Վնասել եգիպտացորենի օշարակից

Video: Վնասել եգիպտացորենի օշարակից

Video: Վնասել եգիպտացորենի օշարակից
Video: Նոր Կեսարիա համայնքը ոռոգման ջուր չունի՝ սոխի, եգիպտացորենի, ծիլերը չորացել են, պտուղը թառամել է 2024, Նոյեմբեր
Վնասել եգիպտացորենի օշարակից
Վնասել եգիպտացորենի օշարակից
Anonim

Արտադրությունը եգիպտացորեն օշարակ իր բումը կրեց 1970-ականներին: Այնուհետև հանգիստ հեղափոխություն տեղի ունեցավ սննդի և ըմպելիքների արտադրության մեջ, որն այսօր իսկապես վնասում է մեր առողջությանը:

Սախարոզան կամ սովորական շաքարը վերջին տարիներին փոխարինվել է որպես սննդամթերքի և ըմպելիքների քաղցրացուցիչ `բարձր ֆրուկտոզայի եգիպտացորենի օշարակով:

Այն համարվում էր «փայլուն տեխնոլոգիական գյուտ», քանի որ այն շատ առավելություններ ունի ավանդական քաղցրացուցիչների նկատմամբ:

Եգիպտացորենի օշարակը մեծացնում է արտադրանքի պահպանման ժամկետը, ավելի հեշտությամբ խառնվում է հեղուկների հետ և պահպանում է քաղցրությունը: Այն օգտագործվում է գրեթե բոլոր գազավորված ըմպելիքների, պաղպաղակի, տորթերի, խմորեղենի, թխվածքաբլիթների և հացահատիկի արտադրության մեջ: Ի թիվս այլ բաների, դա գայթակղություն է արտադրողների համար ՝ զգալիորեն ցածր գնի շնորհիվ:

Վնասը եգիպտացորենի օշարակից
Վնասը եգիպտացորենի օշարակից

Մեր օրերում եգիպտացորենի օշարակ կարելի է գտնել գրեթե բոլոր վերամշակված սննդամթերքներում և ըմպելիքներում ՝ սկսած Կոկա-Կոլայից, Պեպսիից, եգիպտացորենի փաթիլներից և այլ հացահատիկայինից մինչև պատրաստի ապուրներ, սպիտակ հաց, տորթեր, մրգահյութեր և շատ ավելին:

Չնայած գիտնականների և մեկնաբանների անհավատալի ջանքերին `այս քաղցրացուցիչը բնական և անվնաս ներկայացնելու համար, այն գնալով դժվարանում է:

Ամեն օր ավելի ու ավելի ցնցող արդյունքներ են դուրս գալիս ՝ ապացուցելով եգիպտացորենի օշարակի և ճարպակալման ուղիղ կապը: Այն հաճախ մեղադրվում է շաքարախտի առաջացման մեջ:

Ենթադրվում է, որ բարձր ֆրուկտոզայի ներդրումը եգիպտացորեն օշարակ զգալի դեր է խաղացել գիրության համաճարակի առաջացման գործում:

Մեքենա
Մեքենա

Որքան ավելի տարածված է դրա օգտագործումը, այնքան մեծ է քաշի խնդիրներ ունեցող մարդկանց տոկոսը: Սա առավել նկատելի է Միացյալ Նահանգներում: Այնտեղ գրեթե չկա ապրանք, որում չկա եգիպտացորենի օշարակ:

Վերջերս հրապարակված զեկույցը, չնայած գիրության և շաքարախտի աճող համաճարակ առաջացնելուն, բացահայտեց առողջության շատ ավելի լուրջ անհանգստություն:

Եգիպտացորենի օշարակը պարունակում է սնդիկ և կարող է հանդիսանալ թունավոր ծանր մետաղի հիմնական աղբյուր: Իսկ մարմնում նման կուտակումները հանգեցնում են մի շարք հիվանդությունների զարգացմանը, որոնցից ամենածանրը քաղցկեղն է:

Բացի վերը նշվածից, եգիպտացորենի օշարակի օգտագործումը կապված է նաև վնասի հետ, որը կարող է առաջացնել լյարդ: Բարձր ֆրուկտոզայի եգիպտացորենի օշարակի սպառման ավելացումը կապված է լյարդի սպիացման (վնասման, ֆիբրոզի) հետ, հատկապես ոչ ալկոհոլային ճարպոտ լյարդ ունեցող հիվանդների շրջանում:

Խորհուրդ ենք տալիս: