2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Modernամանակակից խոհանոցը նման չէր լինի առանց բարձր տեխնոլոգիական գործիքների, որոնք կարող են ավելի արդյունավետ և անվտանգ դարձնել պատրաստման գործընթացը: Կերամիկական դանակներ քանի որ խոհանոցային գործիքների մեջ նորույթ առաջացավ համեմատաբար վերջերս: Դրանք առաջին անգամ արտադրվել են Japanապոնիայում 1985 թ.-ին: Դրանց արտադրության հիմնական հումքը ցիրկոնիումն է, ավելի ճիշտ `ցիրկոնիումի փոշին:
Ircիրկոնիումի փոշին դրվում է դրոշմավորված ձևերով, կալցինացված է 1500 աստիճանի ջերմաստիճանում և այդպես 2-3 օրվա ընթացքում, մինչև մենք ձեռք բերենք խոհանոցում այդքան անհրաժեշտ օգնականը:
Կերամիկական դանակներ գնելիս մեզ առաջին հերթին հետաքրքրում է, թե դրանք ինչով են տարբերվում պողպատից, որքանով են դրանք գործնական, և որոնք են դրանց դրական և բացասական կողմերը:
Այս դանակների որոշ առավելություններից են
- ցիրկոնիումի կերամիկան բացարձակապես անվնաս է մարդու մարմնի համար, դանակները `հիգիենիկ, չեն ներծծում հոտերը և դրանց վրա բծեր չեն թողնում.
- կերամիկական սայրը ենթակա չէ օքսիդացման, դրանցով կտրված արտադրանքները չեն ստանում մետաղական համ և ժամանակի ընթացքում պահպանում են իր սկզբնական տեսքը.
- կերամիկական դանակը շատ ավելի թեթեւ է, քան պողպատը, որը կարևոր է պրոֆեսիոնալ օգտագործման համար.
- պարբերական սրացումը չի պահանջվում և կարող է կատարվել շատ հազվադեպ:
Կերամիկական դանակների թերությունները շատ չեն, բայց դրանք չպետք է անտեսվեն:
- որակյալ կերամիկական դանակները համեմատաբար թանկ են, միջինը 50-150 դոլար:
- Zիրկոնիայի կերամիկական դանակները հարմար չեն սառեցված և կոշտ արտադրանքները կտրելու համար, և չնայած դրանց տպավորիչ բերանին, մենք պետք է զգույշ լինենք դրանց հետ, քանի որ դրանք շատ ենթակա են կոտրվածքի
- դանակը չպետք է լվանա աման լվացող մեքենայի մեջ և ցանկալի չէ շփվել ապակյա իրերի հետ;
- ջերմաստիճանի փոփոխությունները ազդում են կերամիկական դանակների վրա, և շատ տաք ջրով լվանալիս հնարավոր է, որ սայրը ճեղքվի:
Կերամիկական դանակներ տարբերվում են ըստ ձևի, չափի, գույնի, գնի և տարբեր արտադրողների:
Առաջին բանը, որ պետք է փնտրեք նման դանակ գնելիս, ձևն ու չափն է: Նայեք բռնակին, բերանին, գործիքի ձևին և ընտրեք մեկը, որը ձեզ համար հարմարավետ է և ունի առավելագույն ergonomic բնութագրեր: Հնարավոր չէ, որ դանակը հարմար լինի ցանկացած կտրման համար, այնպես որ դուք պետք է հստակ իմանաք, թե որ օգտագործման համար է այն ձեզ հարկավոր: Կերամիկական դանակները, ինչպես պողպատեները, այլ նպատակ ունեն ՝ միս կտրելու, բանջարեղեն մաքրելու, հաց և այլն:
Նրանց գույնը նույնպես շատ կարևոր է. Դրանք հիմնականում բաժանվում են սև և սպիտակ դանակների: Սևը մասնագիտական օգտագործման համար է և զգալիորեն ավելի թանկ է: Նրանց բերանն ունի ավելի բարձր դիմադրություն և կարծրություն, բայց եթե դուք ռեստորանի խոհարար չեք, ապա հեշտությամբ կարող եք ձեռք բերել սպիտակ դանակով դանակ:
Գրանցված ապրանքանիշերի դանակները ունեն խիստ դասական դիզայն, իսկ մյուսները `ոճերի խառնուրդ: Որակի արտադրողներ կերամիկական դանակներ դրանք ապավինում են ձյան սպիտակ գույնին, նույնիսկ դրանց դանակները մի փոքր թափանցիկ են, մինչդեռ չինական արտադրության մեջ, օրինակ, դրանք կարող են լինել գորշ դեղին կամ փղոսկրե: Դա պայմանավորված է նրանով, որ դրանք պատրաստվում են արագացված տեխնոլոգիայով, դրանց կրակումը կատարվում է անբավարար ժամանակով և, որպես արդյունք, այդ դանակները անվստահելի են, արագ ձանձրալի, հակված են կոտրվելու և ներկելու:
Կերամիկական դանակ ընտրելիս վստահեք գրանցված ապրանքանիշերին և մի մոռացեք վերցնել այն ապահովիչով, որը կպահի այն և կպաշտպանի կոտրվելուց:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Արագ սննդի ցանցերի առավելություններն ու թերությունները
80 երկրներում ավելի քան 13,000 McDonald’s ռեստորաններ և ավելի քան 8,000 KFCs աշխատում են արագ սննդի խթանման ուղղությամբ: Մարդու համար, ով ուշ է աշխատում և զբաղված է, պատրաստի կերակուրից ավելի լավ բան չկա: Նրանք, ովքեր դեմ են արագ սննդին, մատնանշում են դրա հետ կապված առողջական խնդիրները:
Modernամանակակից սեւ սնունդ, որը ձեզ կզարմացնի
Մենք սովորաբար սևը կապում ենք ուժի, ուժի, պայծառության և էլեգանտության հետ, համենայն դեպս, ինչ վերաբերում է նորաձևության և դեկորի աշխարհին: Սևը նաև մտնում է նորաձեւություն ՝ որպես խոհարարական արտադրանք: Չնայած դժվար է պատկերացնել դրանք, այն ուտելիքները, որոնց մասին մենք ձեզ կպատմենք, արդեն սեւ են, այնպես որ ընտելացեք:
Բուսակերության առավելություններն ու թերությունները
Այսօր բուսական սնունդը չափազանց տարածված է ամբողջ աշխարհում և նախընտրելի է ամբողջ աշխարհի մարդկանց կողմից: Ասում են, որ դա մեր առողջության բանալին է: Կենդանիների պաշտպանության որոշ կազմակերպություններ բացահայտորեն դեմ են միս, ձուկ և թռչնամիս ուտելուն:
Modernամանակակից դիետաները և սնձանից և կաթից հրաժարվելը երաշխավորում են օստեոպորոզը
Ավելի ու ավելի շատ մարդիկ ծայրահեղությունների են դիմում առողջ սնունդ փնտրելու հարցում: Վերջերս, օստեոպորոզի դեմ պայքարող կազմակերպությունները եկել են այն տեսակետի, որ մաքուր ուտելու և դիետա պահելու միտում կստեղծվի ծայրահեղ փխրուն ոսկորներով սերունդ:
Modernամանակակից ըմպելիքներ, որոնք շատ օգտակար են ստամոքսի համար
Նորաձեւության միտումներ կան ոչ միայն հագուստի և աքսեսուարների, այլ նաև սննդի մեջ: Նկատո՞ւմ եք, թե ինչպես է մեր խոհանոցում վերջին տարիներին մտնում որոշ էկզոտիկ ապրանքներ, ինչպիսիք են tofu- ն, բուսական կաթը, կայքը: Կա նաեւ ժամանակակից ըմպելիքներ, որոնք շատ լավ են ստամոքսի համար .
