Բրոկկոլի և կարտոֆիլ առողջ ստամոքսի համար

Video: Բրոկկոլի և կարտոֆիլ առողջ ստամոքսի համար

Video: Բրոկկոլի և կարտոֆիլ առողջ ստամոքսի համար
Video: Դիետիկ աղցան՝ բրոկոլիով և մակարոնով Диетический салат из брокколи Broccoli and pasta salad 2024, Նոյեմբեր
Բրոկկոլի և կարտոֆիլ առողջ ստամոքսի համար
Բրոկկոլի և կարտոֆիլ առողջ ստամոքսի համար
Anonim

Եթե դուք անընդհատ անհանգստություն, ուռուցք և նույնիսկ մեղմ ցավ եք զգում, ամենայն հավանականությամբ աղեստամոքսային տրակտի մանրէաբանական միջավայրը խանգարում է: Նույնիսկ եթե սեղանի շուրջ նստելիս չափը չանցնեք, եթե դուք այն հայտնի գուրմաններից չեք, ովքեր միշտ շփոթում են ձեզ ափսեի մեջ, միգուցե ծանրաբեռնել եք ձեր ստամոքսը և այն դարձրել բարենպաստ միջավայր բակտերիաների զարգացման համար:,

Ամռան օրերին տրամադրությունն ու թեթևությունը վերականգնելու համար փորձեք հնարավորության դեպքում ձեր ընտրացանկում ներառել բրոկկոլի և կարտոֆիլ:

ստամոքս
ստամոքս

Երկար ժամանակ գաղտնիք չէր, որ բրոկկոլին մի շարք օգտակար ազդեցություն է ունենում մեր մարմնի վրա: Այս օգտակար բանջարեղենը առողջ մենյուի պարտադիր մասն է, բայց միայն վերջերս մասնագետները կարողացան հատուկ պարզել, թե կոնկրետ ինչն է պայմանավորված բրոկկոլիի բուժիչ հատկություններով:

Ulաղկակաղամբի այս զարմիկը պարունակում է մեծ քանակությամբ սուլֆորան, որը ուժեղ հակամանրէային ազդեցություն ունեցող նյութ է: Նոր հետազոտության արդյունքները ցույց են տալիս, որ սուլֆորանն ունի ունակություն ոչնչացնելու Helicobacter pylori մանրէը ՝ գրեթե ցանկացած աղեստամոքսային խանգարման և խնդրի ամենալուրջ պատճառը:

Պաթոգեն միկրոօրգանիզմը նաև խոշոր մեղավոր է ստամոքսի խոցերի և գաստրիտի առաջացման, ինչպես նաև որոշ չարորակ ուռուցքների առաջացման համար:

կարտոֆիլ
կարտոֆիլ

Մեկ այլ բանջարեղեն, որը կարող է բուժել ձեր ստամոքսը, կարտոֆիլն է: Բարձր ածխաջրածին կարտոֆիլը սննդային արժեքով հիշեցնում է հացը: Ի տարբերություն մակարոնեղենի, որը չի կարող թթուներ ներծծել աղեստամոքսային տրակտում, կարտոֆիլն այդպիսի ուժ ունի:

Դրա ապացույցն են հյուսիսային եվրոպական երկրների ՝ Շվեդիայի, Նորվեգիայի և Ֆինլանդիայի բնակիչները, որոնք հացի փոխարեն կարտոֆիլ են օգտագործում: Խոցերի և կոլիտների դեպքերի թիվը չափազանց փոքր է:

Վերջին օրերին սննդաբանները և փորձագետները խորհուրդ են տալիս կեղևով ուտել թխած կարտոֆիլ: Բանջարեղենի կեղևը պարունակում է քլորոգենաթթու և պոլիֆենոլներ, որոնք դադարեցնում են քաղցկեղ առաջացնող բջիջների մուտացիան:

Խորհուրդ ենք տալիս: