2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Բազմոցը նախատեսված է 1-2 համեղ խայթոցի հիմք ապահովելու համար, որը բաղկացած է կատարելապես համակցված բույրերից, բույրերից և հյուսվածքներից: Կանապեները մատուցվում են ընթրիքից առաջ խմիչքների հետ միասին, և դուք կարող եք նաև անցկացնել կանեփ տոնախմբություն ՝ այս համեղ խայթոցների բազմաթիվ տեսակների հետ:
Խայթոցների հիմունքները
Հաց
Կտրեք հացի կտորները, հանեք ընդերքերը և կեսը կտրեք քառակուսիների, եռանկյունիների կամ ադամանդների կամ այն ձևավորեք խմոր կտրող գործիքներով: Այս բոլոր սորտերը կարելի է թխել, տապակել կարագի մեջ կամ թեթևակի յուղել և թխել ջեռոցում 190 աստիճանով 10 րոպե մինչև փխրուն և ոսկեգույն: Օգտագործեք տարբեր տեսակի հաց կամ թխեք փոքրիկ հացեր:
Թեստը
Խմորի հիմքեր պատրաստելու համար օգտագործեք հետևյալ մեթոդները.
Շոգեխաշած խմոր. Խոնավ թխում սկուտեղի վրա մանր գլանափաթեթներ թափեք:
Նրբաբլիթի խմոր. Խմորից վերցնել ճաշի գդալով և տապակել 1 րոպե յուրաքանչյուր կողմում
Յորքշիրյան պուդինգներ. Պատրաստել մինի պուդինգներ
Բանջարեղեն
Կտրեք խիտ ցուկկինիի և խոշոր գազարի կտորները անկյունագծով կամ կտրեք խաշած խիտ կարտոֆիլը և երիտասարդ շաղգամը:
Oraարդեր և լցոնումներ խայթոցների համար
- Յորքշիրյան փոքրիկ պուդինգների վրա դնել խոզի և խնձորի սոուսի բարակ կտորներ: Orateարդարել ջրվեժով;
- տապակած տավարի բարակ կտորներ, 1 թեյի գդալ մսամթերքի սոուս և մի փոքր ծովաբողկ սոուս դրեք փոքրիկ Յորքշիրյան պուդինգների վրա;
- Յորքշիրյան պուդինգների վրա դնել միջին տապակած գառի կտորներ և վերևում մի փոքր սեւ հաղարջի ժելե;
- Միավորել լոլիկի շերտերը, մի փոքր թակած գազարն ու սոուսները փոքր հացերի և տնական կոլոլակների հետ;
- Շաղ տալ կոկորդի խավիարը շոգեխաշած խմորի փոքր փորագրված փնջերի մեջ, զարդարել սամիթով: Առայել գունագեղ պղպեղով, ցուկկինիով, վարունգով և գազարով: Orateարդարել ջրվեժով;
- Տապակած մակարոնեղենի նավակները լցնել նուրբ թակած հավի և պանրի սոուսով: Gարդարել սպիտակ խաղողով և մաղադանոսով;
- Կարագի խմորից պատրաստված տարտետի հում կլոր տորթերը լցնել մանրացված Սթիլթոնի պանրի և խիտ սերուցքի խառնուրդով և թխել 200 աստիճանով 10-15 րոպե, մինչև ոսկեգույն և ուռած:
- Թխած խմորի մեջ պատրաստեք թանձր պրասից և կտրտած բեկոնից մի անկողին և զարդարեք խաշած ձվով:
Լցոնած բանջարեղեն
Լցոնած լոլիկ
Կտրեք գունատ կարմիր լոլիկի գագաթը և փորագրեք դրանք: Լրացրեք սերուցքային պանիրով և թակած թարմ ռեհանով:
Լցոնած կարտոֆիլ
Պատրաստեք փոքր խաշած նոր կարտոֆիլի խաչաձեւ կտրվածք և բացեք կտրումը: Յուրաքանչյուր կարտոֆիլի վրա դնել 1 ճաշի գդալ թթվասեր և մի փոքր թակած թարմ սոխ:
Լցոնած վարունգ
Կտրեք վարունգի կտորներ, 2,5 սմ հաստությամբ, թույլ փորագրեք մեջտեղը և լցրեք մի փոքր թաթար սոուսով և խաշած ծովախեցգետնով: Gարդարեք սամիթի ճյուղերով:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Հացաթխված խայթոցների գաղափարներ
Հացաթխված խայթոցները կարելի է պատրաստել ոչ միայն մսից և ձկից, այլ նաև մրգերից և բանջարեղենից: Հացաթխված խնձորի խայթոցները շատ համեղ են, դրանք իդեալական աղանդեր են երեխաների ու մեծահասակների համար: Կլպեք չորս խնձոր, հանեք միջուկը, կտրեք շրջանակներ, մեկ սանտիմետր հաստությամբ կամ եռամսյակներով, որոնք կտրում եք սանտիմետրից ոչ ավելի հաստ բարակ կտորների:
Գերազանց կատարյալ գաղափարներ երեկույթների խայթոցների համար
Երբ երեկույթ ենք ունենում կամ պարզապես շատ հյուրեր ենք հրավիրել, հազվադեպ է սեղանի շուրջ բավականաչափ տեղ ունենալ, որպեսզի բոլորը կարողանան հարմարավետ լինել: Նման դեպքերում օգնության են հասնում այսպես կոչված երեկույթի խայթոցները, որոնք կարող են ամենատարբեր լինել և մատուցվել մեծ ափսեների կամ կտորների մեջ ՝ առանց յուրաքանչյուր հյուրի համար ափսե և դանակ դնելու:
Գաղափարներ հավի համեղ խայթոցների համար
Հավի համեղ խայթոցները պատրաստվում են մեղրով և կետչուպով: Հում հավը լվանում և կտրում են կտորների, որոնք թափվում են կես բաժակ կետչուպի և երրորդ բաժակ մեղրի խառնուրդով: Եթե ցանկանում եք, որ սոուսն ավելի թթու լինի, կարող եք փոխել համամասնությունը և ավելի շատ կետչուպ ունենալ:
Արագ և թարմ գաղափարներ երեկույթների խայթոցների համար
Իհարկե, ամեն անգամ, երբ պատրաստվում եք հյուրեր ընդունել, դուք ուշադիր մտածում և պլանավորում եք յուրաքանչյուր ուտեստ: Ամառն այն սեզոնն է, երբ դուք չեք վայելելու ամբողջ օրը վառարանի կողքին անցկացնելը, և, անկասկած, հյուրերին չի հրապուրի ոլորված, տաք ու բարդ կաթսաները:
Կետոի խայթոցների և աղերի համար գաղափարներ
Եթե դուք keto դիետա եք պահում, հավանաբար փխրուն ինչ-որ բանի կարոտ եք, չէ՞: Խնդիրն այն է, որ կարտոֆիլի չիպսերը, տորտիլլայի չիպսերը և այլ նմանատիպ նյութեր սովորաբար շատ բարձր ածխաջրեր ունեն ՝ ձեր սննդակարգում տեղավորելու համար: keto դիետա .
