2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Ընկույզի մեջ ամեն ինչ օգտակար է: Իտալացի սննդաբանները փորձել են պատասխանել այս հարցին ՝ ուսումնասիրելով մարդկանց կողմից այդքան սիրված այս համեղությունների բոլոր օգտակար և վնասակար հատկությունները:
Առասպելներից մեկն այն է, որ ընկույզն օգնում է նիհարել: Այնուամենայնիվ, դա այնքան էլ այդպես չէ, ասում են սննդաբանները: Ընկույզը բարձր կալորիականություն ունի, և եթե նույնիսկ շատ չեք ուտում, շատ կալորիա եք կլանում:
Հարյուր գրամ ընկույզի էներգիայի արժեքը հավասար է մոտ 700 կիլոկալորիայի, ինչը միջին կնոջ համար օրական կալորիաների ընդունման գրեթե մեկ երրորդն է:
Բայց ընկույզի կալորիականությունը կարող է իմաստուն օգտագործվել: Դրանք արագ հագեցնում են, բայց երկար ժամանակ պարունակում են մի քանի ածխաջրեր և շատ ցելյուլոզա: Հետեւաբար, արյան մեջ շաքարի մակարդակը մնում է կայուն, և մենք չենք զգում սովի հանկարծակի հարձակման հետևանքները:
Սննդաբանները խորհուրդ են տալիս օրական օգտագործել ոչ ավելի, քան քսան ընկույզ, և դրանք պետք է լինեն տարբեր տեսակի: Trueիշտ է, բայց առասպել չէ, որ ընկույզները մարմնի համար դժվար է մարսել:
Դա պայմանավորված է դրանց մեջ ճարպի բարձր պարունակությամբ: Սա կարող է խնդիր առաջացնել այն մարդկանց համար, ովքեր տառապում են քրոնիկ կոլիտից, ֆերմենտի անբավարարությունից, գաստրիտից և ստամոքս-աղիքային համակարգի այլ խանգարումներից, որոնց մեջ ճարպային սնունդն ավելի դժվար է մարսել:
Ընկույզը պարունակում է ինհիբիտորներ, որոնք նրանց ավելի դժվար են մարսում: Այս ֆերմենտային ինհիբիտորները պաշտպանում են ընկույզները բողբոջումներից մինչև դրանք խոնավ միջավայրում գտնվեն:
Րի մեջ արգելակիչները ինակտիվացվում են: Այսպիսով, մարդիկ, ովքեր ստամոքսային խնդիրներ ունեն, պետք է ընկույզները թրջեն երեկոյան ժամերին ՝ դրանք առավոտյան օգտագործելու համար:
Ընկույզները թրջելու համար լավ է մի քիչ ծովի աղ ավելացնել ջրի մեջ: Շատերը կարծում են, որ ընկույզը սպիտակուցի աղբյուր է, ուստի մսին այլընտրանք է:
Սա ճիշտ է, բայց միայն մասամբ: Ընկույզը պարունակում է մոտ տասնհինգ տոկոս սպիտակուց: Ընկույզների հաշվին մարմնի սպիտակուցի անհրաժեշտությունը ծածկելու փորձերը կհանգեցնեն կալորիաների նորմը գոնե երկու անգամ գերազանցելու:
Բացի այդ, ընկույզները չունեն լիզին ՝ էական թթու, որն անհրաժեշտ է մեր իմունային համակարգի գործունեության համար: Հետեւաբար, դրանք չեն կարող համարվել որպես սպիտակուցի ամբողջական աղբյուր:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Առասպելներ և ճշմարտություններ սառեցված սննդի մասին
Թեման դրա համար սառեցված սնունդ և արտադրանքը վերջին տարիների ամենաարդիականներից մեկն է: Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհու համար այդքան հարմար այս ապրանքատեսակները առաջացնում են դրանց օգտագործման վերաբերյալ բազմաթիվ առասպելների և լեգենդների ի հայտ գալ, որոնցից մի քանիսը կատարյալ սուտ են:
Առասպելներ և ճշմարտություններ խավիարի մասին
Խավիարը ոչ միայն շատ համեղ է, այլև շատ օգտակար ապրանք: Դա նաև բավականին թանկ հաճույք է, ինչը տաղավարների վրա հանգեցնում է հսկայական քանակի կասկածելի խավիարի: Կարևոր է իմանալ, թե ինչպես կատարել ձեր ընտրությունը: Խավիարի մասին ամենատարածված առասպելներից մեկն այն է, որ սեւն ավելի օգտակար է, քան կարմիրը:
Առասպելներ և ճշմարտություններ կալորիաների մասին
Երբ ուզում եք նիհարել կամ մկանների զանգվածը բարձրացնել, առաջին բանը, որի մասին մտածում եք, կալորիաներն են, որոնք ընդունում եք ձեր սննդի հետ միասին: Կալորիականության հավասարակշռությունը որոշում է `ավելորդ քաշ կստանաք, թե՞ նիհարել: Բայց շատ մարդիկ դառնում են կալորիաների առասպելի զոհ, և դա նրանց կարող է միայն խանգարել պայքարել ավելորդ քաշի դեմ:
Առասպելներ և ճշմարտություններ քաղցրավենիքի մասին
Խմորեղեն - այնքան համեղ և ցանկալի, բայց ոմանց համար արգելված: Մենք կարող ենք դրանցից զերծ մնալ տարբեր պատճառներով ՝ կազմվածքի կամ կարիեսի վախի պատճառով: Որ խանութ էլ մտնենք, նրանք մեզ շրջապատում են տարբեր տեսակների և ձևերի մեջ: Քաղցրավենիքի մասին շատ առասպելներ կան ՝ սկսած գործունեության վրա դրանց ազդեցությունից մինչև աֆրոդիզիակ ունակությունը:
Առասպելներ և ճշմարտություններ սուշիի մասին
Սուշին աշխարհի շատ մարդկանց սիրելին է: Սուշին մինչ վերջերս համարվում էր գրեթե էկզոտիկ նրբություն, բայց ով համտեսում է, կախվածություն է առաջացնում: Սուշիի մասին շատ առասպելներ կան, և դրանցից մեկն այն է, որ իրականում դա պարզապես հում ձուկ է:
