Քիչ քաղցր ըմպելիքներ խմելը նիհարելու բանալին է

2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32

Համենայն դեպս դա են ասում հետազոտողները, ովքեր պարզել են, որ շաքարային ըմպելիքների կալորիաներից հրաժարվելը, նույնիսկ օրական ընդամենը մեկ բաժակ, հանգեցնում է 1, 5 կգ կորստի: 18 ամսվա ընթացքում:

«Հեղուկ կալորիաներից քաշի կորուստը ավելի մեծ է, քան պինդ սննդի ընդունումից քաշը», - ասում է Նոր Օռլեանի հանրային առողջության և առողջության դպրոցի համաճարակաբանության ասիստենտ դոկտոր Լիու Չեն:

Սրա պատճառներից մեկն այն է, որ մարմինը ի վիճակի է ինքնուրույն կարգավորել պինդ սննդի ընդունումը: Օրինակ, եթե ճաշի ընթացքում շատ կոշտ սնունդ եք ուտում, ապա ընթրիքին հակված կլինեք ավելի քիչ ուտել: Բայց այս ինքնակարգավորումը չի տարածվում ձեր օգտագործած հեղուկների վրա, ասում են մասնագետները:

«Եթե դուք նվազեցնում եք ըմպելիքների օգտագործումը, հատկապես դրանց պարունակությունը շաքարավազ, սա կլինի ձեր քաշը պահպանելու պարզ և հեշտ միջոց: Կարող եք խուսափել ավելորդ քաշ հավաքելուց, կամ եթե դիետա եք պահում, հեշտությամբ կարող եք հասնել ձեր նպատակներին », - ավելացնում է Չենը:

Ուսումնասիրությունը «աջակցում է այն բանին, ինչ հավատում են շատ սննդաբաններ ՝ հեղուկ կալորիաները չեն հագեցնում սովը», - ասաց Վաշինգտոնի համալսարանի տնօրեն Քոնի Դիքմանը: «Բացի այդ, գտնելով դա քաղցր ըմպելիքներ կարող է ավելի մեծ ազդեցություն ունենալ քաշի վրա, քան մյուս հեղուկները, կարևոր ուղերձ է ամերիկացիներին, ովքեր շարունակում են փորձել նվազեցնել իրենց կալորիաները »:

Եվ եթե ծարավ եք: «Waterուր խմիր», - ասում է Չենը:

Ուսումնասիրության ընթացքում հետազոտողները ուսումնասիրել են 25-ից 79 տարեկան 810 մարդու սննդակարգ: Ուսումնասիրության մասնակիցները, որոնք տևել են 18 ամիս, պատահականորեն բաժանվել են երեք խմբի.

1) խորհուրդներ արյան ճնշման իջեցում;

2) ապրելակերպի միջամտություններ, ներառյալ դիետիկ խորհուրդներ և ֆիզիկական վարժություններ արյան ճնշման իջեցում) և

3) միջամտություն ապրելակերպին և մրգերով և բանջարեղենով հարուստ հատուկ դիետա:

Այս ուսումնասիրության ընթացքում հետազոտողները հատուկ ուշադրություն են դարձրել մասնակիցների քաշի և նրանց օգտագործած ըմպելիքների վրա: Մասնակիցների քաշը չափվել է 6 և 18 ամիսների ընթացքում, և նրանց սննդակարգը վերահսկվել է հանկարծակի հեռախոսային հարցազրույցների միջոցով:

Ըմպելիքները բաժանված են յոթ կատեգորիաների.

- քաղցրացել շաքարով խմիչքներ (ներառյալ զովացուցիչ ըմպելիքները, մրգային ըմպելիքները, մրգահյութերը կամ շաքարով քաղցրացված բարձր կալորիականությամբ ըմպելիքները);

- դիետիկ ըմպելիքներ, ինչպիսիք են դիետիկ սոդան և այլ նյութեր, որոնք ունեն արհեստական քաղցրացուցիչներ

- կաթ (ներառյալ ամբողջական կաթը, 2%, 1% և յուղազերծված կաթը);

- 100% մրգեր և բուսական հյութեր (թարմ միրգ);

- սուրճ և թեյ `շաքարով;

- սուրճ և թեյ առանց շաքարի;

- ալկոհոլային խմիչքներ:

Հետազոտողները պարզել են, որ քաղցր ըմպելիքները կազմում են ուսումնասիրության արդյունքում սպառված բոլոր հեղուկ կալորիաների 37% -ը: Ըմպելիքների շարքում նրանք, ովքեր քաղցր են շաքարով, ըմպելիքների միակ տեսակն են, որոնք կապված են քաշի փոփոխության հետ:

Ավելի քիչ խմել քաղցր ըմպելիքներ ավելի կարևոր է, քան դրա համար ավելի քիչ ուտելը կշռի կորուստ, Փաստորեն, թեկուզ մեկ բաժակ պակաս զովացուցիչ ըմպելիքներ խմելը 6 ամսվա ընթացքում հանգեցնում է 0,5 կգ կորստի, իսկ հաջորդ 18 ամիսներին `1 կգ:

Եթե մի փոքր փոփոխություն կատարվի դիետա վեց ամսվա ընթացքում կարող է հանգեցնել կես կիլոգրամի կորստի, այլ փոքր փոփոխությունների կամ օրեկան 15 րոպե ավելացված ակտիվության ավելացման հետ շատ բան կարելի է ձեռք բերել: Աստիճանաբար փոփոխությունները օգնում են ավելի առողջ քաշի հասնելուն:

Հեղուկ կալորիաների սպառումն աճել է համաճարակի աճով գիրություն, Ավելի վաղ ուսումնասիրություններում հետազոտողները պարզել են, որ Միացյալ Նահանգներում մեծահասակների 75% -ը կարող է լինել հետ Ավելորդ քաշ կամ գիրություն 2015-ին, և դա կապված է խմելու հետ քաղցր ըմպելիքներ.