2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Անցյալ տարի Առողջապահության համաշխարհային կազմակերպության տվյալներով ՝ ավելի քան 1,5 միլիոն մարդ ախտորոշվել է քաղցկեղով: Փաստորեն, այդ մարդկանցից քչերն են անհանգստացնող իրադարձությունը կապում իրենց օգտագործած սննդի հետ:
Մենք ամեն օր մտածում ենք մեր առողջության մասին, բայց հնարավո՞ր է, որ այն, ինչ ուտում ենք, սպանում է մեզ ամեն անցնող օրվա ընթացքում: Այստեղ մենք ձեզ կներկայացնենք ամենավտանգավոր կերակուրները, որոնք ենթադրվում է, որ ուղղակիորեն կապված են քաղցկեղի հետ:
1. Բարձր վերամշակված սպիտակ ալյուրներ
Մշակելուց հետո սպիտակ վերամշակված ալյուրները ոչ միայն կորցնում են իրենց ամենաթանկարժեք սննդանյութերը, այլ իրենց փայլող սպիտակ գույնին հասնելու համար դրանք սպիտակեցնում են քլորի գազ կոչվող քիմիական նյութով: Այս նյութը դասվում է որպես վտանգավոր, նյարդայնացնող, և շատ դեպքերում կարող է հանգեցնել մահացու ելքի: Վերջնական արդյունքը շատ բարձր գլիկեմիկ ինդեքս ունեցող արտադրանք է, որը վնասակար է արյան շաքարի համար:
2. ադիբուդի միկրոալիքային վառարանի համար
Յուրաքանչյուր ոք սիրում է ֆիլմեր դիտել տաք ադիբուդի ծրարի վրա, որի գրկում է: Միկրոալիքային վառարանը, անկասկած, համեղ կերակուր ստանալու ամենադյուրին և ամենահարմար տարբերակն է: Դժբախտաբար, միկրոալիքային ադիբուդի թղթե տոպրակները շարված են պերֆլուորոկտանային թթուով (PFOA): Այս քիմիական նյութը հանդիպում է նաև Teflon- ում: Ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ այս քիմիական նյութը կարող է կապված լինել կանանց անպտղության հետ և էապես մեծացնում է երիկամների, միզապարկի, լյարդի, ենթաստամոքսային գեղձի և ամորձիների քաղցկեղի առաջացման հավանականությունը:
3. Արհեստական քաղցրացուցիչներ
Եթե դիետայի կամ շաքարախտի պատճառով փորձում եք խուսափել շաքարի օգտագործումից, հնարավոր է օգտագործել արհեստական քաղցրացուցիչներ: Այնուամենայնիվ, շատ ուսումնասիրություններ ցույց են տալիս, որ մարդիկ սովորաբար քաշ են ստանում դրանք օգտագործելիս, ինչը դժվարացնում է արյան մեջ շաքարի մակարդակի հետևելը: Արհեստական քաղցրացուցիչների վերաբերյալ ուսումնասիրությունների մեծ մասը ցույց է տալիս, որ դրանք բոլորը պարունակում են ասպարտամ: Հայտնի է, որ այս քիմիական նյութը գլխուղեղի որոշ ուռուցքներ է առաջացնում:
4. Ալկոհոլ
Մեզանից շատերը սիրում են լավ խմիչք վայելել երկարօրյա աշխատանքից հետո, բայց ալկոհոլի հաճախակի օգտագործումը կարող է հանգեցնել առողջության հետ կապված բազմաթիվ խնդիրների, ներառյալ շաքարախտ, գիրություն և բազմաթիվ քաղցկեղներ:
Վերջերս կատարված ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ menopausal- ի կանայք, ովքեր օրական մեկ խմիչք են խմում, ունեցել են մեջքի քաղցկեղի 30% աճ `համեմատած այն կանանց հետ, ովքեր ընդհանրապես չեն խմել:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Շշալցված ջուրը քաղցկեղ է առաջացնում
Պլաստիկ շշերից ջուր խմելը ժամանակի ընթացքում կարող է լուրջ վնաս հասցնել առողջությանը, ասում են գերմանացի մասնագետները: Ակտիվ սպառողների ասոցիացիան նույնպես զգուշացնում է այս վտանգի մասին: Տիկնայք հաճախ սիրում են մի շիշ ջուր լցնել կարճ կամ երկար ճանապարհորդությունից առաջ:
Տապակած կարտոֆիլը շագանակագեղձի քաղցկեղ է առաջացնում
Տապակած սնունդ ուտելու վնասը գիտականորեն ապացուցված է և լայնորեն հայտնի է: Այս անառողջ սննդի չափազանց մեծ օգտագործումը լուրջ վտանգ է ներկայացնում առողջության համար: Մեծ Բրիտանիայից գիտնականները պարզել են, որ նույնիսկ մեկ ծառայում է կարտոֆիլ ֆրի շաբաթական զգալիորեն մեծացնում է զարգացման ռիսկը շագանակագեղձի քաղցկեղ .
Գազավորված ըմպելիքները առաջացնում են կրծքագեղձի քաղցկեղ
Եթե մենք շաբաթական երեք կամ ավելի անգամ գազավորված ըմպելիքներ ենք օգտագործում, կրծքագեղձի քաղցկեղի զարգացման ռիսկը կարող է մեծանալ: Այս կարծիքին է Կանադայի Քվեբեկ քաղաքում դոկտոր Քերոլին Դիորիոյի ղեկավարությամբ անցկացված նոր ուսումնասիրությունը:
Երեք տեսակի սնունդ, որոնք առաջացնում են ստամոքսի քաղցկեղ
Քաղցկեղի հետազոտությունների համաշխարհային կազմակերպության կողմից Առողջության ամերիկյան ինստիտուտում ներկայացված նոր և մտահոգիչ տվյալներ: Նրանց ուսումնասիրությունը ցույց է տալիս, որ երեք տեսակի սնունդ ստամոքսի քաղցկեղի հիմնական պատճառներն են:
Տապակած կտորներն ու կարտոֆիլը քաղցկեղածին են և առաջացնում են քաղցկեղ
Տապակած կտորները, ինչպես նաև թխած կարտոֆիլը կազմում են քաղցկեղածին ակրիլամիդ, որը կարող է հանգեցնել քաղցկեղի զարգացմանը, ասվում է սննդի ստանդարտների բրիտանական գործակալության ուսումնասիրության մեջ: Մասնագետները նախազգուշացնում են, որ որքան կտորների կամ կարտոֆիլի գույնը լինի ավելի մուգ, այնքան դրանք ավելի վտանգավոր են ձեր առողջության համար:
