2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Երկար տարիներ հավատում էին, որ ձվածեղը հորինել է աղքատ ավստրիացին, քանի որ իր դասական տարբերակում հին հացի կտորները ավելացվել են ձվերի մեջ:
Սակայն պարզվում է, որ ձվածեղը արքայական ուտեստ է: Ձվածեղի բաղադրատոմսը հորինել է վիեննացի խոհարարը, ով տասնիններորդ դարում աշխատել է կայսր Josephոզեֆ I- ի մոտ:
Մայոնեզը հորինել են ֆրանսիական Մայոն քաղաքի պաշարման ժամանակ: Բերդի պարիսպները վերականգնելու համար օգտագործում էին սպիտակուցներ, իսկ դեղնուցները մնում էին չօգտագործված:
Դուքս Ռիշելյեն հրամայեց պատրաստել դեղնուցներից սոուս, որպեսզի դրանք այդքան հսկայական քանակությամբ չթափվեն, իսկ խոհարարները դրանք խառնեցին յուղով և կիտրոնի հյութով:
Սոյայի սալյամը հորինել է տաղանդավոր քաղաքական գործիչ Կոնրադ Ադենհաուերը Առաջին համաշխարհային պատերազմի տարիներին: Saինվորներն առաջինն էին, որ փորձեցին նոր սալամի Լոնդոնում, և բոլորը հիացած էին նրա համով:
Փլավը հորինել են հատկապես Ալեքսանդր Մեծի համար: Նա սիրում էր կծու կերակուրներ: Արշավներից մեկի ժամանակ նրա խոհարարները բրինձ էին պատրաստում գազարով և տաք կարմիր պղպեղով:
Dishաշատեսակը շատ կծու ստացվեց, ուստի նրանք որոշեցին մեղմացնել նրա համը և խաղող ու ծիրան ավելացնել: Այնուհետև փլավը տարածվեց Կենտրոնական Ասիայի բոլոր երկրներում:
Պիցցան հորինել են հին Բաբելոնում, իսկ մակարոնեղենը իտալացի աղջկա շնորհիվ է: Նա խաղում էր իր հոր ռեստորանից ստացված խմորի հետ և հաճախ խնդրում էր նրան չորացնել արեւի տակ պարանների տեսքով:
Նրա հայրը այնքան դուր եկավ չորացրած խմորի պարաններին, որ գործարան բացեց դրանց արտադրության համար: Աղջկա հոր անունը Մարկո Արոնի էր, ուստի մակարոնեղենի անունը:
Ասպետի կոչմամբ միակ ուտեստը տապակած տավարի միս է: Լեգենդի համաձայն, Անգլիայի թագավոր Չարլզ II- ին մի օր այնքան դուր եկավ տապակած տավարի համը, որ նա քաշեց թուրը և շոշափեց միսը, որով դրանով դարձրեց ասպետություն:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ձվերը Բենեդիկտինում `դասական, շատ պատմություններ
Համաշխարհային շատ դասականների նման, խոհարարականներն էլ գերազանցում են իրենց ստեղծողներին և ապրում իրենց սեփական կյանքով: Այնքան տեր, որ շուտով ոչ ոք չի հիշում «հայրերին», ինչը տեղ է թողնում բոլոր տեսակի տարօրինակ պատմությունների ծննդյան համար:
Խոհարարական ճանապարհորդություն Ալպերով և անսովոր բուտերբրոդ
Սա պատմություն է ձնառատ Ալպերում ճանապարհորդության մասին, բայց նաև պատմություն այն մասին, թե ինչպես են Ալպերը սովորական բուտերբրոդը լեգենդ դարձնում: «Croûte au fromage» բառացիորեն «պանրի ընդերքը»: Ինչու ընդերքը !! Հավանաբար այն պատճառով, որ այն օգտագործում է գեղջուկ հաց ՝ խիտ ընդերքով:
Անսովոր շոկոլադներ, որոնք դուք պետք է փորձեք
Շոկոլադը մի բան է, որը կարելի է զարմանալի համարել: Բառի հենց անունն է հուզում ձեր զգայարաններն ու երեւակայությունը: Դուք անմիջապես պատկերացնում եք ձեր նախընտրած շոկոլադները և ընկղմվում եք ավելի քաղցր աշխարհում: Շոկոլադը ոչ միայն համեղ է, այլև օգտակար:
Թարմ և անսովոր գաղափարներ վայրի ելակով, որոնք պետք է փորձեք
Ելակի սիրահարների մեծ մասը նախընտրում է վայրի ելակը, որը Բուլղարիայի շատ մասերում հանդիպում է որպես վայրի: Դրանք շատ բուրավետ են և չնայած մշակվածից փոքր են, բայց ոչնչով չեն զիջում նրանց: Եթե որոշել եք շրջել բուլղարական գեղեցիկ անտառներով և հավաքվել վայրի ելակ , մի շտապեք դրանք ուղղակիորեն ուտել, քանի որ այստեղ մենք ձեզ կառաջարկենք վայրի ելակով 5 ոչ ստանդարտ բաղադրատոմսեր, որոնք կարող եք փորձել.
Թեյի տոպրակների օգտագործման անսովոր եղանակներ
Բոլորն էլ գիտեն, որ թեյը լավն է: Այնուամենայնիվ, թեյի տոպրակը ձեր բաժակի մեջ երկու-երեք րոպե մնալուց հետո այն դեն եք նետում: Սա անելու փոխարեն օգտագործեք այն: Եթե ձեր սիրելիի հետ բաժանվելուց հետո ձեր աչքերը կարմրել են, իսկ սառցե տոպրակները չեն օգնում հեռացնել ուռուցքները, այդ նպատակով օգտագործեք թեյի տոպրակներ:
