2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Յուղը պետք է պահվի մթության մեջ, այնպես որ այն ավելի երկար կպահպանի իր հատկությունները: Եթե այն պահում եք լույսի ներքո, ուղղակի լույսը բացասաբար կանդրադառնա դրա հատկությունների վրա:
Այն դեռ օգտագործելի կլինի, բայց մարմնին այնքան օգտակար չի լինի, կարծես ճիշտ եք պահում:
Նավթի պահեստավորման լավագույն ջերմաստիճանը 5-ից 20 աստիճան է: Նավթը պետք է հեռու մնա ջրի և մետաղի հետ շփումից, որպեսզի այն ավելի երկար պահվի:
Բացելուց հետո յուղը պետք է պահվի սառնարանում: Լավագույնը, եթե յուղը պահեք ապակե շշի մեջ: Նավթը պահվում է 5-ից 10 ամիս:
Նավթը ավելի երկար պահելու համար շիշի ներքեւի մասում կարող եք տեղադրել հինգ լոբի: Նավթի շիշը բացելուց հետո այն պետք է օգտագործեք մոտ մեկ ամիս:
Յուղը ճարպի մեջ լուծվող վիտամին E- ի հիմնական աղբյուրն է, որը հակաօքսիդիչ է, որը պաշտպանում է մարմինը աթերոսկլերոզից և սրտի հիվանդություններից:
Վիտամին E- ն կարևոր է իմունային համակարգի, լյարդի, վերարտադրողական և էնդոկրին համակարգերի համար: Այն լավ է ազդում հիշողության վրա: Յուղի մեկ այլ օգտակար բաղադրիչն է հագեցած ճարպաթթուները:
Երբ յուղը ուժեղ տաքանում է, այն կորցնում է իր օգտակար հատկությունները, ուստի լավ է այն օգտագործել հիմնականում աղցանները համեմելու համար:
Կովի յուղը օգտակար է օրգանիզմի համար, քանի դեռ այն չափազանցված չէ: Ավելորդ յուղը վատ է ազդում մարմնի վրա: Յուղը ներծծվում է 96 տոկոսով `կաթնային ճարպի ցածր հալման կետի պատճառով:
Յուղը պարունակում է կարևոր վիտամիններ `A, E և D. վիտամիններ: Յուղը պարունակում է մոտ 20 տոկոս ջուր, բացի այդ` սպիտակուցներ և ածխաջրեր, ինչպես նաև հանքանյութեր:
Սառնարանում թարմ կարագի պահպանման ժամկետը 15 օր է: 0 աստիճանի ջերմաստիճանում յուղը պահվում է մեկ ամիս, իսկ սառնարանում `երկու ամիս:
Երբեմն կարագին ավելացնում են աղ ՝ պահպանման ժամկետը երկարացնելու համար: Նման յուղը կարելի է երեք ամիս պահել սառնարանում: Եթե յուղին ավելացվել են կոնսերվանտներ, ապա պարզապես պետք է դիտել պահպանման ժամկետը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Մենք կարագի ճգնաժամի պատճառով հրաժեշտ ենք տալիս ֆրանսիական ավանդական կրուասաններին
Ֆրանսիայում նավթի աննախադեպ ճգնաժամի պատճառով հնարավոր է, որ աշխարհը ժամանակավորապես մնա առանց ֆրանսիական կրուասանների: Երկրի հացաբուլկեղենը ասում է, որ իրենց արդյունաբերությունը երբեք այդքան չի սպառնացել: Վերջին տարվա ընթացքում կարագի գինը թանկացել է 92% -ով ՝ համաձայն T + L- ի:
Կակաոյի կարագի խոհարարական կիրառում
Կակաոյի յուղը արդյունահանվում է կակաոյի ծառից, որը տարածված է Կենտրոնական Ամերիկայում, Մեքսիկայում և Աֆրիկայի հասարակածային շրջաններում: Այն տալիս է երկարավուն պտուղներ, որոնք պարունակում են կակաոյի հատիկներ: Դրանցից արդյունահանված յուղը ամենակայուն և խիստ կենտրոնացված բնական ճարպերից մեկն է:
Ինչպես պատրաստել կարագի խմոր
Մակարոնեղենի պատրաստումն ունի իր յուրահատկությունը: Երբեմն բաղադրատոմսերն այնքան բարդ չեն, որքան ապրանքները, բայց պատրաստելու համար կա ավելի շատ հունցում կամ ճշգրիտ ժամանակ կարագի խմոր դա այդքան շատ ժամանակ կամ որևէ հատուկ նախապատրաստություն չի պահանջում:
Երեք ընկերություններ կարագի մեջ ոչ կաթնամթերք պարունակող ճարպերի համար այրեցին ավելի քան 100,000 լիգա
Երեք ընկերություններ տուգանվել են Մրցակցության պաշտպանության հանձնաժողովի կողմից կարագ արտադրելու համար, որում հայտնաբերվել են ոչ կաթնային ճարպեր, հայտնում է պետական կարգավորիչը: Սխալ ընկերություններն են Miltex KK EOOD, Hraninvest EOOD և Profi Milk EOOD, որոնք համապատասխանաբար տուգանվել են 127,240 BGN, 189,700 BGN և 113,400 BGN Տուգանքները ներկայացնում են նախորդ ֆինանսական տարվա ընկերությունների վաճառքից զուտ եկամուտների 2% -ը `ըստ նրանց ներկայացրած ֆինանսական հաշվետվո
Հայտնի են դարձել կեղծ կարագի ապրանքանիշերը
Այն բանից հետո, երբ ասոցիացիայի Active Consumers- ը ներքին շուկաներում հսկայական խախտումներ հայտնաբերեց նավթի մեջ, ի հայտ եկան կարագի 15 ապրանքանիշերը, որոնք օգտագործում էին չկանոնակարգված մեծ քանակությամբ խոզի ճարպ և ջուր: Կազմակերպության կողմից փորձարկված ապրանքանիշերն էին ՝ Mlekovita, Fine Food, Deutsche Markenbutter (Rostar BG), Horeca, Hraninvest, Philippopolis, Kitchen Butter, Fine Life, Hraninvest, Alpenbutter Meggle, Domlyan, LACRIMA, Rhodope, MILTEX և Vereya կար
