերուցքը հարելիս ավելացնել մի պտղունց աղ `ավելի արագ և բարձր արդյունքի հասնելու համար:
Ընդլայնել պանրի կյանքը: Կանխել պանրի ձևավորումը ՝ նախքան այն սառնարանում դնելը, այն աղով ջրի մեջ թրջած սրբիչի մեջ փաթաթելով:
Խնայեք ձեր վառարանի հատակը: Եթե կարկանդակը կամ ուտեստը շատ է այտուցվում ջեռոցում և թափվում է, թափեք մի փոքր աղ: Այս եղանակով այն չի ծխի և չի հոտի, և շատ ավելի հեշտ կլինի մաքրել, երբ վառարանը սառչի:
Մաքրեք ձեր լվացարանը: Պարբերաբար աղով տաք ջուր լցրեք խոհանոցի լվացարանի մեջ ՝ հոտը հեռացնելու և խողովակների վրա ճարպ չկուտակելու համար:
Հեռացրեք շրջանակները փայտե սեղաններից: Բաժակներից կամ տաք ուտեստներից թողած սպիտակ հետքերով նրբորեն քսեք աղի և յուղի խառնուրդը:
Մաքրել այրված տապակները: Երկաթե տապակները կարելի է մաքրել մի փոքր աղով և թղթե սրբիչներով:
Ակնոցներ մաքրող: Աղը խառնել աման լվանալու համար մի փոքր լվացքի հետ և թույլ քսել `սուրճից և թեյից համառ բծերը մաքրելու համար:
Սառնարանների մաքրում: Saltրի աղի և սոդայի մեջ լուծված լուծումը կարող է օգտագործվել սառնարանի ներսը մաքրելու և հոտերը մաքրելու համար: Սա նաև լավ միջոց է ՝ խուսափելու ձեր սննդի մոտ քիմիական նյութեր պարունակող լվացող միջոցներից:
Փողային և պղնձե մաքրում: Խառնել հավասար մասերը աղով, ալյուրով և քացախով և ստացված կրեմը քսել մետաղին: Թողեք մեկ ժամ, այնուհետև հանեք այն փափուկ կտորով կամ խոզանակով: Լեհական չոր շորով:
Մաքրել ապակե սուրճի կաթսան: Սա ճաշարանում յուրաքանչյուր մատուցողուհու սիրված հնարքն է: Կաթսայի մեջ դնել աղ և սառույցի խորանարդներ, ուժեղ թափահարել և լվանալ: Աղը փայլեցնում է հատակը, իսկ սառույցն օգնում է ավելի լավ մաքրել:
Թափված գինի: Եթե ձեր մորաքույրը գինին թափում է բամբակյա կամ սպիտակեղենի սփռոցի վրա, ապա ներծծվեք հնարավորինս և անմիջապես ծածկեք բիծը աղով. Դա կօգնի գինին չթրջվել կտորի մեջ: Ընթրիքից հետո սփռոցը լվանալուց առաջ 30 րոպե թրմեք սառը ջրի մեջ:
Ձմռանը հագուստ չորացնելը:Ձմռանը ձեր հագուստը դրսում չորացնելու դեպքում վերջին ողողմանը աղ ավելացրեք, որպեսզի հագուստը չսառչի:
Թարմացրեք գույները: Լվանալ գունավոր վարագույրները կամ գորգերը աղած ջրի մեջ ՝ ծաղիկները սնուցելու համար: Դուք կարող եք վերականգնել ձեր խունացած գորգերի գույնը `դրանք արագորեն քսելով շատ աղի ջրի մեջ թաթախված սրբիչով, այնուհետև փոշեկուլով մաքրելով դրանք:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Գործնական խորհուրդներ սուրճի մրուրների օգտագործման համար
Սուրճ ամբողջ աշխարհում սպառված սիրված խմիչքն է: Մարդիկ սովորաբար այն դեն են նետում սուրճի հիմք , հեռացան իրենց խմիչքը պատրաստելուց հետո, բայց այս հոդվածը կարդալուց հետո կարող եք վերանայել դրանց տրամադրումը: Կան շատ աղացած սուրճի մրգեր գործնական կիրառություններ տան և պարտեզի շրջակայքում և նույնիսկ կարող է օգնել ձեզ տնային կոսմետիկա պատրաստել:
Խոհարարական փայլաթիթեղի օգտագործման խորհուրդներ
Խոհարարական փայլաթիթեղը մի բան է, որը բոլորի խոհանոցում է: Այն կարող է օգտագործվել գրեթե ցանկացած վայրում և հատկապես խոհանոցում: Խոհարարական փայլաթիթեղը օգտակար կլինի ինչպես ետնաբակի խորովածի, այնպես էլ լեռներում խնջույքի համար: Եթե այն օգտագործում եք, դա խոհանոցում ձեզ շատ գլխացավեր կազատի:
Հետաքրքիր խորհուրդներ աղի և դրա օգտագործման մասին
Աղը, հավանաբար, ցանկացած խոհանոցի ամենաշատ օգտագործված համեմունքներից մեկն է: Մի պտղունց աղ կարող է հիանալի դարձնել ձեր ուտեստի համը, բայց միևնույն ժամանակ, եթե չափազանցեք այն, արդյունքը կարող է աղետալի լինել: Հետաքրքիր է, որ աղը վերամշակված չէ և ունի անսահմանափակ պահպանման ժամկետ:
Սխտորի պատմություն և դրա օգտագործման խորհուրդներ
«Սխտոր» բառը գալիս է հին անգլերենից ՝ «garleac», ինչը նշանակում է «նիզակ»: Այն թվագրվում է 6000 տարի առաջ, այն հարազատ է Կենտրոնական Ասիայում և վաղուց հանդիսանում է Միջերկրական ծովի տարածաշրջանի հիմնական բաղադրիչը, ինչպես նաև սովորաբար օգտագործվում է համեմունքներ Ասիայում, Աֆրիկայում և Եվրոպայում:
Օգտագործման համար անվտանգ սննդամթերք ՝ դրանց օգտագործման ժամկետի ավարտից հետո
Կա մի պատճառ, որի հետ պիտակ կա սննդամթերքի պիտանելիության ժամկետը , բայց այս պատճառը միշտ չէ, որ մտածում ես: Չնայած որոշ ամսաթվեր տպագրվում են այնպես, որ սպառողը իմանա, թե երբ է պետք հրաժարվել որոշակի սննդամթերքից, այլ դեպքերում արտադրանքի պիտակը ավելի շուտ թարմության նշան է, քան պիտանելիության ժամկետ: