2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Հաց, հատկապես սպիտակ, բուլղարացիները սպառում են գրեթե յուրաքանչյուր կերակուրի ժամանակ: Բացի առողջարար բաղադրիչներից, որոնք բերում է մեր ապրուստը, այնուամենայնիվ, ապացուցված է, որ դա նաև բերում է քաշի ավելացման:
Սա է պատճառը, որ մասնագետները խորհուրդ են տալիս օգտագործել հացահատիկային հաց և մակարոնեղեն, որոնք ունեն մեծ քանակությամբ մանրաթել և կարող են վերցնել նույնիսկ շաքարախտով տառապող մարդիկ:
Մեկ այլ կարևոր գործոն է այն, որ հացով ապահովող արժեքավոր վիտամինները գալիս են հիմնականում տարեկանի հացից և հացահատիկի հացից, ոչ թե ցորենի ալյուրից:
Այս մտածելակերպի մեջ թերևս ամենակարևորը այն է, որ բավական է օրական օգտագործել 2 կտոր հաց, իսկ օսլայի խմբից այլ կերակուրներ օգտագործելիս ՝ ընդհանրապես խուսափել դրանից: Ահա թե ինչ կարող եք ուտել հացի փոխարեն, և, համապատասխանաբար, այդ կերակուրներն օգտագործելիս սեղանին հաց մի՛ դրեք.
1. Մակարոնեղեն
Սա ներառում է բոլոր տեսակի սպագետտի, մակարոնեղեն, տալիատելլե, ֆուսիլի, լազանյա, կուսկուս և այլն: Չնայած մարդկանց մեծամասնությունը նման դեպքերում հաց չի սպառում, դեռ կան այնպիսիները, ովքեր կերակրելով բուլղարական հին մթերքները, շարունակում են լավ մնալ մակարոնեղենի հետ: ուտել մի կտոր կամ երկու հաց: Theշմարտությունն այն է, որ այս սովորությունը պետք է ամբողջությամբ արմատախիլ անել, քանի որ ասես 2 կամ 3 բաժին մակարոնեղեն եք օգտագործել:
2. Կարտոֆիլ
Եթե մենք խոսում ենք կարտոֆիլի կարտոֆիլի, կարտոֆիլի աղցանի կամ անուշահոտ տապակած կարտոֆիլի մասին, ապա դժվար թե հիշեք սեղանին հաց դնել: Բայց մտածեք դրա մասին, եթե դա կարտոֆիլի համեղ ապուր է կամ կարտոֆիլի շոգեխաշած կերակուր, որի մեջ չես կարող չցանկանալ մի կտոր հաց թաթախել: Տարօրինակ է, նույնիսկ այստեղ այն չի տեղավորվում, և ավելի լավ է այն փոխարինել թարմ աղցանով, քանի որ կարտոֆիլի բոլոր ուտեստներն ինքնուրույն բավականաչափ սննդարար են:
3. Բրինձ
Բրինձը նույնպես պատկանում է օսլա պարունակող կերակուրներին, իսկ բրնձով պատրաստված ուտեստներ ուտելիս հացի օգտագործումը աներեւակայելի է: Պատկերացրեք ճապոնական նուրբ սուշի բարում մատուցելիս մի կտոր հաց են մատուցել `անթերի մատուցվող ջրիմուռներով և բրնձի մակի սուշիով:
4. Լոբի, ոսպ, ոլոռ, եգիպտացորեն և այլն: հատիկաընդեղեն
Հազվադեպ կտեսնեք բուլղարացու, որը սեղանին հաց չի դնի, երբ խոսքը վերաբերում է ավանդական լոբով ապուրին: Բայց նույնիսկ այս տիպիկ բալկանյան սովորությունը պետք է հաղթահարվի, քանի որ բոլոր լոբազգիները բավականաչափ հագեցնող և սննդարար են և կարիք չունեն հացով ուղեկցվել:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ավոկադոն `թութմանիկի փոխարեն, և սմուզին` բոզայի փոխարեն, մանկապարտեզների նոր ցանկն է
/ չսահմանված Ավոկադո նախաճաշի համար մորթի փոխարեն, իսկ մանկապարտեզներում երեխաներին սպասում են առողջ սմուզի ՝ բոզայի փոխարեն: Այս աշնանից ընտրացանկերը արմատապես կփոխվեն, և վնասակար սնունդը կվերացվի: Ընկնում են նաև տապակած կերակուրները, երշիկեղենը, մեծ քանակությամբ շաքարով աղանդերը, մեծ քանակությամբ աղով և մակարոնեղենով կերակուրները:
Կծու պղպեղ կոսմետիկայի մեջ ՝ չիլի ՝ բոտոքսի փոխարեն:
Կծու պղպեղ Դրանք ոչ միայն օգտագործվում են որպես համեմունք ուտեստների մեջ, այլ կարող են ձեր մաշկն ու մազերն ավելի գեղեցիկ ու առողջ դարձնել: Դրանք հարուստ են վիտամիններով և հանքանյութերով: Cosmetանկացած կոսմետիկ խնդիր, որը պահանջում է արյան շրջանառության ակտիվացում, հեշտությամբ կարելի է լուծել յուղ կամ պղպեղի քաղվածք պարունակող ապրանքների օգնությամբ:
Շաքարի փոխարեն `ագավայի օշարակ
Ագավայի օշարակը եղեգնաշաքարից, թխկի օշարակից և ստեվիայից հետո շաքարի նոր այլընտրանք է: Դա բնական քաղցրացուցիչ է, որը լիովին կլանված է մարդու մարմնի կողմից: Ագավայից ստացված օշարակը կոչվում է նաև մեղրի ջուր: Այն ավելի քաղցր է, քան մեղրը և 1,5 անգամ ավելի քաղցր է, քան շաքարը:
Beակնդեղի հյութ ՝ արյան հաբերի փոխարեն
Եթե չգիտեք կամ չեք լսել, թե որքանով է դա օգտակար ճակնդեղի հյութ , ժամանակն է սովորել: Օրական ընդամենը մեկ բաժակ բազուկի հյութ բավարար է բարձր արյան ճնշումը իջեցնելու համար: Հիպերտոնիկները լավ են այն սպառում, նույնիսկ եթե նրանց հիվանդությունը չի ենթարկվում բժշկական վերահսկողության:
Թարմ մրգեր և բանջարեղեն `մեկուսացված վիտամինների և հանքանյութերի փոխարեն
Տարիներ շարունակ մենք իմացանք, որ մարդու մարմինը նախատեսված չէ մեկուսացված սննդանյութեր սպառելու և դրանք արդյունավետ օգտագործելու համար: Մենք պետք է վերցնենք լրացնող բնական բնական սննդանյութերի մի ամբողջ պալիտրա: Լիկոպենը, օրինակ, լոլիկում պարունակվող ֆիտոն սննդանյութ է, որը, ինչպես հայտնի է, կանխում է շագանակագեղձի քաղցկեղը:
