Կետոի խայթոցների և աղերի համար գաղափարներ

2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32

Եթե դուք keto դիետա եք պահում, հավանաբար փխրուն ինչ-որ բանի կարոտ եք, չէ՞: Խնդիրն այն է, որ կարտոֆիլի չիպսերը, տորտիլլայի չիպսերը և այլ նմանատիպ նյութեր սովորաբար շատ բարձր ածխաջրեր ունեն ՝ ձեր սննդակարգում տեղավորելու համար: keto դիետա.

Ո՞րն է լուծումը: Մերը փխրուն keto նախուտեստներ և թթու վարունգ.

Ահա երկու գաղափար, որոնք կօգնեն ձեզ պատրաստել keto նախուտեստներ և թթու վարունգ տանը.

Ածխաջրերով ցածր աղի տորտիլա

Անհրաժեշտ ապրանքներ. 96 գ նուշ ալյուր; 75 գ քերած մոցարելլա պանիր; 2 tbsp. սերուցքի պանիր; 1 մեծ ձու; 1/2 թեյի գդալ աղ; 1 թեյի գդալ չաման; 1 թեյի գդալ չիլի փոշի; ½ թեյի գդալ սխտորի փոշի; ¼ թեյի գդալ տաք կարմիր պղպեղ;

Պատրաստման եղանակը

1. theեռոցը տաքացրեք 180 ° C: Թավայի մեջ դնել թխելու թուղթ:

2. Խոշոր ամանի մեջ տեղադրեք մոցարելլան և սերուցքային պանիրը: Հալվել է միկրոալիքային վառարանում մոտ 30 վայրկյան, մինչեւ պանիրը հալվի: Հեռացրեք և լավ խառնեք:

3. Նույն ամանի մեջ ավելացնել նուշի ալյուրը, աղը, համեմունքներն ու ձուն: Խառնել մինչ խառնել: Եթե խառնուրդը հնարավոր չէ լավ խառնել, ձեռքերով սկսեք հունցել այնքան ժամանակ, մինչեւ խմորը հարթ լինի: Հանգստացեք 30 րոպեից մինչև 1 ժամ:

4. Օգտագործելով գլանափաթեթը սառեցված խմորը գլորելու համար, մինչև այն դառնա շատ բարակ - մոտ 6 մմ հաստություն:

5. Թխել խմորը մոտ 10-12 րոպե, մինչեւ որ այն ամուր լինի և ոսկե դարչնագույն ստանա: Թավան հանել վառարանից:

6. Խմորը եռանկյունների կտրելու համար օգտագործեք պիցցայի դանակ կամ սուր դանակ: Theգուշորեն առանձնացրեք եռանկյունները միմյանցից և վերադարձեք տապակը վառարանի մեջ: Թխել եւս 5-10 րոպե մինչև փխրուն:

Նախուտեստներ չեդդարով և ռեհանով

Անհրաժեշտ ապրանքներ. 6 tbsp. յուղ (սենյակային ջերմաստիճան); 2 tbsp. Խմորեղենի կրեմ; 100 գ կոպիտ քերած չեդեր պանիր; 25 գ քերած պարմեզան պանիր; 30 գ կոկոսի ալյուր; 2 tbsp. թարմ ռեհան ՝ կոպիտ թակած;

Պատրաստման եղանակը

1. theեռոցը տաքացրեք 165 ° C: Թավայի մեջ դնել թխելու թուղթ:

2. Փափուկ կարագը դնել ամանի մեջ, ավելացնել կրեմը և հարել հարիչով:

3. Ավելացնել չեդեր պանիրն ու պարմեզանը և խառնել սպաթուլայի հետ: Ավելացնել կոկոսի ալյուրը և նորից հարել:

4. theգուշորեն ավելացրեք ռեհանն այնպես, որ այն ամբողջովին համադրվի մնացած խառնուրդի հետ:

5. Վերցրեք թխելու թուղթ և խմորը դրեք կենտրոնում ՝ ձեռքերով գնդիկավորելով:

6. Խմորը գլորում ենք մոտ 7 մմ հաստությամբ: Օգտագործելով պիցցա դանակ, կտրեք 24 խայթոց կամ այնքան, որքան կարող եք: Ketգուշորեն հեռացրեք կտրված keto- ի խայթոցները և տեղադրեք դրանք թխում թղթի վրա:

7. Տապակը դնել ջեռոցում: Թխել 12 րոպե: Անընդհատ հետեւեք նրանց ՝ համոզվելու համար, որ դրանք չեն այրվում:

Լավ ժամանակ անցկացրու!