2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Հացահատիկի հայրենական արտադրողները հայտարարել են, որ վերջին ամիսներին մեր երկրի վրա տեղացած ռեկորդային քանակի անձրևի պատճառով հնարավոր է, որ հացը թանկանա մոտ 10 ցենտով:
Ապրիլ-մայիս ամիսներին առատ տեղումները, խոնավությունը և ավելի տաք ջերմաստիճանի բացակայությունը փչացրել են այս տարվա բերքի մեծ մասը:
Հացահատիկ արտադրողները ասում են, որ Հյուսիսարևմտյան և Հարավային Բուլղարիայի որոշ շրջաններում անձրևները նորմայից բարձր են ընկել, ինչը ֆերմերներին ստիպում է ցորենը բուժել բերքի մի մասը փրկելու համար:
Արտադրողները նշում են, որ այս գարնանը անձրևները կարող են ազդել հացի որակի և դրա գնի վրա, սպասվում է, որ գները կբարձրանան 15% -ից 20% -ով:
Գնի բարձրացումը անհրաժեշտ կլինի, քանի որ փոխարինողները պետք է օգտագործվեն հացի մեջ:
Ակնկալվում է, որ հացի նոր մեծածախ գինը կլինի մոտ 52 ստոտինկի, իսկ սպառողի համար դրա վերջնական գինը 10 ստոտինկիով բարձր կլինի ներկայիսից:
Գոցե Դելչեւի Դաբնիցա գյուղում նույնպես նշվում է, որ օդերեւութաբանական պայմաններն այս տարի ազդել են նրանց ելակի արտադրության վրա, իսկ անձրեւների պատճառով հնարավոր է, որ բերքը երեք անգամ փոքր լինի:
Մասնագետների կարծիքով, փչացած ելակի պատճառը նեյլոնն է, որը ֆերմերները տնկել են տնկարկների տակ:
Գյուղի ֆերմերներն ասում են, որ այս տարի իրենց քաղած պտուղները փտած են, քանի որ Գոցե Դելչև գյուղում արտադրությունը էկոլոգիական է, և ֆերմերների մեծ մասը չի օգտագործում քիմիական նյութեր ՝ պտուղների տեսակն ու որակը ազդելու համար:
Դաբնիցա գյուղից Ռամուշ Չաուշը ասում է, որ անցյալ տարի մի հոլանդական ընկերություն, որը զբաղվում էր ելակի շուկայավարմամբ, օգնեց դրա արտադրությանը: Բայց այս տարի նրա հոլանդացի գործընկերները դուրս են եկել մրգերի անբարենպաստ շուկայի պատճառով:
Ռամուշն ասում է, որ այդ ժամանակից ի վեր ինքը վաճառում է միրգը, իր արտադրության մեծ մասը վաճառվում է Բանսկո քաղաքում:
Այս գարնան անբարենպաստ եղանակային պայմանները ազդեցին նաև Կյուսենդիլի կեռասի վրա, որը, չնայած հայտնվեց այս տարվա սկզբին, այնքան էլ ախորժելի չէր:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Հեղափոխական! Պլովդիվի մի բնակիչ ստեղծեց հացի երկու նոր տեսակ
Պլովդիվից մի հացթուխ վարպետ ստեղծեց և արտոնագրեց բուլղարական հացի երկու բոլորովին նոր տեսակներ, որոնք նվիրված են բլուրների տակ գտնվող քաղաքին: Դրանք հունցելու համար օգտագործվում է հատուկ ալյուրի խառնուրդ: Բուլղարական հացի երկու նոր տեսակները կրում են Պլովդիվի հնագույն անունները, և դրանց ստեղծող Գեորգի Լեֆտերովը դիմել է իր արտադրած մակարոնեղենի բաղադրատոմսերի եվրոպական արտոնագրին:
Հացի նոր պիտակները չեն թանկանա
Հաջորդ տարվանից հացի վրա կտեղադրվեն նոր պիտակներ, որոնց տառատեսակն ավելի մեծ կլինի և ավելի շատ տեղեկություններ կներկայացնի արտադրանքի որակի և ձևի մասին: Լուրը հայտարարեց Վելիկո Տառնովոյի հացթուխների և հրուշակագործների տարածաշրջանային միության նախագահ Jենի Սապունջիեւան:
Կաղամբի գնի ռեկորդային աճ ՝ ավերված բերքի պատճառով
Այս տարի ռեկորդային աճով 55% -ով գրանցվել է կաղամբը, ըստ ապրանքային բորսաների և շուկաների պետական հանձնաժողովի տվյալների: Առևտրականները կարծում են, որ դա պայմանավորված է անձրևաջրված բերքով: Հանձնաժողովի տվյալները ցույց են տալիս, որ նոյեմբերի վերջին կաղամբը վաճառվել է մեկ կիլոգրամի մեծածախ վաճառքի համար 0,60 BGN- ով:
Հաջորդ ամիս սպասեք հացի գնի բարձրացման
Սպասվում է, որ մայիսին սպիտակ հացը ցատկելու է 5-ից 9 ստոտինկիի միջև `բնական գազի սպասվող բարձրացման պատճառով: Բնական գազի գնի բարձրացումը մեծ ազդեցություն կունենա խոշոր հացաբուլկեղենի վրա: Փոքր վառարանները, որոնք հիմնականում հացի արտադրության համար ապավինում են էլեկտրականությանը, ավելի քիչ կանդրադառնան:
Կիտրոնի գնի լուրջ թռիչք ընդամենը մեկ շաբաթում
Ընդամենը մեկ շաբաթվա ընթացքում կիտրոնի գինը թռավ գրեթե 25 տոկոսով, իսկ մեծածախ շուկաներում մեկ կիլոգրամ ցիտրուս առաջարկվում է 5,18 BGN- ով: Այս թանկացումը ռեկորդային է այս տարվա համար: Արդեն անցյալ շաբաթ Լոզենեց թաղամասում գտնվող Սոֆիայի քաղաքացիները զգում էին կիտրոնի ավելի բարձր գները:
